Сайт грибника ленінградської області сезон 2018 року

Карта грибних місць Ленінградської області в 2018 році?

Де краще збирати гриби в Санкт-Петербурзі?

Де ростуть гриби в Ленінградській області?

Грибні місця Ленінградської області

У вересні грибне полювання найкраща, погода ще досить тепла, видимість хороша і якщо нападешь на гарне місце, то і грибний “улов” буде відмінним.

Є в ленінградській області традиційні місця з хорошими грибами і можна сказати, що в цей список входять (великий вопрос.ру) селища і населені пункти:

Більшість селищ розташовані на лініях електрички, так що проблем, щоб туди дістатися, бути не повинно, їхати треба з Фінської вокзалу.

Відомий білими грибами Карельський перешийок, там їх урожай завжди великий і в доступних місцях.

Нижче карта грибника Ленінградської області із зазначенням координат.

Тут вказано приблизний перелік і терміни, коли який сорт грибів можна збирати.

Не забуваємо про безпеку в лісі і беремо все необхідне з собою, пам’ятка на зображенні нижче:

Ленінградська область славиться своїми грибними місцями.

Грибний сезон тут починається в липні, а закінчується глибокою восени.

Одними з найбільш грибних місць є міста Бернгардовка і Нове Дев’яткіна, що відносяться до Всеволожському району. Відвідавши дані місця, можна зібрати урожай лисичок, підберезників, красноголовців, і, якщо пощастить, боровиків.

Досвідчені грибники радять дістатися до озера Дзеркального, розташованого в Виборзькому районі. Поблизу нього росте безліч підберезників, красноголовців, моховики і білих грибів.

Також за грибами можна навідатися в селище Первомайське, Рябово і Рощино.

Безліч грибних місць і Кіровському районі, зокрема, в селищі Синявино і селі Гори. На цих територіях ростуть змішані ліси, в яких ростуть лисички, сироїжки, маслюки.

Грибних місць по Лен. області дуже багато і до речі очікується, що і грибів буде так само багато тому що літо прохолодне у нас і дощове, а це те що потрібно для грибочків, правда червивих теж не уникнути (для БВ). Нижче ви можете побачити карту грибних місць по Лен. області.

Зараз ще мало гриби хто збирає, їх сезон настане вже з середини серпня тому варто дочекатися наступного місяця. Ми любимо їздити в Бернгардовка на електричці, там грибів багато, а людей мало. Найближче від нас Вириця, (для БВ) але там і народу багато, хоча селище грибами теж радує. За благородними грибами ще їздимо в Комунари.

Перший день осені настав, а значить саме час подумати про запаси грибів. Важливо знати грибні місця, щоб урвати хороший куш і зробити якомога більше заготовок на зиму. У Ленінградській області місце пристойну кількість, для зручності можна скористатися картою:

У Волховському районі можна зібрати урожай грибів в селі Колчанова. Під Всеволозькому багатий на гриби селище Нове Дев’яткіна. Виборзький район – вирушайте в село Виборг. Живете недалеко від Гатчинського району – вам в селище Вириця. І далі по карті. Добиратися можна як своїм ходом, так і на електричці. Але слід бути обережним, щоб похапцем чи не зібрати небезпечні гриби, а лише добірні, смачні і корисні. Вересень – взагалі відмінний місяць для сімейних вилазок за грибами.

Поїхати за грибами можна в будь-якому напрямку від Санкт-Петербурга. Клімат в Ленінградській області сприяє зростанню грибів, тому тут збирають їх навіть в парках в межах міста.

Ліси Ленінградської області різноманітні за своїм складом – хвойні, листяні і змішані, відповідно і гриби тут ростуть всякі різні – боровики, червоні, підберезники.

Грибний сезон в Ленінградській області починається на початку травня, коли на лісових галявинах можна зустріти сморчки та рядки – перші весняні гриби.

