Як зберігати сухофрукти в домашніх умовах чорнослив та курага родзинки
Як правильно зберігати курагу та родзинки?
Зберігати родзинки, фініки та курагу в домашніх умовах слід за температури не вище 15 °C і при вологості не більше 70%. Дозволяється періодичне підвищення температури до 20 °C. Сухофрукти не люблять вологу і тепло, тому вони повинні бути в сухому і досить прохолодному приміщенні.
Як зберігати сухофрукти чорнослив та курагу?
Сухофрукти на кшталт фініків, кураги, родзинки, чорносливу зберігають у холодильнику, незважаючи на високий рівень вологості всередині агрегату. Якщо ж ви все-таки схильні залишати ці продукти в холодильнику, подбайте про вакуумну або герметичну упаковку. Термін зберігання у разі становить 3-4 місяці.
Як зберегти сухофрукти у холодильнику?
Для забезпечення вологості рекомендують загорнути рис або сіль у тканину і покласти мішечки, що вийшли, на полиці з сухофруктами. В холодильник кладуть лише «мокрі» сухофрукти, Наприклад, родзинки або чорнослив. І з ними так не роблять, що незабаром збираються сушити їх в електричній сушарці або зберігати довго.
Чи можна зберігати сухофрукти у скляній банці?
Правило №4: посуд для зберігання Зберігайте сухофрукти у скляних банках, дерев'яні форми, керамічні банках. Найекологічніший варіант – полотняні або бавовняні мішечки. Банки та коробки вибирайте завжди із щільними кришками, щоб зберігання у них було герметично.
Як зберігати курагу в домашніх умовах?
Можна скласти сушений абрикос у пластиковий контейнер, пластикову герметичну ємність. Головне, щоб не було доступу кисню до сушених плодів: вони просто висохнуть. Якщо створені умови, близькі до ідеальних, курага легко зберігається протягом 1 року. До речі, зберігання кураги у холодильнику не заборонено.
Як зберігати родзинки в холодильнику?
Родзинки треба зберігати, як і інші сухофрукти, в темному сухому місці. У вас вдома він зможе зберігати корисні властивості протягом 6 місяців.Ємності для зберігання
- скляна банка;
- бляшана коробка;
- целофановий пакет;
- паперовий пакет;
- матер'яний мішечок;
- пластиковий контейнер для зберігання холодильнику.
Як правильно зберігати сушений чорнослив?
Зберігання при кімнатній температурі в тарі з притертою кришкою
- Заберіть добре просушені цілі плоди без дефектів.
- Підготуйте тару – вимийте, обдайте окропом і добре просушіть.
- Наповніть її, щільно закрийте кришкою і поставте в прохолодне місце.
- Якщо чорнослив куплений недосушеним, його потрібно досушити.