без кейворди

Сорт цибулі Центуріон помірно гострий і пікантний на смак. Він хороший і в салаті, і в супі, дуже лежання і не вимогливий у вирощуванні. Морозостійкий, що не стрілку і придатний для вирощування майже в будь-якому кліматичному регіоні. Ось такий він – цибуля Центуріон, опис сорту напевно викликало бажання виростити його на своїй ділянці. Спробуйте – не пошкодуєте!

походження сорту

Центуріон виведений селекціонерами з Голландії і увібрав в себе кращі якості полюбився багатьом сорти Штутгартер Різен і інших ранніх сортів, з яких було отримано цей чудовий гібрид. Сорт цибулі Центуріон був включений в Держреєстр в 2006 році. Районований в Центральному регіоні, але однаково добре вдається і в жаркому кліматі, і в північних областях.

Хімічний склад

Недарма кажуть, що «лук від семи недуга». Він містить фітонциди, яким і повинен пекучим смаком. Ці речовини вбивають хвороботворні мікроби.

Крім них, в цибулі містяться:

• Вітаміни С і групи В.
• Є калій, фосфор.
• Магній, залізо.

Багато в ньому таких мікроелементів, як бор, кремній, кобальт, йод і цинк. Присутні і фітостерини, що захищають від атеросклерозу.

На замітку! За вмістом вітаміну С сорт цибулі Центуріон виділяється серед інших. У 100 г його міститься 12 мг, що в півтора рази більше, ніж в інших сортах.

Терміни дозрівання і врожайність

Сорт середньоранній. Від появи зеленого листя до формування цибулини проходить всього 90 днів. Дуже врожайний. З 1 кв.м зазвичай збирають 2,5 4 кг цибулин, а максимальна врожайність становить 5,8 кг / м 2.

Стійкість до захворювань

Центуріону не страшні шейковая гниль і пероноспороз, що викликає пожовтіння листя. Правда, борошниста роса і альтернаріоз для нього небезпечні.

Зовнішній вигляд і смакові характеристики

Цибулина у цього сорту невелика. Вага її від 100 до 150 г. Форма широко-обернено-яйцеподібна, лусочки золотисті, м’якоть біла, щільна. Листя темно-зеленого кольору.

Смакові характеристики у цибулі Центуріон чудові.

• У міру гостра, неймовірно ароматна м’якоть з пікантними тонами смаку відмінно підходить для вживання в сирому вигляді.
• Після варіння або смаження стає солодкою, але без нудотності.
• Чудовий цей лук і маринованому вигляді, в гарнірах.
• У смаженому вигляді набуває яскраво-золотистий колір і чудовий аромат.

Переваги і недоліки

До плюсів можна віднести більш рівні розміри, ніж у Штутгартер, і відмінну лежкість. У хороших умовах цей лук зберігається 8 місяців, а значить, ви зможете насолоджуватися полезнейшим овочем круглий рік, адже вже в квітні цибулю Центуріон дає перші пір’я при посадці під зиму.

• Відрізняється 100% -ної схожістю насіння і проростанням севка.
• Досить невибагливий, добре росте в прохолодну погоду і в спеку.
• Виносить невеликі заморозки і посуху, хоча в сире літо може постраждати від борошнистої роси.

Недолік у сорти цибулі Центуріон, мабуть, єдиний. Як і всі гібриди F1 насіння і цибулю-севок доводиться купувати заново у перевірених продавців. Купивши у випадкових людей на ринку, ви не можете сподіватися на те, що це буде саме Центуріон.

З насіння, що з’являються на ньому, вирости може все що завгодно. На щастя, якісну цибулю-севок поставляють голландські та вітчизняні фірми.

Від інших сортів відрізняється раннім дозріванням, досить великим розміром, дуже високою врожайністю в будь-яких умовах.

Особливості посадки і догляду

Сорт цибулі Центуріон має дворічний цикл. У перший рік з насіння виростає цибулю-севок, а на наступний – повноцінна велика цибулина.

Вирощування з насіння

Більшість городників вважають за краще купувати відразу цибулю-севок. Потреба в вирощуванні севка з насіння може виникнути, якщо у вашій місцевості його важко знайти в магазинах для садівників. Насіння ж легко купити в інтернеті. З них точно виросте саме цибуля-севок Центуріон. Злегка клопітно, але окупається високою якістю посадкового матеріалу при добрій агротехніці.

1. У самому початку березня насіння садять на розсаду в ящики.
2. Перед посівом їх обробляють слабким розчином марганцівки.
3. Потім замочують у воді з додаванням Корневином або іншого стимулятора, на три дні поміщають у вологу тканину.
4. Після появи паростків висівають на глибину 3 см на відстані 10 см один від одного.

Порада! При нестачі сонячного світла розсаду потрібно підсвічувати лампою денного світла або спеціальними лампами.

Лук Центуріон, опис якого цікавить багатьох городників, можна вирощувати і безрассадним способом. Для цього насіння замочують тим же способом, перед посадкою їх потрібно злегка підсушити.

