Найкращі сорти огірків для засолювання

Які огірки придатні для засолювання?

До них відносяться Герман, Кураж, Мурашка, Барвіна, Меренга, Адам, Джерело. Ці огірки вирощують як для свіжого вживання, так і для засолювання та консервування.

Чи можна солити огірки Герман?

Період плодоношення триває з червня до кінця серпня, інколи ж і до вересня. У цей час плоди слід збирати періодично, не чекаючи, поки вони стануть більшими. Врожайність із одного квадратного метра за весь період може бути від 10 до 22 кг. Огірки вживають у свіжому вигляді, маринують або солять на зиму.

Які сорти огірків придатні для консервування?

Найкращі сорти огірків для консервування

  • Найкращі сорти огірків для засолювання та консервування
  • Відмінності сортів та їх характеристики
  • Гібридний сорт огірків Зозуля
  • Корнюшон воронезький
  • Огірок Кущовий
  • Різносол F1.
  • Хрумкий огірок для консервації
  • Сорт – Закусон F1.

Чи можна на одній грядці садити різні сорти огірків?

Можна, можливо чи садити різні сорти огірків поряд? Так, але тільки за умови, що вони мають однакову високу силу. Так, не варто висаджувати поряд низькорослі та високорослі сорти, інакше перші будуть недоотримувати світла.

Які сорти огірків самозапильні?

Насіння самозапильних огірків F1.

  • Огірок "Ажур F1" (без бджіл) Наявність: Немає в наявності …
  • Огірок "Амур F1" (Beio Голландія) …
  • Огірок "Амур F1" (Голландія). …
  • Огірок "Квітневий F1" без бджіл. …
  • Огірок "Артист F1" (Голландія) …
  • Огірок "Артист А1" (BEIO Голландія) …
  • Огірок «Балконне диво F1».
  • Огірок "Бурундучок F1" без бджіл.

Як вибрати огірки для засолювання на зиму?

Колір огірка залежить від сорту та віку. Чим молодший – тим зелень соковитіша, і навпаки. Жовті, перезрілі, огірки, Не годяться для консервування. У них груба шкірка та насіння.

Чи можна солити гладкі огірки?

Важливо, щоб насіння було недорозвиненим, водянистим, без шкірки – тоді м'якоть консервованого. огірка буде хрумкою і щільною, без порожнеч. Гладкі огірки через ніжну шкірку не дуже підходять: вона гірше витримує теплову обробку.

Які огірки не придатні для засолювання?

Зовнішні відмінності огірків для засолювання Тобто такі сорти огірків для солінь не годяться, З чорними ж шипами – це саме те! Шипи, що утворюються на плодах, регулюють у рослини випаровування вологи. Темніють шипи через пігмент, який, накопичуючись, чорніє і зупиняє випаровування, роблячи згодом шипик ламким.