Чому так важливо дотримуватися сусідство овочів і секрети змішаних грядок

При посадці овочевих культур і дерев враховуються їх особливості – ріст рослин на сонці або в тіні, рясний або помірний полив, відмінності в кореневих системах. Однак не всі знають про те, що, висаджуючи культури в городі, слід враховувати їх сумісність між собою. Дачникам, які займаються вирощуванням овочів, відомо, що врожайність залежить не тільки від сприятливих умов і догляду за рослинами, але і від їх розташування на грядках. Дотримуючись правил сумісності городніх культур, навіть новачки зможуть раціонально використовувати земельну ділянку і отримати хороший урожай.

Що таке змішана грядка?

Спільні посадки овочевих культур – не новина, а традиційне обробіток землі, що дозволяє без хімікатів отримати хороші врожаї різних продуктів. Таке землеробство базується на багаторічних спостереженнях городників-любителів, коли на невеликій ділянці землі по сусідству висаджуються рослини, благотворно впливають один на одного.

Сьогодні це ціла наука, вивчають її агротехніки в рамках галузі аллелопатии.

Вже доведено, що змішана система посадки позитивно діє на оздоровлення грунту, не переутомляет її за рахунок дотримання сівозміни. Схема прекрасно підходить для невеликого дачного господарства.

Спільне вирощування різних овочів на одній грядці в поєднанні з корисними травами дозволяє більш економно і ефективно використовувати земельну ділянку. Ну, хто відмовиться від розумного городика, на якому все зростає в гармонії?

Що не увійшли до таблиці приклади поганого сусідства

Організовуючи спільні посадки овочів на грядці, прослідкуйте, щоб агрус знаходився подалі від смородини, інакше буде активно розмножуватися огневка, небезпечний для ягід шкідник.

Посаджена поблизу від черешні груша буде часто хворіти. Така ж ситуація спостерігається при посадці поруч з черешнею або вишнею будь-яких видів смородини. А ялівець, висаджений під грушею, швидше за все, заразить її грибковими інфекціями.

Яблуня також програє від сусідства вишні / черешні, а ще абрикоса, барбарису, бузку. Взагалі, черешня агресивно реагує на будь-які посадки під своєю кроною, особливо дерева.

Корисне сусідство культур і що воно дає

У змішаних грядках у кожної культури своя роль. Супроводжує рослина створює сприятливі передумови для розвитку основного, захищає його від бур’янів і не дає волозі швидко випаруватися з грунту.
Крім того, поки основний овоч поспіє, на грядці можна отримати інший бистросозревающій продукт. Коротко про інші переваги корисного сусідства культур:

1. Розумне планування дозволить отримувати свіжі овочі з грядки весь сезон, аж до глибокої осені.
2. Змішані посадки сприяють взаємному поліпшенню стану рослин, а також позитивно впливають на смак та поживну цінність плодів один одного.
3. Метод знижує ризик захворюваності у рослин і зменшує можливості шкідників нападати на улюблену культуру. За законами природи правильне сусідство забезпечує саморегуляцію; комах в такому місці буде в розумних межах, без шкоди для жителів городу.

Чим більше розмаїття культур на ділянці, тим більше умов для створення природної рівноваги в єдиному живому організмі рослин.

переваги технології

Змішані посадки овочів на грядці мають ряд переваг в порівнянні з ізольованим вирощуванням культур:

• площа земельної ділянки використовується максимально ефективно;
• рослини, які харчуються відмінними мікроелементами, рівномірно виснажують грунт, взаємно конкуруючи;
• сусіди на грядці можуть покращувати смак один одного;
• аромати, які виділяються тими чи іншими рослинами, можуть притягати або відлякувати комах;
• грамотне розташування рослин може виконувати вітрову захист і створювати сприятливий мікроклімат для вирощування конкретних культур;
• змішане вирощування овочів дозволяє відмовитися від використання хімічних добрив, використовуючи для отримання хорошого врожаю тільки природні сили землі.

Таким чином, змішані грядки є простим способом поліпшення врожайності. За допомогою цієї технології можна грамотно використовувати ресурси землі і без застосування додаткових засобів залучати корисних комах-запилювачів, відлякувати шкідників і створювати необхідні мікрокліматичні умови.

