Розповімо який сорт редису підійде саме вам. Детальний опис різновидів рослини

Першим овочем, вирощеним навесні на садовій ділянці, швидше за все, стане редис. Ця культура невибаглива і здатна розвиватися при низьких температурах.Поетому овочівники починають висівати насіння редиски вже в квітні. Дотримуючись певні агрономічні правила, можна збирати урожай редиски практично безперервно – з весни до осені. Але весняний врожай самий довгоочікуваний, так як допомагає організму справитися після зими з авітамінозом.

вибір насіння

Для отримання гарантованого врожаю важливо вибрати потрібні насіння. При виборі потрібно керуватися наступними критеріями: Терміни дозрівання врожаю. Під терміном дозрівання мається на увазі відрізок часу, що починається з моменту появи сходів, і кінчається збором врожаю.

Регіон вирощування (кліматична зона) і тип ґрунту. Цей важливий критерій дозволяє мінімізувати частина проблем, пов’язаних з вирощуванням культури. Сорти і гібриди, які враховують особливості конкретного регіону, дозволяють планувати урожай. Мінімальна здатність до стрілкування (цветушности). Використання дражированная насіння. Таке насіння закріплені на стрічці, їх зручніше закладати в грунт і, згодом, молоду зелень не травмують хрестоцвіті блішки.

Ціна такого насіння помітно вище, зате садівникові можна не замислюватися про те, як правильно сіяти редис, як захистити від шкідників і як за ним доглядати. Великий вибір насіння у вигляді драже представлений в інтернет-магазинах. Смакові характеристики. При виборі сорту смакові показники майбутнього продукту відіграють не останню роль. Вибір за формою плодів. Вона буває циліндричної, овальної, веретеноподібної, круглої.

Вибір за розміром плодів. Вони підрозділяється на дрібні – 20-30 г і великі – до 80 м Термін придатності насіння. Насіння редиски мають маленький термін схожості, тому насіння, які були зібрані в попередньому сезоні, є найбільш життєздатними. Купувати насіння редиски в спеціалізованих садівничих магазинах або в інтернет-магазинах бажано після перевірки сертифікату якості. Такі магазини гарантують, що їх продукція гідна уваги не тільки в роздробі, але і оптом, у професійній упаковці, розрахованої на використання в фермерських господарствах.

Насіння редиски можна виростити і самостійно на своєму городі. Для цього залишають на грядці 3-5 дозрілих кущиків з відстанню між рослинами 30-40 см. Догляд за матковими рослинами полягає в регулярному зволоженні грунту, підгортання, захист від комах-шкідників, прищипування квітконосів, 2-3-х підгодівлі і захисту від перезапилення іншими сортами, Щоб збільшити кількість насіння, стебло прищипують, а у нових пагонів прищипують верхівки. Насінники необхідно захищати від дощів плівкою. При сухій сонячній погоді насіння дозріває швидше. Коли стебла потемніли, насіння готові. Щоб зібрати їх, донорські рослини зрізають у коренеплоду і дозаривают (піддають дозріванню) під навісом. Найякісніші насіння формуються зазвичай в центрі стручка. Їх підсушують, і фасують в паперові пакети, на яких вказують рік збору і сорт редису.

Важливо! «Для отримання насіння не підходять гібридні сорти, так як їх насіння залишають поза передачею материнські властивості».

Вибір сортів з різними термінами дозрівання дозволяє збирати редис протягом усього сезону садово-городніх робіт. У кожного сорту є свої плюси і мінуси, але є сорти, які вже перевірені практикою, і які можна рекомендувати садівникам для використання на присадибних ділянках.

надранні

Основна перевага надранніх (скоростиглих) сортів редису – малий термін дозрівання (16-19 днів) коренеплодів. Такі сорти підходять як для відкритого грунту, так і для парників. Висівання надранніх сортів проводять в кінці квітня-початку травня.

первісток F1

Цей гібридний сорт примітний суперранніх урожаєм – вже через 16 днів після посадки рослин. Плід масою 23-36 г має круглу або приплющену форму і бордовий колір. Соковита м’якоть характеризується солодким присмаком. Плоди в процесі зберігання не дряблеют, що не розрихлюються. Висаджування проводиться на глибину 2-2,5 см. Рослині не властиво стрелкование. Сорт воліє легкі суглинисті, дренованих грунту. З 1 кв. м гібрид дає до 3,5 кг.