• Пікіровку на попередньо підготовлену грядку роблять в середині квітня-початку травня після прогрівання грунту до 15 ° С.
• Борозенки глибиною близько 4 см роблять на відстані 20-25 см між рядками.
• У борозенках потрібно зробити поглиблення через 10-15 см.
• Грядку поливають і акуратно висаджують розсаду або насіння, потім присипають землею і легенько утрамбовують.

Подальший догляд складається з своєчасного поливу, особливо в перший місяць після висаджування розсади, прополок, розпушування, підгодівлі. Прибраний севок просушують на сонці і прибирають на зимове зберігання, якщо не передбачається подзимний посів.

Посадка цибулі-севка

Севок садять в точно такі ж борозенки, але відстань між ними слід збільшити до 25 см. Борозенки поливають і укладають в них севок, заглиблений його не більше ніж на 4 см. Присипають землею або торфом і злегка прітрамбовивают.

Подзимний посів цибулі-севка

Лук сотник можна садити під зиму. Це один з кращих сортів озимої цибулі. Висока морозостійкість дозволяє садити його хоч в Криму, хоч в Сибіру.

Важливо! Для цибулі Центуріон посадка під зиму краще, ніж весняна.

Вона дозволяє отримати більший урожай, причому на 2-3 тижні раніше. Порадує така грядка і навесні, адже там, де ще недавно лежав сніг, вже буде соковита вітамінна зелень.

Озима цибуля Центуріон потрібно посадити за 3 тижні до стійких холодів. Визначити момент досить важко, адже осінь може бути різною.

• У середній смузі відповідний час зазвичай з 5 по 20 жовтня.
• У північних областях воно починається вже в середині вересня.
• На півдні може припадати на навіть на другу половину листопада.

Орієнтуватися можна на температуру повітря. Якщо вона кілька днів тримається не вище 6 ° С, на поверхні грунту ночами -1 -2 ° С, а за прогнозом не очікується істотного потепління, то можна садити цибулю Центуріон під зиму. Він встигне вкоренитися, але не проросте.

Грядку слід розмістити на сонячному місці і зробити її піднесеною. Органікою потрібно заправити грунт заздалегідь. У цибулі Центуріон схема посадки при подзимнем посіві така ж, як і описана раніше, а догляд за весни звичайний. На зиму грядку корисно присипати мульчею, яку обережно відгортають від цибулинок після сходу снігу. У холодних і малосніжних регіонах варто і вкрити відповідним матеріалом.

Серед зимових сортів цибулі Центуріон – один з кращих. Випадання не перевищує 10-15%, а нерідко все цибулинки виживають і в квітні дружно починають рости.

полив

До кінця червня поливати цибулю потрібно щотижня. На 1 кв.м потрібно 7-8 л води. Не можна поливати холодною водою з криниці або свердловини, інакше цибулю захворіє. Воду потрібно зігріти на сонці.

З липня поливають рідше і не так рясно, а за 3 тижні до дозрівання врожаю полив не тільки не потрібний, але і зашкодить лежкості цибулин.

Розпушування грунту і прополка

Грядку з цибулею потрібно своєчасно прополювати. Бур’яни забирають поживні речовини і вологу у рослин, та ще й залучають шкідників. Особливо важливо не допускати появи бур’янів після висадки насіння або розсади. Слабкі паростки вони можуть зовсім заглушити.

Не менш важливим є і доступ повітря до коріння. Тут не обійтися без розпушування.

Робити це потрібно акуратно, краще незабаром після поливу, але не рідше, ніж 3 рази на місяць.Якщо на землі утворюється кірка, то зростання цибулин затримується, і хорошого врожаю тоді очікувати не варто.

підживлення

Перша підгодівля знадобиться цибулі через 2-3 тижні після посадки. У цей час для зростання зеленої маси необхідна достатня кількість азоту.

• Кращими азотними добривами є сечовина і аміачна селітра.
• Потрібен цибулі і фосфор, а калію на початку росту потрібно менше.
• Кількість добрив залежить від грунту. Але щоб не помилитися, краще взяти на відро води 40 г сечовини, 40 г подвійного суперфосфату і 20 г сульфату калію.

Друга підгодівля бажана через 1,5-2 тижні після першої. Найкраще цибуля Центуріон відгукнеться на органіку.

• На відро води буде потрібно 0,8 кг коров’яку.
• Якщо у вас знайдеться пташиний послід, то корисно дати йому перебродити, для цього 0,7 кг розводять в 5 літрах води і залишають на кілька діб.
• Перед підгодівлею цю рідину розводять водою в 2-3 рази, а після поливають водою, щоб змити її з листя.
• Можна використовувати і золу, яку беруть з розрахунку 200 г на відро води.

Порада! Якщо органічних добрив взяти ніде, то можна використовувати мінеральні, тільки дозу азоту зменшують в 1,5 рази, а калію – навпаки в 1,5 рази збільшують.

Але будь-який городник, що розраховує на гідні врожаї, завжди має під рукою таке натуральне органічне добриво, як компост. Тим більше, що приготувати його не складе труднощів. Як зробити правильний, корисний і поживний компост, ви можете дізнатися тут .