Приклади суміщених посадок

Класичним прикладом вважається сусідство цибулі і моркви. У такій грядці НЕ буде мошкари, що заважає розвитку кожної культури в окремому виростанні. Цій дружбі овочів не завадять і бур’яни. Лук висмикують в кінці літа, морквину викопують восени.

Ідеальною вважається посадка кукурудзи, бобів і гарбуза. Остання створює тінь для грунту, кукурудза – для ніжерастущіх друзів, стежить, щоб сонце не підпалити їх. Квасоля через грунт всіх збагачує азотом.

Дачники зафіксували незвичайне сусідство огірка з кукурудзою або соняшником. Пухирчатою створення в такому союзі знаходить захист і опору, не заважаючи їй розвиватися.

Хочете різноманіття першого врожаю – тоді висаджуйте по рядку редису, шпинату, салату і кропу з двох сторін. До речі, рання зелень підходить багатьом культурам. Можна сміливо її сіяти в компанії з цибулею і буряком.

Як поєднувати на грядці культури?

Правильно ущільнені і змішані посіви дають врожайність в півтора-два рази вище, не віднімаючи додаткові зусилля у городника. Тільки тут потрібні певні знання і бажання експериментувати.

Як правильно садити овочі на змішаних грядках і збільшити урожай

Зарубіжні хлібороби не бояться застосовувати полікультурний метод, коли змішують рослини не тільки різних видів, але і сортів.

Переймаючи такий досвід, можна з розумом використовувати залишки землі після спорудження будинку, господарських надвірних приміщень, дитячих майданчиків, зон відпочинку та інших. Агротехнічні можливості дозволяють змішувати посіви для вирощування на одній грядці кількох взаємодоповнюючих культур або ущільнити земельну ділянку супутніми за термінами посіву та збирання рослинами так, щоб зайняти всю грунт.

При такій технології урожай можна збирати як одночасно, так і в різні терміни з різницею в тижні і місяці. Відповідно, і терміни посадки будуть різнитися. Наприклад, посіяти салат, гірчицю, цибулю на перо, пекінську капусту, а коли зелень підросте, настане час розсади помідорів.

Або ще приклад: перед посівом буряків і моркви можна отримати урожай редиски, шпинату, салату і ін. Чому б не скористатися, і перед основною культурою не збагатить свій організм вітамінної зеленню. Існують і інші варіанти отримання двох і більше врожаїв з грядки.

Корисні властивості рослин

У безпосередній близькості з рослинами, які вимагають запилення, рекомендовано висаджувати культури, які залучають запилювачів. До них відносяться різні сорти м’яти, майоран, ромашка, чебрець, меліса. Ці рослини не є овочевими, але можуть бути використані в лікарських цілях або в якості прикраси городу. Їх аромат приваблює ос і хижих мух, які запилюють квітучі рослини.

Важкі грунти, вимагають постійного розпушування. У цьому випадку на допомогу хліборобові можуть прийти дощові черв’яки. Для їх залучення можна висаджувати цибулю, цикорій, валеріану.

Боротися з попелиць допомагає часник. Його запах відлякує цих шкідливих комах. Також часник сприяє накопиченню сірки в грунті.

Важливо! Наведені вище рослини, за винятком часнику, сумісні абсолютно з усіма культурами.

Компаньйони для картоплі

Картоплиння не дуже компанійська для інших культур.Так, з нею поруч не будуть рости огірки, томати, гарбуз, кольрабі та навіть рослина вище – соняшник.

Картопля прийме в сусіди і зможе ужитися:

Картопля використовують і як проміжну культуру при сівозміні. Бульби ранньостиглого сорту добре почуватимуться після салату. А після збору врожаю на цьому місці можна одночасно ростити пекінську капусту і кольрабі, розмістивши кущі в шаховому порядку.

Експерт в галузі садівництва

Колишній картопляний ділянку є хорошою основою для полуничної плантації або малиннику.

Відео: Загущена посадка від Галини Кизими

Засіяти грядку додаткової культурою зовсім не складно, потрібно лише підібрати відповідні рослини і результат не змусить себе довго чекати. Використання ресурсів грунту оптимізується, врожайність підвищиться, а також збільшиться культурне розмаїття в городі.

Читати також: Озимий та ярий ріпак як сидерат: коли і як сіяти?

