Вказівки Майстра

��Какую Ломтерізки для будинку вибрати? Рейтинг популярних моделей на 2020 рік

Корисні гаджети все частіше з’являються в нашому повсякденному житті. І це не дивно, адже часом ці пристосування не просто допомагають впоратися з тією чи іншою завданням, а роблять процес яскравішим і цікавішим. Побутова ломтерезка допоможе прикрасити святковий стіл або швидко приготувати бутерброди на всю сім’ю. У цій статті редакція сайту «ЯНашла» підготувала для Вас огляд кращих моделей домашніх слайсерів.

Навіщо і кому потрібен слайсер?

Слайсер – це кухонний прилад допомагає нарізати різні продукти красивими і однаковими по товщині скибочками. Безумовно, це не самий обов’язковий предмет, який повинен бути на будь-якій кухні, але плюси у нього все ж є.

Процес приготування страв за допомогою Ломтерізки – це не тільки красиво, але і швидко. Так, наприклад, коли до приходу гостей потрібно приготувати відразу кілька страв, салатів і закусок, слайсер допоможе нарізати всі необхідні інгредієнти в рази швидше, ніж це можна зробити звичайним ножем, якщо мова, звичайно, не йде про навички професійних кухарів. А заощаджений час можна витратити на себе і на те, що б підготуватися до зустрічі гостей.До того ж, однаково тонкі і рівні шматочки продуктів на тарілці з нарізкою або салатом виглядають набагато привабливіше і смачніше. Крім свят, ломтерезка також може стати в нагоді в повсякденному житті. Слайсер швидко впорається з нарізкою овочів для консервації, сиру і ковбаси для бутербродів, будь-яких інших продуктів для піци і багато іншого.Однак не всі продукти можна нарізати за допомогою цього приладу. Категорично не можна використовувати Електроніж для:

• сирого м’яса;
• м’яса з кістками;
• заморожених продуктів;
• овочів і фруктів з кісточками.

види слайсерів

Сьогодні виробники пропонують слайсери-Ломтерізки трьох видів:

• Механічні. Це найпростіший різновид слайсера, а тому і недорога. Зовні він схожий на звичайну тертку, проте конструктивні відмінності все ж є. Мінусом такої ломтерезке є те, що за допомогою неї не вийде нарізати м’які продукти, такі як: хліб, рибу, помідори і т.д. В основному, ручний слайсер використовують для нарізки овочів і фруктів.
• Напівавтоматичні. Ідеальний варіант для домашнього використання. Напівавтоматична ломтерезка має компактні розміри і низький рівень шуму при роботі. Прилад не принесе великих енерговитрат, а також значно дешевше повністю автоматичного гаджета. Напівавтоматичний слайсер вимагає участі кухаря в процесі нарізки. Ніж крутиться сам, а ось каретку з продуктом необхідно рухати вручну. Однак це все ж швидше ніж шинкувати звичайним кухонним ножем, та й скибочки вийдуть рівні, тонкі і однакові. Нарізати таким приладом можна практично всі дозволені продукти, як м’які, так і більш щільні.
• Автоматичні. Використання автоматичного слайсера – це найшвидший і простий спосіб зробити нарізку. Все що потрібно від кухаря – це закріпити потрібний продукт в спеціальному відсіку і натиснути на кнопку, і прилад завершить процес самостійно. Такі електроножі зазвичай використовують в кафе і ресторанах, різних продуктових цехах, на магазинних кухнях. До мінусів приладу можна віднести гучність і габарити.

Які нюанси варто враховувати при виборі слайсера для будинку?

Для того щоб не розчаруватися в покупці слайсера, найкраще заздалегідь дізнатися про всі важливі моменти і нюанси, які можуть виникнути вже в процесі експлуатації. Отже, вибираючи Ломтерізки для будинку, слід звернути увагу на:

1. Потужність приладу. Виробники пропонують слайсери різних потужностей. Як правило, це значення коливається від 80 до 200 Вт. Для домашнього використання потужності в 100Вт буде цілком достатньо.
2. Ніж. Тут важливо врахувати відразу кілька факторів:
   – Якість.Ніж повинен бути виконаний з якісного матеріалу і бажано самозагострювальний. Зазвичай це нержавіюча сталь, що володіє високою міцністю. Деякі фірми використовують ножі з кераміки.
   – Швидкість обертання. Продукти різної щільності слід нарізати на різних швидкостях. Поетом якщо слайсер оснащений функцією регулювання швидкості обертання ножа, то це безсумнівний плюс.
   – Тип заточення. В електричних слайсера використовують пряму або хвилеподібну заточку ножа. Як правило, більш дорогі моделі мають хвилеподібний лезо. Якщо розглядати форму заточки з позиції ефективності, то прямий ніж універсальний для нарізки ковбас, овочів і фруктів. А хвилеподібним краще ріжеться м’який хліб і здоба.
3. Матеріал корпусу. Як і у багатьох побутових приладів, корпус Ломтерізки може бути пластиковий або металевий. В даному випадку, який саме з двох варіантів обраний виробником не так важливо. На ефективність і працездатність це не впливає. Але зате перевагою моделей з пластиковим корпусом є більш низька ціна.
4. Габарити. Регулярне використання слайсера має на увазі постійне його знаходження десь на робочій поверхні кухні. А тому, перед покупкою важливо виділити це саме місце і визначитися з можливими розмірами приладу.
5. Ніжки. З метою безпеки важливо, щоб прилад, не ковзав по поверхні столу під час роботи. Тому слід вибирати моделі з гумовими ніжками.
6. Блокування. Безпека дуже важлива, особливо коли в будинку є маленькі діти. Наявність функції блокування захистить користувачів від випадкового включення.

Рейтинг кращих моделей на 2020 рік

ТОП-5 електричних побутових слайсерів

Модель Gemlux GL-MS-190 – це напівавтоматичний слайсер для домашнього використання. Товщина слайсів налаштовується від 0 до 15 мм. Дисковий ніж встановлений під кутом, завдяки чому процес нарізки не викликає втоми кухаря. При велику завантаженість цей фактор особливо важливий. Прогумовані ніжки щільно утримують прилад на робочій поверхні столу. Також для безпеки, передбачена каретка, куди завантажується нарізати продукт, що захищає руки від випадкового травмування.У догляді пристрій не вибагливі, всі необхідні деталі легко знімаються і миються.Ціна: від 3 590 рублів.
Країна виробник: Китай.

• ціна;
• легко мити;
• гострий дисковий ніж;
• металічний корпус;
• прогумовані ніжки;
• безпечна у використанні;
• зручне регулювання товщини нарізки.