Вказівки Майстра

Сорти картоплі німецької селекції

На даний момент можна нарахувати безліч сортів картоплі різної селекції і різних країн виробництва. Німецькі сорти картоплі займають свою усталену нішу, улюблені садівниками і господарствами, завдяки тому, що більшість сортів стійкі до хвороб, дають високий урожай, мають гарний смак і німецькою якістю.

Німецькі сорти картоплі опис

Адретта – сорт до недавнього часу, що вважався еталоном смаку, але після останніх смакових дегустацій віддав «пальму першості» новим сортам, все одно любимо садівниками за те, що дає високий урожай, зростає на будь-якому грунті, добре реагує на будь-які добрива і володіє хорошим знайомим смаком.

Агаві – середньоранній, високотоварний сорт. Його бульби стійкі до різних механічних пошкоджень, добре виглядає в упаковці. Має гарний смак, не змінює колір після варіння.

Ця стаття допомогла багатьом городникам перестати надриватися на своїй ділянці і при цьому отримувати щедрий урожай

Ніколи б не подумала, що для того, щоб отримати кращий урожай на своїй присадибній ділянці за всю свою «дачну кар’єру», мені і потрібно щось, всього-на-всього, перестати надриватися на грядках і довіритися природі. Скільки себе пам’ятаю, щоліта я проводила на дачі. Спочатку на батьківської, а потім ми з чоловіком купили свою. З ранньої весни і до пізньої осені весь вільний час йшло на посадку, прополку, підв’язку, обрізку, полив, збір врожаю і, нарешті, на консервацію і спроби зберегти урожай до наступного року. І так по колу.

Сорти картоплі німецької селекції

Каратоп – столовий, сверхраннеспелий сорт, що дає високий урожай, що володіє приємним смаком і придатний для переробки (пюре, сушена картопля, чіпси). Досить стійкий до картопляним нематодам і вірусам, до раку, фітофторозу.

Спринт – ранньостиглий, столовий, стійкий до раку та цистоутворюючої нематоди сорт картоплі. Популярний сорт також через своїх хороших смакових якостей і стійкості бульб до фітофторозу.

Сорти картоплі німецької селекції каталог

Вітара – сорт картоплі виведений на основі популярної Адретта, дуже смачний, з ніжною м’якоттю і володіє високою посухостійкістю, може давати високий урожай і в практично без дощовий сезон. Середньоранній сорт, бульби якого стійкі до фітофторозу і добре зберігаються.

Німецькі сорти картоплі фото

Розара – лідирує за швидкістю накопичення врожаю, ранньостиглий, універсальний сорт, який добре зберігатися і дає дуже високі врожаї. Сорт стійкий до різних грибкових захворювань, висота врожаю практично не залежить від примх погоди, а смакові якості тільки на високому рівні, що не розварюється при варінні. Сорт ідеально підходить для смаженої картоплі соломкою і салатів.

Огляд сортів картоплі на відео

Овочева селекція розвивається досить швидко. У наш час легко отримати гібридні сорти картоплі на свою ділянку. Городники вважають за краще купувати і висаджувати відразу кілька видів цього коренеплоду для оцінки кожного з певними параметрами. Для них в першу чергу важливі терміни дозрівання, хороша стійкість до хвороб і висока врожайність. Один з найпопулярніших сортів, відповідний цим характеристикам, – картопля Гала.

Історія селекції

Гала зберігає яскраво-жовтий колір м’якоті навіть після термічної обробки

Сорт картоплі Гала з’явився в результаті роботи німецьких селекціонерів агрофірми «Крімм» і став дуже популярним в Росії. Два роки тому він входив в десятку кращих сортів, вирощуваних на території РФ. За раннє дозрівання і високу стійкість до перепадів температур і паразитам картопля Гала полюбили городники з областей, що знаходяться переважно в центральному і північно-західному Федеральних округах – Вологодської, Псковської, Калінінградської, Ленінградської, Ярославській.

Особливості сорту Гала

Коренеплоди цього сорту мають презентабельний вигляд:

• гладка поверхня;
• приємний жовтуватий колір шкірки;
• правильна овальна форма;
• неглибокі вічка.