Рондар F1

Редису Рондар F1 дає урожай на 18-20 день. Плоди червоні, правильної кулястої форми, невеликі. М’якоть біла, з характерним смаком і ароматом. Рондар F1 не схильний до утворення стрілок, пожовтіння бадилля, розтріскування плода. Редис добре зберігається без втрати смакових якостей. Сорт дозволяє отримувати урожай до 3,4 кг / кв.м. Добре росте при частковій затіненості ділянки. Завдяки укороченим листю насіння можна висівати на більш короткій відстані один від одного – 4-6 см. Редис Рондар F1 кращий для обробітку навесні і восени.

Дитячий F1

Новий суперскороспелий гібрид дозріває через 16 днів. Плід кулястої форми має бордовий колір. М’якоть з оригінальним незначно гострим смаком. При посіві насіння заглиблюють на 2 см. Добре росте на легкій суглинистой, дренированной грунті. Урожай високий – до 2,7 кг / кв.м. Для сорту характерна стійкість до появи стрілок. Він рекомендований для незахищеного ґрунту і парників.

ультраранній

Дійсно, культура вражає скоростиглістю – через 18-20 днів після сходів вже можна збирати урожай. Плоди кулясті, бордового кольору, масою 15 г. Позитивні характеристики: раннє дозрівання врожаю, здатність довгостроково зберігатися, відсутність здатності до стрілкування. Ультраранній редис рекомендований для обробітку на відкритому повітрі. Для забезпечення постійним урожаєм, редис висівають за кілька прийомів. Осінні посадки дозволяють отримати найбільш великі коренеплоди. Схема для посіву: 10-15 см х 4-5 см, на глибину 1-1,5 см. При тривалому світловому дні посадки редису потрібно притіняти. Полив проводять регулярно – через 2-3 дні, а при сухій погоді – щодня.

ранні

Ранні сорти дозволяють отримати урожай редиски через 21-30 днів. Їх також можна вирощувати в незахищеному грунті, і овочівники активно це властивість використовують. Серед ранніх сортів є кілька цікавих, що відрізняються незвичайною забарвленням коренеплодів.

Чорний

Чорний редис – екзотична різновид культури. Коренеплоди багаті мікроелементами. Чорний редис має яскраво вираженим гострим смаком. Щоб пом’якшити пекучість, його потрібно вимочити в солоній воді. В їжу чорний редис вживають свіжим – з різними соусами, з медом. Також використовують для приготування салатів. Прикладами чорного редису можуть служити: “Дуенья”, “пантер”, “Кулата”.

білий

Одним з представників білого редису є сорт “світлячок”. Він чудово росте і плодоносить в незахищеному грунті. Білий коренеплід нагадує за формою бурульку довжиною 7 см, має приємний оригінальний слабоострий смак.

кавуновий

Від традиційного редису сорт кавуновий відрізняється кольором і смаком. Крім того, його коренеплід твердіше традиційного редису, але зате м’якоть слаще шкірки. Шкірочка його біло-зелена, а м’якоть – малинова. Плід розміром з невелику редьку діаметром 6-7 см. Інтенсивність смаку плодів зменшується в міру їх дозрівання. Кавуновий редис вживають не тільки сирим, але і смажать, запікають, гасять, роблять пюре. Скибочками кавунового редису прикрашають коктейлі або нарізки з овочів, бутерброди. У плодах цього сорту великий вміст фолієвої кислоти, вітаміну C.

Геліос

Термін дозрівання цього сорту – 21 день. Має м’яку, приємним смаком. Його характерною особливістю є жовте забарвлення самого плоду. Посів роблять у грунт відразу після останніх заморозків на глибину 1 см за схемою 5-7 см х 15 см. Для отримання постійного врожаю необхідно проводити послідовні посадки аж до заморозків.Яскравими представниками ранніх сортів з традиційної червоної забарвленням є гібридні сорти “адель F1”, “Валерій F1”, “Ізабелла”, що володіють соковитою білою м’якоттю і великим розміром плодів. Виробники позиціонують ці сорти, як стійкі до стрілкування та розтріскування плодів.

середньостиглі

Середньостиглі сорти дозрівають за 31-42 дня від появи сходів. Ці сорти відрізняються більш великими плодами з білою щільною, соковитою м’якоттю. В цьому розділі дано опису найбільш популярних представників середньостиглих сортів.

