Чага гриб – Все про гриби, ягоди, Травах_1

чага гриб

Чага, або березовий гриб – стерильна (безплідна) форма гриба, що відноситься до виду Трутовик скошений (лат. Inonotus obliquus) Відділу Базидіоміцети. Найчастіше трапляється на березах, від чого і отримав народну назву «чорний березовий гриб». Рідше вражає деякі інші живі дерева – вільху, горобину, бук, в’яз, клен. Використовується в медицині як протипухлинний і протівогастрітное засіб.

Інші назви:

березовий гриб, березова чага, рак берези.

опис

Багаторічний паразитує гриб сімейства Гіменохетовие (Hymenochaetaceae). Цей гриб росте і розвивається на стовбурах берези у вигляді чорних, потрісканих наростів неправильної форми, в діаметрі від 5 до 40 см, товщиною до 15 см і досягають масою до 5 кг.Зсередини гриб чага темно-коричневий, ближче до деревини має рудо-бурого кольору. Наріст досить щільний і пронизаний білими прожилками, які складаються з безбарвних гіф, що поширюються до 100 см по довжині стовбура. Розвиток гриба може тривати до 15 років і неминуче призводить до загибелі дерева. Тому чагу ще й називають раком берези.Березовий чага може почати розвиватися тільки тоді, коли суперечки гриба потрапляють на поверхню пошкодженої кори. Зараження чагой найбільш схильні до берези, але чага також розвивається на вільсі, горобині, клені. Березовий чага зустрічається переважно в березових лісах східної Європи, також на півночі США.

Збір і заготівля

Для лікарських цілей використовують і заготовляють тіло гриба (нарости) чаги. Заготівлю можна проводити протягом всього року, але краще заготовлювати восени або навесні. Нарости срубивают сокирою тільки з живих дерев. Пухка светлоокрашенная частина вважається не придатною, тому її відділяють і викидають. Гриб разрубивают сокирою на шматки розміром, приблизно 5 см, сушать в тіні під навісом, на горищі, або в приміщенні з нормальною вентиляцією. У сушарці можна сушити при t 50-60 ° С. Сухе сировину необхідно зберігати в сухому приміщенні. Термін придатності до 2 років.

склад рослини

Березовий чага містить багато золи (до 12%), до складу якої входять солі марганцю, алюмінію, заліза, калію, магнію, кремнію, натрію, міді, марганцю, цинку. Також містить полісахариди, птеріни, лігнін, вільні феноли, клітковину, ертостерол, інотодіол, ланестерол, органічні кислоти (щавлева, оцтова, мурашина, масляна, параоксібензойная, ванілінова), обліквіновая і інонотовая кислоти, полісахариди, водорозчинні пофарбовані хромогени, які утворюються з комплексу активних фенольних альдегідів, поліфенолів, оксіфенолкарбонових кислот та їх хінін.

Чага корисні властивості, застосування, лікування.

Препарати чаги мають антимікробну, протизапальну, загоює, сечогінну, жовчогінну властивостями. Також стимулюють центральну нервову систему і нейрогуморальну систему організму, покращують обмін речовин, склад крові, відновлюють активність ферментних систем, регулюють діяльність серцево-судинної і дихальної системи, підвищують захисні сили організму, гальмують ріст пухлин, нормалізують мікрофлору шлунково-кишкового тракту і його роботу, надають загальнозміцнюючу дію.У науковій медицині чагу застосовують при виразковій хворобі, гастриті, променевої лейкопенії, променевої терапії, а також онкохворим як симптоматичний засіб, що покращує загальний стан хворих.У народній медицині чагу також застосовують в лікуванні туберкульозу, цукрового діабету, жіночих захворювань (мастопатії, кіст).

Лікарські форми і дози.

Настій чаги. 100 г гриба поміщають в емальований посуд, заливають 3 склянками (500 мл) кип’яченої води температурою до 50 ° С (не більше!), Витримують 5 годин для розм’якшення. Далі розм’якшений гриб подрібнюють на дрібній тертці. Ту воду, в якій гриб замочується підігрівають на слабкому вогні до температури +50 ° С (не більше!), І знову отриману кашку заливають для настоювання.Наполягають 48 годин, проціджують через марлю, складену в 3-4 шари. Отриманий настій доводять прохолодною кип’яченою водою до обсягу 600 мл.При ракових захворюваннях, гастриті, виразковій хворобі шлунка, приймають по 1 склянці 3 р. в день за 30 хвилин до їди. При лікуванні гастриту, виразкової хвороби шлунка курс лікування зазвичай становить 4 тижні. Через тиждень перерви, при необхідності, лікування можна продовжити. При пухлинах малого тазу, також роблять клізми по 50-100 мл настою чаги (на ніч).Хворим з затримкою рідини в організмі готують настій подвійний фортеці (200 г на 500 мл води), але дозуванням в 2 рази менше (по 100 мл 3 р. На день). При лікуванні цукрового діабету і жіночих захворювань (мастопатія, кісти) приймають по 1 столовій ложці 3 р. в день за 20-30 хвилин до їди. Чотири тижні приймають настій, далі 1 тиждень перерви, потім знову 4 тижні прийому.Лікування може займати 3-4 місяці. При лікуванні цих захворювань готувати настій краще з розрахунку 50 р губки на 250 мл води. Настій чаги зберігають у холодильнику не більше 4 діб.

Протипоказання

Настій чаги можна вживати при хронічному коліті і дизентерії. При прийомі чаги можна приймати антибіотики групи пеніциліну і вводити внутрішньовенно глюкозу. Не можна вживати копчені, солоні, гострі страви, м’ясні бульйони, ковбаси, пряні продукти, гострі соуси, спеції, часник, цибуля, кава, міцний чай.Перш, ніж починати лікування губкою, порадьтеся з лікарем!