Гала – картопля столового призначення, тому він відмінно зберігає свої смакові якості і зовнішній вигляд в очищеному і переробленому вигляді: не темніє, що не розварюється. Бульби мають світло-жовту м’якоть, колір якої зберігається навіть після варіння через досить великої кількості корисного каротину. Сорт ідеальний для дієтичного харчування – відсоток вмісту крохмалю в картоплі мінімальний, всього 12%.

Наземна частина являє собою міцні майже прямостоячі стебла соковитого зеленого кольору, листя великі, трохи хвилясті, квітки білі і невеликі.

Гідності й недоліки

Картопля сорту Гала популярний серед російських городників:

1. Це один з ранніх сортів, найбільш підходящий для вирощування в середній смузі.
2. Не має жорстких термінів посадки, є тільки рекомендовані.
3. Гала невибагливий в догляді. Головне, щоб було достатньо вологи.
4. Сорт радує високими показниками врожайності: в середньому 20 бульб з куща.
5. Такий картопля ідеально підходить для здорового харчування через низький процентного вмісту крохмалю.
6. Бульби вареного коренеплоду прикрасять ваш стіл – м’якоть зберігає свій красивий колір і зовсім не розварюється.
7. Приємний смак картоплі здивує навіть справжніх гурманів.
8. Гала – сорт довгого зберігання.
9. Стійкий до різних захворювань.
10. Росте на будь-яких грунтах.

До недоліків сорту можна віднести погану стійкість до ризоктониозу. Це захворювання грибкового типу характеризується ураженням прикореневого стебел.

Огляд картоплі сорту Гала (відео)

особливості посадки

Для того щоб картопля порадував вас відмінним урожаєм, необхідно правильно посадити рослину.

посівний матеріал

Помилкою багатьох городників-новачків є їх впевненість в тому, що на посадку згодиться картопля подрібніше. Це глибока помилка. Майбутній насіннєвий матеріал готують при викопуванні врожаю або купують на ринку, селекційних ярмарках.

Важливо! Бульби картоплі Гала для посадки повинні бути середнього розміру і важити близько 80 грам.

На таких коренеплодах досить очок для майбутнього хорошого врожаю. Чим менше бульба, тим бідніший буде кущ. Занадто великі екземпляри теж не рекомендуються – є ймовірність загнивання. У посадці, як і всюди, потрібна «золота середина».

Пророщений картопля швидше зійде

Багато досвідчених Рослинники пророщують картопля для швидких сходів в майбутньому. З цією метою бульби викладають в ящик в 2-3 ряди, кожен шар посипають тирсою і поливають.

Важливо! За кілька днів до посадки необхідно прогріти картопля під сонячними променями. Викладати бульби необхідно на рівну суху поверхню.

вибір місця

Картопля сорту Гала воліє суглинисті грунти. Необхідно підтримувати малу або нормальну кислотність грунту (4,5-5,5 Рн) – не зловживати органічними добривами.

Важливо! Кислотність грунту можна зменшити за допомогою звичайної деревної золи з розрахунку 200-300 г на квадратний метр.

Готувати землю під майбутню посадку картоплі рекомендується вже з осені. Добрива вносять під перекопування:

• аміачна селітра (13 г на кв. м) або сечовина (10 г на кв. м);
• 30% калійна сіль (12 г на кв. М);
• подвійний суперфосфат (15 г на кв. м).

Дуже часто можна спостерігати, що картоплю садять на одному і тому ж місці з року в рік. Це велика помилка. Гряди бажано міняти кожен сезон. Якщо такої можливості немає, потрібно давати землі відпочинок хоча б раз в два-три роки. У цей час площа, на якій росла картопля, засівають вівсом, люцерною, фацелією або гірчицею. На наступний рік просто перекопують разом з рослинами.