Користується популярністю завдяки дружному і швидкому дозріванню (31 днів) у відкритому ґрунті, відсутність стрілок, красивим і смачним плодам. Форма плоду куляста, масою 10-15 г. Колір шкірки темно-кармін або червоний. Смакові якості чудові. Редис “віра” ідеально підходить для обробітку на малих площах, оскільки володіє високою врожайністю.

Альба

Високоврожайний сорт, що дає можливість побудувати до 3,6 кг редису з 1 кв.м. Термін дозрівання – 23-36 днів. Білі коренеплоди овальні, великі, з ніжною ароматною м’якоттю. Сорт “альба» не стрілку. Рекомендований для вирощування в Костромській області, Свердловської, Читинської Росії, а також в Білорусії.

Квант

Урожай сорту “квант” дозріває за 27-32 дні. Плід малинового кольору, форма – циліндр довжиною до 9 см, діаметром 2,5. 4 см, на 1/3 визирає з землі. Маса – близько 30 г. М’якоть з мало вираженою гостротою, довго не розпушується. З 1 кв. м можна зібрати до 1,7 кг. Сорт користується популярністю через можливість отримання раннього врожаю без укриття і через морозостійкості.

Білі перли

Сорт Білі перли готовий до збору плодів через 31-35 днів. Красиві білі плоди середньої величини і кулястої форми, мають щільну, соковиту м’якоть зі слабо вираженим гострим смаком. Сорт не схильний до утворення стрілок.

дачні сорти

У даному розділі представлені сорти, зарекомендували себе серед садівників-любителів як врожайні, стійкі до стрілкування і відрізняються відмінними смаковими характеристиками.

Дабел f1

Сорт “Дабел F1” привабливий для дачників тим, що дозріває за 22 дня, і переважно вирощується в весняний і осінній періоди. Коренеплід має м’якоттю білого кольору і смаком слабкою гостроти. Діаметр коренеплоду може досягти 4,5 см, вага до 35 г. Сорт не утворює стрілок. Культура морозостійка. Невелика розетка листя і великі коренеплоди – вигідна особливість культури. При дотриманні відстані між рослинами не менше 5 см “Дабел F1” радує стабільним високим урожаєм. Даний сорт підходить для вирощування в підсобному господарстві як в грунті без укриття, так і в захищеному.

Черріет f1

Внесений до Держреєстру як овочева культура, рекомендована до вирощування в приватних присадибних господарствах. При вирощуванні в незахищеному грунті термін готовності врожаю сорту “черріет f1” не перевищує зазвичай 18 днів. Плоди червоного кольору. М’якоть з чудовими смаковими характеристиками. Діаметр плоду – близько 6 см. Сорт не утворює стрілки, має невисоку розетку листя, що дозволяє скоротити відстань між рослинами. “Черріет f1” добре себе показав при вирощуванні без укриття.

Селеста f1

“Селеста f1” дозріває рано, тому заслужено користується популярністю не тільки у дачників і городників-любителів, а й у фермерів. Серед достоїнств гібрида варто виділити:

• високу врожайність при будь-яких кліматичних умовах;
• стійкість до захворювань;
• привабливий товарний вигляд;
• м’який і насичений смак.

Ці гідності дозволяють городникам отримувати незмінно відмінний урожай як в незахищеному грунті, так і в парнику. У коренеплодів м’якоть біла, зі специфічним хрестом. Плід круглої форми, однорідно-червоний, маса – 30 г, діаметр – 5-6 см, врожайність – 3,4-4 кг / кв.м.

осінній гігант

Термін дозрівання – 37-43 дня. Плід довжиною до 10 см, діаметром до 45 см, вагою до 85 г), правильної форми. М’якоть біла, однорідна, з слабоострим смаком. Урожайність дуже висока – до 9 кг / кв.м.Небажано залишати в грунті дозрілі коренеплоди, так як це веде до огрубіння м’якоті і втрати властивого сорту смаку.

Малага

Відмінною особливістю редису сорту “малага” є фіолетове забарвлення плоду. Коренеплоди традиційної форми, середнього розміру, добре і довго зберігаються, не втрачаючи щільної структури і яскравого смаку. Навіть при поганих погодних умовах сорт не випускає стрілок і може оброблятися з ранньої весни до пізньої осені. Осінній урожай добре зберігається протягом 1-2 місяців.