Пам’ятка городникові: Які овочі можна садити поруч, а які не можна

Ущільнений посів також допомагає витрачати менше часу на агротехнічні роботи. Крім овочів можна використовувати і декоративні квіткові рослини, які перетворять ділянку своїми веселковими кольорами.

Що садити з огірками і томатами?

Сімейство гарбузових, до яких відносяться огірки, дружелюбно сприймуть наступних сусідів:

Огірки не потерплять біля себе пряні трави.

Томати дадуть чудовий урожай в поєднанні відразу з трьома рослинами. Салат, шпинат і редис не завадять помідоровим кущах, якщо їх висадити між двома рядами без проміжків таким чином: розсада томатів – зелень салату – шпинат – редиска – знову томати.

Основна культура добре розвиватиметься в компанії з:

Огіркова трава між томатами відлякає шкідників. На одній ділянці можна вирощувати одночасно помідори і огірки, чергуючи їх ряди, а між ними посіяти чорнобривці.

Секрети боротьби з фітофторозом в теплиці від досвідчених дачників

Квіти збагатять землю потрібними мікроелементами, і стануть приманкою для запилювачів – корисні комахи своєю роботою підвищать врожайність основних культур.

Що ще можна садити разом

Оптимізувати площа при цьому домогтися вирощування більшої кількості рослин допоможуть знання агротехніки і по іншим культурам.

Головне правило – основний вид займає 60% ділянки, а у решти повинні бути різні терміни дозрівання.

капуста

Головний ворог капусти – шкідники, тому її захищають цибулею і часником від ненажерливої ​​гусениці, а метелик не наблизиться до качанів, якщо відчує запах м’яти, шавлії, інших ароматних трав. Огіркова трава і селеру в цій компанії дають відсіч равликам і блішки земляні.

Добре є сусідами капуста з картоплею, салатами, огірками, буряками. Не варто її висаджувати поруч з полуницею, томатами, квасолею, морквою, виноградом.

Буряк

М’ята і котівник позбавлять буряк від попелиці і навали блішок. Яскравий коренеплід дружить з білокачанної капустою, морквою, цибулею, селерою, полуницею. Але в даному випадку не варто робити грядки занадто густо, для всіх потрібно місце. Недружню сусідство у буряка з бобовими, картоплею, гірчицею.

Перець (болгарський) і баклажани

Активним помічником у розвитку болгарського перцю стане базилік. Користь принесуть цибулю і буряк. Для моркви, бобових рослин краще знайти інше місце.

З квасолею добре подружаться баклажани. Такий ідеальний союз не зможуть зруйнувати колорадські жуки. Блішки не наблизилися, якщо поблизу буде чебрець. Поруч можна зробити місце для лука (ріпка), перців, зелені, але не для огірків і капусти.

часник

Корисний поживний продукт не тільки приносить користь людині, але і захищає інші овочі від шкідників. Його величезний внесок в боротьбі з комахами, гусеницями, слимаками, кротами. Його друзями по грядці можуть стати редис, салат, морква, полуниця, селера, але не зав’яжеться сусідство з бобовими культурами.

Як бур’яни допомагають городнім рослинам або користь бур’янів

Виявляється, деякі бур’яни можуть приносити користь культурним городнім рослинам. Ще древніми індіанцями було помічено, що щириця – злісний бур’ян на наших городах, може ділитися з деякими рослинами живильними речовинами, одержуваними нею їх глибин грунту.

Існує, наприклад, таку думку, що не слід виполювати всю щириця по картоплі, залишаючи 3-5 рослин на кожен квадратний метр. Не маючи поруч конкурентів, щириця розростається, її потужна коренева система, проникаючи глибоко в грунт, видобуває там поживні речовини – фосфор, калій, кальцій, яких на глибині набагато більше, ніж у верхніх шарах. Надлишки цих елементів виділяються через корені в грунт, живлять картопля. Тобто, щириця як би ділиться цими надлишками з картоплею. Причому, ці поживні речовини знаходяться в засвоюваній формі, легко поглинаються, засвоюються картоплею.

Вчені-агрономи вже в наші дні лабораторними дослідами встановили, що, дійсно, рослини можуть ділитися один з одним своїми кореневими виділеннями. Треба сказати, що рослини не скупляться на кореневі виділення – для них це дуже важливо. Встановлено, що приблизно 20% того, що синтезується в листі рослин, виділяється їх корінням в грунт.

