Як посолити помідори

Заповніть банку помідорами приблизно до половини. Потім вставте туди гострий перець, додайте петрушку, нарізаний часник, другу частину кропу і лаврушку. Щільно викладіть решту помідори, Заповнивши банку до верху. Розчиніть у холодній воді сіль і залийте розсолом овочі. Заповніть банку помідорами приблизно до половини. Потім вставте туди гострий перець, додайте петрушку, нарізаний часник, другу частину кропу і лаврушку. Щільно викладіть решту помідори, Заповнивши банку до верху. Розчиніть в холодній воді сіль і залийте овочі розсолом.Aug 17, 2019

Скільки солі на 1 л для засолювання помідорів?

Вода холодна. Літр Сіль – 2 ст. ложки Цукор – 1 чайна ложка (за бажанням)

Скільки солі та цукру на літр води для засолювання помідорів?

Стерилізувати не потрібно, просто перевернути та укутати. Я цього разу робила 1,5 літрові і літрові банки, у першому я поклала 3 ст. л цукру,1 ст. л солі і півст л оцту, а в 1 л-2 ст л- цукор, солі 0,75 ст.

Як швидко засолити помідори?

Зробіть розсіл: розчиніть у воді сіль і цукор, додайте лавровий лист, перець горошком і корінь хрону, нарізаний кружальцями. Закип'ятіть. Залийте томати гарячим розсолом, накрийте кришкою і дайте просолитися 2-3 дні при кімнатній температурі. Потім заберіть закуску в холодильник.

Скільки часу солити помідори?

Після бродіння розсіл стає прозорим. Потім банки з помідорами прибирають у холодильник. Через 20 днів помідори можна їсти.

Скільки солі на 1 л води?

На один літр води необхідно покласти 2 столові ложки солі без гірки та 1 столову ложку цукру також без гірки.

Чим корисний розсіл від помідорів?

Містить вітамін С, м'яко впливає на слизову оболонку шлунка, не дратуючи її, покращує роботу сечовивідної системи, очищає клітини печінки та нирок. Помідорний розсіл. Допомагає боротися із авітамінозом, зміцнює імунну систему.

Скільки треба цукру солі та оцту на помідори?

Я для маринаду помідорів все відміряю у ложках. Рецепт простий: по 2 ложки солі, цукру та 9% оцту. На 3-х літрові – столові ложки, на 2-х літрові – десертні, на літрові банки – чайні. З'їдають не тільки помідори, Але і весь розсіл випивають.

Скільки потрібно солі та цукру на 1 літрову банку огірків?

Засолювання огірків: На 1 літр води скільки солі потрібно?

1. Зміст:
2. У досвідчених господарок є свої секрети отримання смачних солоних огірків та перевірені рецепти. …
3. 2 столові ложки солі (без гірки) на 1 літр води (за вагою це 50-60 грамів солі).
4. У перерахунку на 1 літр води потрібно покласти 60 грамів солі.