В кінці червня на лісових галявинах з’являються колосовики (назва у них таке, тому що з’являються вони коли починають формуватися колоски) – найчастіше підберезники і підосичники.

У липні в гущавині лісу першими з’являються лисички, а за ними вже і всі інші гриби.

Грибні місця Ленінградської області в 2018 році залишилися колишніми – це весь Виборзький район, Тосненський район, напрямок Вириця, Синявино, Сосново.

Нижче наводжу координати грибних місць Ленінградської області:

Карта грибних місць з позначеними населеними пунктами недалеко від Санкт-Петербурга:

Грибні місця в Ленінградській області 2019
Гриби в Ленінградській області 2020
Гриби і ягоди в Ленінградській області 2020
Гриби і Грибники С-Пб 2020
Гриби в Ленінградській області вконтакте
Показати повністю …
Гриби в Ленінградській області травень 2019
Гриби в Ленінградській області червень 2019
Гриби в Ленінграді 2019
Гриби Ленінграда 2019
Гриби Карелії 2019
Гриби в Карельської області 2019
Гриби в Ленінградській області 2019 Карелія
Гриби в Ленінградській області липень 2019
Гриби в Ленінградській області серпень 2019
Гриби в Ленінградській області вересень 2019
Гриби в Ленінградській області жовтень 2019
Гриби в Ленінградській області листопад 2019
Гриби в Ленінградській області сьогодні 2019
Гриби в Ленінградській області 2018 контакті
Карта грибних місць в Ленінградській області 2019
Гриби Ленінградської області листопад 2019
Грибна карта в Ленінградській області 2019
Гриби в Санкт-Петербурзі 2019
Гриби в Ленінградській області 2019 ютюб
Гриби в Ленінградській області 2019 Всеволожский район
Гриби в Ленінградській області 2019 відео
Гриби в Ленінградській області 2019 вконтакте Алеховщіна
Гриби в Ленінградській області 2019 Лужский район
Гриби в Ленінградській області 2019 Макаренков
Гриби в Ленінградській області 2019 Кіриші Кусіно сьогодні
Гриби в Ленінградській області 2019 Карелія

Гриби в Ленінградській області форум
Гриби в Ленінградській області вконтакте
Гриби в Ленінградській області вк
Гриби в Ленінградській області Північ
Гриби в Ленінградській області Захід
Гриби в Ленінградській області Південь
Гриби в Ленінградській області Схід

За даними ВЦИОМ, найбільше грибників живе в Петербурзі і Москві. Моду на збиральництво підігрівають соцмережі – а ось як відрізнити їстівне від неїстівного, вчать погано.

Якими грибами можна отруїтися на смерть, а якими всього лише відключити нирки назавжди, де в Ленобласті зростають «чорнобильські» гриби і що на виставках в Ботанічному саду говорять про псилоциби, «Фонтанці» розповів член Санкт-Петербурзького мікологічного суспільства Дмитро Томчин. Суспільство спільно з Ботанічним садом проводить по дві виставки грибів в рік, видає журнал «Планета грибів» і організовує грибні екскурсії в ліси. Але «свої» місця не видає. Однак, вивчивши форуми та групи грибників в соціальних мережах, «Фонтанка» все ж склала для вас приблизну карту напрямків, куди найчастіше їздять петербуржці з кошиком і ножем.

– Грибники весь серпень в соціальних мережах розповідають страшні історії, як поїхали за грибами на свої улюблені місця, а там сухий ліс і грибів немає. Неврожайний рік?

– Ніхто не бачить повної картини, що відбувається в наших лісах. Десь нічого немає, а де-то є. Просто зараз ще не час масового зростання традиційно збираються грибів.

– А коли настане час?