Останнім часом істотно переглядається питання про користь і шкоду бур’янів. Якщо не давати смітних рослин безконтрольно розростатися, заглушати культурні рослини, особливо на ранніх стадіях росту, то вони можуть зіграти роль корисного члена рослинного співтовариства.

До речі, звернула увагу, що осот – злісний бур’ян – відволікає на себе тлю. Росли у мене в теплиці огірки. Добре росли. Були здорові. Урожай давали непоганий. У куточку теплиці виріс осот – я його не відразу помітила, Тільки тоді звернула на нього увагу, коли він вимахнув вище метра ростом, вже навіть бутони викинув. Вирішила вирвати його з коренем. Ахнула, коли побачила, що він весь обліплений попелиць. Ось він, думаю, розсадник шкідників – треба знищити. І що ж? Не минуло навіть дні після цього, як всі мої, здорові досі, огірочки були обліплені попелиць. Довелося вживати заходів зі знищення попелиці. Виявляється, осот оберігав мої рослини від попелиці.

Я ніколи не виполювати все бур’яни по помідорах, висаджених у відкритий грунт. Прополку роблю тільки в перший період вегетації, коли є небезпека, що бур’яни заб’ють помідори, закриють їх від сонця. Але, коли мої помідорчики наберуть чинності – бур’яни їм не страшні. Вони вкривають ґрунт від пекучого сонця – вона не покривається кіркою, що не пересихає, поливати можна рідше. Крім того, трава, бур’яни оберігають плоди від сонячних опіків, що дуже важливо в нашому південному жаркому кліматі.

У більшості бур’янів глибока коренева система. У боротьбі за існування у них виробилася особливість отримувати харчування глибоко в грунті. У культурних рослин, яких ми балу своїм відходом, така здатність зустрічається рідко.

Найважливіші овочеві рослини, такі як картопля, кукурудза, салат качанний, огірки і ряд інших мають дрібну кореневу систему і отримують живлення з верхніх шарів грунту. А, наприклад, кульбаба своєю потужною кореневою системою видобуває з глибини кальцій. Крім того це бур’ян виділяє в повітря велику кількість газу етилену, що прискорює дозрівання плодів, не кажучи вже про те, що його яскраві квіти приваблюють в сад бджіл, інших комах-запилювачів.

Таблиця дружби овочів

Щоб організувати змішані посадки на невеликій ділянці, треба враховувати властивості і потреба рослин, а також добре знати, що з чим поєднується.

Схеми спільних посадок зручно розглянути в таблиці:

Правила сусідства овочів для теплиць

Якщо вам важлива сумісність овочевих культур при висадці в теплиці, майте на увазі наступні чинники:

• в теплицях овочі виростають раніше, і в цілому урожай ставати краще;
• для того, щоб вірно саджати овочі в теплиці, необхідно дотримуватися такі ж принципи, що і на відкритому грунті;
• до висадки необхідно ретельно виробити схему грядок;
• необхідно брати до уваги і сторони світу – огірки і томати надійніше ростуть на сонячній південній стороні.

Сполучуваність насаджень на грядці в теплиці щільно з’єднана з сезоном. Є 2 види оранжерейній перемішаної висадки. У 1-му зелень відрощувати ранньою весною, у 2-му – різноманітні культури обробляються протягом сезону. Іншими словами, спочатку висаджується зелень, яка визріває досить швидко, після її збирають і садять на те саме місце помідори або огірки.

У теплиці рекомендується садити ті насадження, яким необхідні аналогічні умови вологості і температури. Огірки дають багату тінь, з цієї причини поруч з ними можливо розмістити светобоязлівие культури. Помідори стануть добре відчувати себе з білокачанної капустою.

Перемішані висадки овочів можуть допомогти отримувати придатний урожай навіть у важких ситуаціях – погана земля, недоречний клімат. Можливо поєднувати змішані грядки і з методикою ущільнених засівів для нормалізації ефекту. Одним словом, формування городу вашої мрії – в ваших руках, якщо грамотно користуватися сучасними напрацюваннями. Як початківець, так і досвідчений садової може почерпнути щось нове з технології змішаних посадок.

Реальні відгуки дачників про змішаних посадках

від редакції. Змішані посадки – це незвично, однак найбільш значимий плюс полягає в економії місця, що актуально при невеликому дачній ділянці.