Третя підгодівля бажана при появі 4 пір’я. Азот в цей час вже не потрібен. Він стимулює ріст пір’я на шкоду розвитку цибулини. На відро води беруть по 30 г суперфосфату і сульфату калію, але найкраще використовувати золу.

При вирощуванні цибулі Центуріон на перо двох підгодівлі буває досить, але вельми корисно після чергового зриву зелені полити слабким розчином сечовини, взявши її 1 столову ложку на відро води. Це прискорить відростання нових пір’я.

Боротьба з хворобами

Сорт цибулі Центуріон досить стійкий до хвороб, над цим добре попрацювали голландські селекціонери. Але дати цибулі стійкість проти борошнистої роси не вийшло. Тому при появі білих плям на листках потрібно вживати термінових заходів.

• Всі хворі листя видаляють і спалюють.
• На самому початку розвитку хвороби можна спробувати врятувати рослини Фітоспорін, фіолетовим розчином марганцівки або йодом.
• 10 мл йодної настоянки розводять у відрі води і поливають грядку з цибулею.
• Допомагає і стара добра бордоская суміш.

Альтернаріоз – ще одне грибкове захворювання, яке може уразити цибулю Центуріон. Хвороба розвивається в теплу вологу погоду, особливо там, де вже попрацювали шкідники або інші грибки. На листках з’являються витягнуті водянисті плями, які набувають незабаром пурпурний або коричневий відтінок.

Важливо! При ураженні їм сильно знижується лежкість цибулин, але на самому початку можна впоратися за допомогою фунгіцидів Ридоміл Голд, а також Браво і Пергадо Ф.

шкідники

З шкідників Центуріон вражають луковая моль і цибулевий муха.

У травні над грядками з цибулею можна помітити непоказних коричневих метеликів. Це луковая моль, яка може принести великої шкоди врожаю.

1. Крім хімії, з нею непогано справляються народні засоби, особливо тютюновий або перцевий настій.
2. Якщо і цього немає під рукою, то можна розвести золу і обприскати розчином рослини.
3. Всі уражені гусеницями листя зривають і спалюють.

Увага! Якщо сприятливий момент упущений, то може допомогти лише повна зрізка пір’я. Скоро виростуть нові.

Але краще заздалегідь посадити поруч з цибулею морква або гірчицю, запах яких ці тварюки на дух не терплять. Морква відлякає і лушпиння муху, що вражає цибулини. Її навали можуть повторюватися 2-3 рази за сезон.

Щоб відлякати шкідника корисно посадити поруч з цибулею чорнобривці, розкласти на грядках полин або соснову хвою.

Справитися з лушпиння мухою допомагають ті ж настої, якими борються з міллю, а також нашатирний спирт, якого беруть 3 столових ложки на відро води. Відлякує їх і гас, змішаний з піском, який розсипають в міжряддях.

Збір і зберігання врожаю

Після того, як пір’я пожовкли і полягли, вибирають спекотний сонячний день і приступають до збирання врожаю. Це відбувається в другій половині липня.

• Висмикнуті цибулини витримують до вечора на сонці, а потім досушують у затінку 2-3 дня.
• Цибулини оглядають, і якщо знаходять пошкоджені хворобами та шкідниками, то відправляють їх в багаття.
• У здорових відрізають листя, залишаючи 5-6 см, зв’язують в коси і прибирають на зимове споживання в сухе темне місце.

Інший спосіб вам напевно знаком. Лук складають в капронові панчохи і підвішують.

Можна зберігати цибулини і в погребі, якщо він досить сухий в навалювання або в ящиках з сухим піском.

Труднощі, що виникають при вирощуванні цибулі

• Новачки в городництві часто роблять таку помилку при посадці, як вдавлення севка в грунт. При цьому ушкоджуються корінці, що в свою чергу, негативно позначається на стійкості до хвороб.
• Не вдасться домогтися гарного врожаю на кислому ґрунті. Таку грунт потрібно провапнованих. Допоможе і внесення перед посадкою золи, в кількості 200-300 г на квадратний метр.
• Особливо важливо вибрати відповідний попередник. На те ж місце цибулю повертають не раніше, ніж через 3 роки. Капуста, картопля, огірки, помідори, горох, квасоля, кабачки – кращі попередники для цієї культури, а ось після часнику, буряків, моркви та кукурудзи садити його не варто.

Відео: Центуріон, а Наш він? Відгуки досвідчених городників

Лук Центуріон заслужив хороших відгуків городників. Багато вибрали цей сорт за його відмінні смакові якості, невибагливість і врожайність.

З ним ви точно не залишитеся без цього цілющого овоча, з яким не страшні ніякі застуди. Здоров’я вам і гарного врожаю!

Ще понад 500 статей на однойменному каналі в Яндекс Дзен . З великим задоволенням запрошуємо вас в гості в нашу групу ВКонтакте. Вступивши в неї, Ви завжди будете в курсі про вихід нових публікацій на сайті «4 Сезони городника», і вони постійно будуть у вас під рукою!

І маленька прохання. Якщо вам не в тягар, поділіться, будь ласка, цією заміткою з друзями в соц.сетях … ✍