Вказівки Майстра

Перила

Перила – трав’яниста багаторічна (в теплому кліматі) рослина, що відноситься до сімейства Ясноткові. Батьківщиною цієї рослини традиційно вважають Азію. Перила затребувана в наступних сферах діяльності: косметологія, народна медицина, створення декоративних композицій, в кулінарії. На порталі Agronom.guru представлена ​​вся інформація про рослину перилла.

Опис і склад

Перила чагарникова – класичний багаторічна рослина. Морози перилла переживає важко, тому в регіонах з морозним кліматом ця рослина – однорічна.

Нижні листя перилли досягають 10 см в довжину, стандартна висота – 35-60 см, проте зустрічаються екземпляри висотою до 1 метра.

Листя перилли відрізняються довгастої формою і розташовуються супротивно. Квіти розпускаються у верхній частині стебла, нагадують дзвони.Рослина представлено такими сортами:

1. Перила овочева. При поверхневому огляді нагадує базилік, але її листя помітно більшими. Сорт рослини визначає вихідний від нього запах. Найчастіше аромат нагадує базилік, м’яту або корицю. Плоди використовують для виробництва приправ;
2. Перила чагарникова. Головна мета вирощування – насіння, з них згодом виготовляють ефірні масла.

Корисні властивості цієї рослини визначаються його хімічним складом:

• значна концентрація вітаміну C сприяє зміцненню імунітету;
• провітамін А перилла містить в тій же кількості, що і морква;
• є в цій рослині і провітаміни групи B, які зміцнюють і оздоровлюючі нервову систему;
• вітамін РР знижує холестерин і оптимізує обмінні процеси в організмі;
• мінерали представлені магнієм і калієм, кальцієм і залізом;
• концентрація омега 3 кислот перевищує аналогічну в риб’ячому жирі;

Крім того, загальне старіння організму сповільнюється антиоксидантами, які також присутні в Периллил.

Перила – рослина, в якому міститься велика кількість корисних речовин

Ботанічний опис

Рослина має прямостоячий стебло з 4 граней, він не розгалужується.

Листя перилли серцеподібні, зморшкуваті.

Найбільшою популярністю користуються сорти з тривалим періодом вегетації.

В окремих випадках від посадки до цвітіння проходить 5 місяців.

Формування квітконосів відбувається восени, коли тривалість світлового дня скорочується.

Лікувальні властивості перилли

Ефірні і жирні олії перилли готові похвалитися яскраво вираженими терапевтичними особливостями. З листя і насіння виготовляють настої і відвари, дія яких може бути:

• знеболюючим;
• антисептичну;
• заспокійливим;
• потогінну;
• сечогінну.

Готові засоби допомагають позбутися від:Крім того, листя перилли містять масла з великою концентрацією альфалінолевой кислоти, яка життєво необхідна організму людини в будь-якому віці.

Линолієва і оленів кислоти також представлені в маслі з листя цієї рослини.

Чагарникова перилла дає масла, вживання яких дозволяє досягти таких результатів:

1. Профілактика і лікування дерматологічних захворювань.
2. Зниження холестерину.
3. Нормалізація артеріального тиску у гіпертоніків.
4. Боротьба з запальними процесами, що вражають суглоби.

Перила містить дубильні речовини і фенольні сполуки, які мають протизапальну і противірусну, антибактеріальну дію.

Ця трава включає в себе розмаринову кислоту, яка захищає шкірні покриви від дії сонячних променів.

Листя перилли широко застосовуються і в косметології. Їх масло зволожує і живить шкіру, допомагає локалізувати і вилікувати дратівливі процеси і поліпшити загальний стан шкірних покривів. Креми і маски для обличчя, які нам «дарує» перилла, користуються традиційною, великою популярністю.

Перила надає широкий спектр лікувальних ефектів

сорти перилли

Перила відома порівняно малим різноманітністю сортів. Незвичайний смак зробив по-справжньому популярним рослина перилла овочева, вона ж – нанкінська.Рослина дуже популярно в таких сортах:

1. Росинка. Морозостійкий, бистроспеющій сорт з листям червоного кольору. Ця перилла була виведена вітчизняними селекціонерами.
2. Акашісо. Відмінні риси – аромат перцю і червоні листочки.
3. Червона м’ята. Перила цього сорту відрізняється пухирчатою структурою листя. Рослина цього сорту виділяє запах кориці, лимона і м’яти.
4. Аошісо. Рослина цього сорту завжди має зелене листя і оточує себе приголомшливим букетом запахів анісу і карамелі.
5. Перила чагарникова (базилікового). Мабуть, єдиний різновид, висота стебла якої досягає 140 сантиметрів. У цього сорту листя перилли яйцеподібні. Незважаючи на різкий запах, листя перилли часто вживають в їжу. Насіння – головна цінність цього сорту.

Перила різних сортів

способи розмноження

Найбільш популярний варіант – розмноження насінням. Є можливість висівання відразу в грунт, але висадка у вигляді розсади також досить популярна.

Якщо ви віддали перевагу першому варіанту, то посадку варто планувати восени або ранньою весною, в березні.

Посадка у відкритий грунт практикується в основному в південних регіонах. Якщо мова йде про регіони з помірним кліматом, то розумним рішенням буде виростити розсаду, і вже потім висаджувати її у відкритий грунт.

Перед посадкою розсади насіння перилли вимочують в слабкому розчині марганцівки (вода повинна бути теплою) протягом 2 діб.

Після закінчення зазначеного терміну насіння висівають в піщано-торф’яної грунт. Оптимальна глибина залягання насіння – 5 мм. Після посіву поверхню грунту слід зволожити за допомогою пульверизатора і вкрити плівкою.

Перших сходів варто очікувати приблизно через 20 днів.

Важливо виконувати періодичне проріджування, а поверхню грунту покривати тонким шаром піску. Висаджування у відкритий грунт варто виконувати після появи кількох повноцінних листя. Як правило, це трапляється на початку або в середині травня.