Вказівки Майстра

Посадка щавлю: де, як і коли краще садити й пересаджувати

Кислі листочки щавлю – це джерело вітамінів після зими, в самий розпал авітамінозу.
Маючи на ділянці пару кущів ревеню і посів багаторічного щавлю, ви зможете в квітні-травні забезпечити вітамінної зеленню всю вашу сім’ю.

Де садити щавель

Оскільки це багаторічна рослина, до підготовки грунту для посадки варто підійти ретельно. Переважно легкі грунту, наприклад супіщані або суглинок, відмінно росте на торф’яних ґрунтах. Якщо грунт інша, зробіть хороший дренаж. Ділянка для посадки щавлю повинен бути максимально вільний від бур’яну, вона істотно пригнічує його зростання (особливо пирій).З осені на ділянку, де планується посадити щавель на дачі, вносять суміш з добрив з розрахунку на кв.метр: 5-7 кг гною або компосту, 35 г суперфосфату, 25 г хлористого калію, після перекопують. Навесні можна перед посадкою додасть сечовини.

Щавель любить освітлені місця, але не пригрів, тому краще вибирати півтінь. Грядку зі щавлем добре розташовувати за будинком або біля паркану, щоб він не знаходився весь день під сонячними променями.
Попередниками щавлю у відкритому грунті можуть бути буряк, редис, петрушка, морква, селера, капуста.

Коли і як садити щавель насінням

Сіяти щавель можна весь сезон, з весни до пізньої осені. Однак агротехніка в залежності від сезону буде дещо відрізнятися.посадка щавлю навесні починається вже в квітні, коли грунт ще просякнута вологою. Насіння щавлю годі й замочувати, вони проростають зазвичай дружно і дають урожай до середини літа.літній посів щавлю у відкритий грунт зручний, коли звільняється місце після салату, редиски та іншої ранньої зелені. Садити можна в червні – липні, урожай при цьому розраховуйте отримати наступної весни. Влітку садити щавель потрібно набряклими, а краще – проклюнулися насінням.

восени, Під зиму, посадку проводять в кінці жовтня – початку листопада. Насіння щавлю повинні бути абсолютно сухими, щоб вони не почали проростати до морозів. Осінній посів зручний для дачника тим, що справ у цей час уже трохи і можна виконувати всі роботи не поспішаючи.

При будь-якому посіві закладати насіння на глибину 1-2 см, можна в борозенки з шириною міжрядь 30 см або вільним сівбою. Грунт після посіву треба ущільнити зворотною стороною грабель або злегка притоптати – відмічено, що це сприяє дружним сходам.При появі сходів їх потрібно прорідити. Краще зробити це двічі – перший раз залишивши між кущами сантиметрів по 5, другий раз – залишити найсильніші рослини на відстані 12-15 см одна від одної.

Догляд за щавлем

Цілком традиційний:
– розпушування міжрядь, якщо ви садили рядками і не мульчувати,
– прополка від бур’янів,
– нечастий, але рясний полив,– підживлення комплексними добривами ранньою весною з другого року посадок. Також бажано підгодувати щавель сечовиною після кожної зрізання листя. Як вносити добрива – вибирайте по погоді: якщо дощова, то можна в сухому вигляді, в сонячний період краще давати рідку підгодівлю. Восени добре на грядки з щавлем додати компост.– якщо ви не плануєте отримувати свої насіння, то обов’язково треба видаляти квітконоси, які забирають частину харчування.

з хвороб щавлю можна згадати борошнисту росу на листі. Боротися з нею можна за допомогою золи – третина відра золи залити водою до країв, дати постояти кілька діб, процідити і використовувати для обприскування.

коли збирати

Краще збирати щавель коли його листочки досягають 8-10 см в довжину, зрізати відразу з черешками весь урожай і відразу ж рихлити і підгодовувати грядки.

При зрізку не пошкодити нирку зростання.

Першу зрізання можна провести вже через 3 тижні після відтавання грунту. При такому методі зазвичай виходить в середньому 3-5 зборів за сезон, в залежності від регіону.Останній урожай зрізайте не пізніше, ніж за місяць до заморозків, інакше кущики підуть в зиму незміцнілими і це знизить весняний зростання.

Чи можна пересаджувати щавель?

Щавель досить добре виносить пересадку. Задумавши поміняти його місце на дачі, підготуйте діляночку як для посадки щавлю насінням.
Виберіть молоді міцні рослини, які ви хочете пересадити, обріжте великі листи, намагаючись не зачепити нирки. Викопайте, якщо корінь виходить дуже довгий – обережно його подрежьте, а зрізи припудріть растолченной таблеткою активованого вугілля.
Вкопати на нове місце, ретельно полийте. Краще пересаджувати щавель не в жарку погоду, ближче до осені.

Є цікавий метод як виростити урожай щавлю вже ранньою весною.
Для цього з осені викопують кореневища щавлю, обрізають листя і зберігають в підвалі в піску. У перші тижні весни висаджують їх в парник при температурі 9-11 градусів. Через місяць вже можна зрізати листя для зеленого борщу.