Вказівки Майстра

Дріжджова підгодівля для рослин

Підживлення ягідно-овочевої розсади дріжджами – популярний метод бувалих городників. За своїм складом, дріжджі – це одноклітинні гриби. Зазвичай вони використовуються в кулінарії, наприклад для випічки хліба, здобних виробів, також їх широко застосовують в пивоварної промисловості, при виробництві спирту, квасу і вина. Але далеко не всі знають, що дріжджі використовуються і в якості цінного добрива для садово-городніх культур. Яку ж цінність представляє добриво з дріжджів. Вся справа в їх складі:

• вони містять велику кількість білків (до 65%);
• багаті мікроелементами, бактеріальним залізом і мінеральними речовинами;
• в них є незамінні амінокислоти (більше 10%).

Принцип дії дріжджових грибів на розсаду полягає в активному перестроюванні складу грунту. Потрапляючи в неї дріжджові грибки, створюють сприятливе середовище для ґрунтових мікроорганізмів, які починають інтенсивніше переробляти органіку і виділяти корисні для городніх культур калій і азот.

Корисні властивості дріжджовий підгодівлі

Дріжджі надають цілий ряд позитивних впливів на культивовані рослини:

• стимулюють їх зростання;
• полегшують наслідки весняної пікіровки розсади і сприяють їх меншому витягуванню;
• активізують корнеобразование від двох до десяти разів;
• сприяють витривалості культур, зростання їх імунітету проти хвороб.

Найчастіше дріжджовий склад застосовується для кореневого підживлення ягідно-овочевих культур і квітів.

Що ще необхідно знати городникам

Дріжджі – культура, легко пристосовується до різких змін температур, вони прекрасно переносять і висушування, і заморожування. Але в холодному середовищі їх розвиток сповільнюється, тому використовувати їх найкраще в прогрітій грунті.Незважаючи на всі плюси дріжджовий підгодівлі, застосовувати її занадто часто не рекомендується. Досить підгодувати рослини у весняний і літній сезони. Це правило можна порушити при пересадці культур, коли вони відчувають стрес, а також, якщо рослина ослабло або захворіло.Якщо ви регулярно поливаєте свою розсаду дріжджовими грибками, обов’язково, час від часу, вносите в грунт золу або мінеральні добрива з кальцієм і калієм. Дріжджі інтенсивно поглинають їх з грунту.

Як приготувати дріжджові добрива

Всі рецепти добрив з дріжджів дуже легкі у виготовленні:

• взяти один літр води (теплою) і розвести в них 20 грам сухих дріжджів. Потім кількість рідини довести до десяти літрів;
• додати в відро теплої води 100 грам сирих дріжджів і залишити настоюватися 24 години;
• цукровий пісок (2 ст. ложки) змішати з сухими дріжджами (10 грам). Покласти суміш в десятилітрове відро і залити теплою водою. Наполягати дві-три години;
• одне відро будь зеленої трави висипати у велику бочку (на 70 літрів), додати туди 500 г сухого хліба і стільки ж сирих дріжджів. Залишити настоятися максимум на два дні;
• столову ложку сухих дріжджів змішати з цукровим піском (2 ст. ложки) і аскорбінової кислотою (приблизно 2 грами). Додати туди ж жменю землі і залити все п’ятьма літрами теплої води. Настоювати не менше 24-х годин.

Підживлення здійснюється з розрахунку один літр настою на десять літрів води. Використання «чистого» настою не рекомендується. Якщо у вас трохи розсади, то один стакан дріжджовий суміші можна розбавити десятьма склянками води для поливу.Дріжджові розчини люблять всі рослини, але особливо прихильно до них відносяться пасльонові культури – перець і томати.

Дріжджові підгодівлі для перцю

Дріжджові грибки сприяють хорошому розвитку Конєва системи розсади перцю і його зеленої маси. Також вони знищують шкідників і хвороби, властиві цьому виду.Спосіб приготування розчину для підгодівлі:

• один кілограм свіжих (сирих) дріжджів розвести в половині десятилітрового відра теплої води. Наполягати 24 години.Потім підлити в отримане добриво ще 50 літрів води і використовувати для поливу;
• пакет звичайних сухих дріжджів розмішати у відрі води з температурою вище кімнатної, додати туди цукор (також 2 ст. ложки). Залишити підгодівлю на дві години. Перед використанням змішати з водою, в співвідношенні 1:20.

Удобрювання перцевий кісткової дріжджами проводиться два рази за сезон. Прострочене сировину використовувати не можна. Для кращого ефекту здійснюйте полив в прогрітій грунті прямо під корінь рослини.Позитивні результати ви помітите приблизно на третій день. Перці виростуть дійсно «як на дріжджах», їх листочки стануть глянцевими і блискучими.

Дріжджова підгодівля для томатів

Універсальну підгодівлю для розсади томатів винайшли радянські садівники ще в 70-ті роки минулого століття. З появою на вітчизняному ринку великої кількості мінеральних добрив, інтерес до неї пропав, але сьогодні цей рецепт переживає своє відродження.Цінність дріжджовий суміші для томатів – стимуляція зростання розсади при залученні тих її ресурсів, які непідвладні іншим добрив.

• необхідно дочекатися вкорінення розсади. Зазвичай це процес відбувається не раніше, ніж через сім діб після пересадки рослин в грунт;
• друге підживлення повинна відбутися перед початком цвітіння;
• для молодої розсади досить півлітра розчину, для дорослих кущів – мінімум 2 літри.

Рецепт: 10 м дріжджів (в сухому вигляді) змішати з 500 р витяжки курячого посліду, 500 м деревної золи, 5 столовими ложками цукрового піску і відром води.Перед тим, як почати полив, отриману суміш необхідно розвести водою в пропорції 1 частина дріжджового розчину і 10 частин води. Для зручності поливу використовуйте лійку з ситечком.Увага! Не можна лити розчин під самий корінь – тільки навколо рослини!Результати застосування цього розчину можна побачити лише через кілька днів. Розсада значно збільшиться в розмірах, її листя стануть соковитими і м’ясистими.Не забудьте, що підгодівля дріжджами розсади перцю і томатів повинна чергуватися з внесенням в грунт золи або інших кальцієво-калійних мінеральних добрив!