– У перший тиждень вересня – плюс-мінус тиждень. Розпочнеться масове зростання білих грибів, красноголовців, підберезників, осінніх опеньків. Зараз оцінювати, грибний чи рік, досить рано. Сезон в Ленінградській області триває з травня по листопад. Весняні гриби в цьому році були дуже численні. А ось літо – досить посередня, але значно краще торішнього. Влітку гриби ростуть точково. В одному і тому ж місці один грибник знайде кошик грибів, а іншої такої ж грибник в двох кілометрах від нього не знайде нічого.

– Чи можна хоча б райони позначити, куди можна їхати в найближчі вихідні?

– Поки вкрай не рекомендується їздити в соснові бори, в яких зазвичай ростуть прекрасні боровики і маслюки. Зараз там можна знайти тільки звичайні лисички.

– А куди йти? На болота?

– Не обов’язково. Шукайте лісу з осикою, березою, ялинами. Там можна щось набрати. Або не набрати, як пощастить. Район не є принциповим. Гриби ростуть за своїми законами. Прямий взаємозв’язку між кількістю опадів і зростанням грибів я не спостерігаю. Гриби зараз є у всіх районах, треба орієнтуватися по типу лісу. А адрес ніякої грибник не скаже, тому що потім знайомі люди ображаються. Навіщо викликати зайвий ажіотаж.

– Які гриби зараз можна знайти?

– Красноголовці – червоні, які утворюють мікоризу (Симбиотическое об’єднання гриба з корінням дерева. – Прим. Ред.) з осикою, підберезники різні. Білі гриби, які ростуть з березою і ялиною. Всі гриби вже є, але нечисленні. І є проблема з якістю грибів, тому що чим вище температура, тим в середньому більше вони червиві.

– Якщо на вихідних буде прохолодно, є надія, що встигне вирости нормальний новий шар грибів?

– Сильно сумніваюся. Основний шар – це все-таки перший тиждень вересня. Але їхати, щоб щось зібрати, зараз можна, і я впевнений, що у багатьох грибників це вийде.

– Краще їхати в будні?

– Якщо уникати найбільш відвідуваних лісів – не має значення.

– А найбільш відвідувані – це де?

– Не готовий відповісти, по тих же самих причин, що вище вказав. У лісах завжди можна набрати гриби. Люди часто їх пропускають.

– Треба ретельніше паличкою траву розсовувати?

– Все залежить від особливостей зору. Маленькі гриби дуже погано видно. Треба просто уважно дивитися.

– ВЦИОМ підрахував, що в Москві і Петербурзі живе найбільша кількість грибників. Чому в нашому місті збір грибів такий популярний?

– Це стало модним видом відпочинку, в основному завдяки соцмережах. Але хочу зазначити: похід в ліс сам по собі і насолоду видами природи – це здорове проведення часу. А ось збір і поїдання грибів далеко не таке однозначне заняття. Всі гриби – це важка і погано перетравлюється їжа для організму. При наявності невеликих проблем з травленням можна отруїтися навіть їстівними грибами. Крім того, рідко, але зустрічається індивідуальна непереносимість. Нарешті, дітям до 14 років взагалі не рекомендується вживати гриби в їжу, так як дитячий організм недостатньо сформувався для їх перетравлення.

– Якщо говорити про отруйні гриби, ніж найчастіше труяться петербуржці?

– Я не впевнений, що на цей рахунок може бути достовірна медична статистика. Найбільш отруйні гриби, після вживання навіть чверті капелюшки яких можна померти, і навіть якщо вчасно зафіксувати отруєння, лікарі можуть не допомогти, це масово зустрічається мухомор смердючий, рідкісна у нас бліда поганка і Галерин облямована, яку часто плутають з річним опеньком. Багато видів павутинник отруйні. Їх зараз описано близько п’яти тисяч видів, насправді їх більше. Істотна частина павутинник містить орелланін – це отрута, після того, як ви його з’їсте, через три тижні у вас точно відмовлять нирки.