пізньостиглі

Сорти пізнього строку дозрівання готові до вживання через 1-1,5 місяці. У цих сортів свої переваги. Вони більш врожайні і добре зберігаються протягом 4-х місяців в холодильнику або погребі. Дунганский 12/8 Сорт пізньостиглий, період від посіву до збору врожаю в різних регіонах становить 34-39, 46-53 дня. Будучи створеним в середині XX століття, є одним з найстаріших сортів. Для нього характерні великі коренеплоди (30-59 г). М’якоті притаманний солодкуватий присмак. Урожайність, стійкість до утворення стрілок – середні. Вміст аскорбінової кислоти до 36 мг. Редис “дунганский 12/8” має невисоку крислату розетку листя, рекомендований для культивування в Центральному, Західно-Сибірському районах Росії.

льодяна бурулька

Сорт “крижана бурулька” дозріває за 35-45 днів. Плід білий масою 32-50 грамів у формі конуса і довжиною близько 13 см. Смак слабоострий. Культура стійка до появи стрілок, тривалий час зберігає смакові характеристики. Посів насіння починають при температурі грунту 8-10 градусів Цельсія із заглибленням насіння на 1-1,5 см. Сорт холодостійкий і взагалі невибагливий. Найкращої якості коренеплоди виростають на освітлених, досить вологих ділянках. Схема посадки 5х15 см. Посів проводять з інтервалом 1-2 тижні. Для зимового зберігання насіння з пізнім терміном дозрівання садять в першій декаді серпня. Насіння заглиблюють на 2 см, дотримуючись схеми 4-5×15 см. Кращі грунти – пухкі, родючі, супіщані, суглинні. Рекомендується для незахищеного ґрунту, парників.

Рампоуш

Термін дозрівання – 35-45 днів. Представник білого редису з формою веретена. Смак среднеострие, без гіркуватості. Сорт не схильний до утворення стрілок. Рекомендований для незахищеного ґрунту, а також для парників.

Вюрцбурзький

Період вирощування цього сорту становить 37-45 днів. Однак його достоїнствами можна вважати високу врожайність без використання укриття, хорошу опірність хворобам. Коренеплоди мають вагу 16-22 г, вони повністю заглиблені в ґрунт. Плоди кармін-червоного кольору, з яскраво-малиновим відтінком. Сорт має чудовий смак без гіркоти і показує врожайність до 2,5 кг / кв. м. Насіння садять на глибину 1-11,5 см, за схемою 7 см х 7 см.

червоний велетень

Період від посіву до збирання в різних регіонах коливається від 34 до 50 днів. Листя має прямостоячее розташування. Плід червоний, довжиною до 13 см і вагою до 75 м Має форму циліндра і м’якоть зі смаком слабкою гостроти. Стійкий до несприятливих погодних умов, появі стрілок, хвороб. Протягом 3-4-х місяців зберігається без втрати товарного вигляду. Урожайність – 2.5 – 4.2 кг / кв.м. Редис “червоний велетень” кращий для вирощування в незахищеному грунті в Центральному, Центрально-Чорноземному, Поволзькому, Північно-Кавказькому районах Росії.

вулкан

Високоврожайний сорт. Дозріває через 46-56 днів. Червоні коренеплоди виростають масою 100-300 г, довжиною до 20 см (що дуже зручно для нарізування овоча), мають ніжною м’якоттю зі слабоострим смаком. Може зберігатися до 4 місяців без втрати смакових якостей. Стійкий до появи стрілок. Урожайність 4,5 кг / кв.м. Посів в грунт проводиться ранньою весною на глибину 1 сантиметр за схемою 7×7 см. Щоб отримувати зі своїх грядок гарний соковитий редис, потрібно заздалегідь подбати про чистоту, поживності і пухкості грядок. Редис не любить, коли його турбують в процесі росту (прополюють, розпушують).При найменшому неспокої проявляються захисні властивості рослини: гіркота плодів, огрубіння волокон, цвітіння. Для отримання необхідного освітлення грядки розташовують з півночі на південь, а грунт підтримують у вологому стані. Виконання цих умов приведе до стабільного і високому врожаю з відмінними смаковими якостями.