Якщо ви приїхали в Ленінградську область з інших регіонів, то у вас можуть виникнути проблеми з визначенням отруйних грибів. Вони можуть бути схожі на їстівні, що ростуть в ваших місцях. Почуття помилкової впевненості в визначенні грибів небезпечно.

– Тобто людина може навіть не пов’язати свої проблеми зі здоров’ям з тим, що він щось з’їв три тижні тому?

– Так. Зокрема, і тому важко оцінити, чому саме труяться найчастіше.

– Ви сказали про паутинником – стали останнім часом дуже популярними ковпаки теж до них відносяться. Краще не зв’язуватися з ними?

– Ковпак – нормальний їстівний гриб, він відноситься до роду павутинник, але при уважності він легко відрізнити від неїстівних грибів.Хоч помилки через незнання можливі, чув навіть про випадки, коли його плутали з смертельно отруйними мухоморами.

– Які гриби стовідсотково безпечні, крім білих?

– При незнанні завжди можна придумати, з чим переплутати гриб. Якщо ви вивчаєте гриби по соцмережах і сайтам, завжди можна помилитися. Іноді мене і моїх колег на виставках запитують про таких двійників їстівних грибів, про які навіть в кращих книгах немає відомостей. Але гриби з трубчастим гименофором на нижній стороні капелюшка більш безпечні. Серед них в нашій області зустрічається хіба що жовчний гриб, який гіркий, але не отруйний. Важко переплутати з чимось звичайні лисички. А якщо і переплутаєте, то швидше за все це буде гігрофоропсіс помаранчевий, який несмачний, але цілком їстівна. Або це будуть деякі види Їжовик – вони теж їстівні і навіть смачні.

– Гриби з околиць Петербурга безпечні? Чи не накопичують в собі якусь радіацію або важкі метали?

– Тут треба нагадати стандартні ради – не збирати гриби в межах міста, поблизу від доріг з інтенсивним рухом, на звалищах, поруч із залізницями. Також не рекомендував би збирати гриби в районах, порушених так званим «чорнобильським слідом» (Західна частина Ленінградської області, Кингисеппский, Волосовський, Лужский, Ломоносовський і Гатчинський райони. – Прим. Ред.). Після разового вживання в їжу таких грибів ви можете і не отруїтися, але це зовсім не корисно, гриби схильні акумулювати шкідливі речовини, що містяться в грунті. Власне, саме тому вкрай не рекомендують купувати гриби «з рук». Періодично бачу, як хтось збирає гриби в місті або на узбіччі автомагістралей. А ось для себе або на продаж – хто ж знає.

– Виходить найнадійніший спосіб не отруїтися грибами – йти в ліс з досвідченим грибником?

– Так. Якщо таких знайомих немає, то в нашій групі ВК «Планета грибів» можна запитати рада. А ще наше суспільство проводить по 2-3 грибні екскурсії на початку жовтня, після виставки в Ботанічному саду.

– А чи багато зустрічається в наших лісах червонокнижних грибів, які не можна чіпати?

– У 2018 році вийшло актуальне видання «Червоної книги Ленінградської області». У ній близько сотні видів грибів. Але в Інтернеті її в доступі немає, у продажу теж, можна знайти тільки в деяких бібліотеках. З федеральної Червоної книги у нас зустрічаються трутовик зонтичний, грифола кучерявенька і листочня кучерява. Їх ще називають гриби-барани. Ще зустрічається нібито цілющий червонокнижний гриб ганодерма лакована. Але лікувальна ганодерма зростає виключно в Південно-Східній Азії, це інший вид. З «Червоної книги Ленінградської області» – гриб-синяк і підосичники білий, не надто рідкісні гриби, які іноді збирають, незважаючи на статус охоронюваних.

– Наскільки поширені під Петербургом галюциногенні гриби?

– Деякі відвідувачі на виставках боязко запитують про них. Але ми даємо зрозуміти, що інформацією з цього приводу ми не ділимося згідно із законодавством, і на цьому все закінчується.