Підготовка до посадки

Перед тим як висаджувати картоплю Гала, потрібно удобрити грунт. Головне – не боятися перенаситити її: цей сорт відмінно реагує навіть на підвищені дози підгодівлі. Для цієї мети підійдуть:

1. Звичайна зола – 5 столових ложок на ямку.
2. Кісткове борошно – півсклянки на ямку.
3. Сечовина – 1 столова ложка.
4. Суперфосфати – 1 столова ложка.
5. Калій сірчанокислий – десертна ложка.
6. Перепрілий гній – 700 м

Удобрювати краще ямковим способом – так більше поживних речовин потрапить за призначенням.

Ямковий спосіб передбачає внесення добрив безпосередньо в ямку, приготовлену для маточного бульби, а не по всій території висадки картоплі.

Класти бульби в ямки потрібно обережно, щоб не пошкодити паростки

технологія посадки

Висаджують картоплю в ямки з добривами на відстані 60-80 см одна від одної. Класти бульби потрібно акуратно, уникаючи пошкодження молодих паростків. Потім необхідно присипати землею приблизно на 10 сантиметрів.

Гала може похвалитися синхронністю сходів. Як тільки з’явилися надземні пагони, рекомендується провести перше розпушування та прополювання – оновлення ґрунту навколо куща і в міжряддях для повноцінного розвитку бульб, для зменшення випаровування і збереження вологи.

Після появи сходів необхідно розпушити грунт

1. Якщо грунт дуже волога і злежалого, розпушування проводять два рази.
2. Якщо ж спостерігається сухість землі, роблять це неглибоко, потім злегка поливають водою.

Кожен кущик краще посипати золою для захисту від колорадського жука.

догляд

Картопля сорту Гала під час росту і формування бульб не потребує особливого догляду, але він буде вдячний за забезпечення достатньої кількості вологи – необхідно уникати пересихання і розтріскування землі навколо куща.

підживлення

Перед тим як здійснити прикореневу підживлення, необхідно розпушити грунт. Удобрюються рослина:

• курячим послідом (розвести водою в пропорції 1:10). Поливати таким розчином потрібно борозенки між рядами рослин;
• сечовиною (1 столова ложка на десять літрів води). Норма – 0,5 л на один кущ;
• аміачною селітрою з розрахунку 20 г на 10 л води.

Після всіх маніпуляцій потрібно обов’язково полити грунт навколо куща і в міжряддях.

Якщо під час вегетації спостерігаються тоненькі стеблинки і дрібні жовтуваті листочки, відставання куща в зростанні, необхідно здійснювати підгодівлю рослини в три етапи:

1. До періоду цвітіння – сечовиною (в 10 літрах води розвести десертну ложку кошти).
2. Період формування бутонів – золою і сульфатом калію (на 10 л води необхідно взяти 1 склянку звичайної золи і повну столову ложку сульфату калію).
3. Під час цвітіння – суперфосфатом (1 столова ложка на 10 л води).

Поливати слід по 0,5 л строго під кожен кущ.

Крім того, можна провести процедуру підгодівлі за допомогою сухих добрив – розкидати по половині чайної ложки сечовини під кожен кущ.

Мінеральне живлення картоплі (відео)

Захист від хвороб

Гала має високу стійкість до наступних хвороб:

• парша звичайна;
• картопляна нематода R01, R04;
• рак картоплі;
• Вирс Y;
• черноножка;
• залозиста плямистість;
• фітофтороз.

• вірусу, що викликає скручування листя;
• фітофторозу бадилля;
• ризоктониозу.

Різоктоніоз вражає стебла рослин біля основи

Різоктоніоз – грибкове ураження нижньої частини бадилля. Дуже небезпечне захворювання, яке легко може позбавити чверті врожаю. Збудники хвороби досить довго зберігаються в грунті, тому настійно рекомендується змінити подальше місце посадки. Якщо поміняти гряди не представляється можливим, слід обробити грунт хімічними препаратами (наприклад, Квадріс), а бульби – фунгіцидом Максим і бактеріальними препаратами Інтеграл і Бактофіт.

Препарати для боротьби з хворобами (галерея)

Шкідники і боротьба з ними

шкідник	опис	Яку частину рослини пошкоджує	методи боротьби
Колорадський жук

жовто-бура забарвлення, опуклий зверху, на крилах десять поздовжніх смуг, личинки яскраво-помаранчеві

сгризают все листя, залишаючи голі стеблинки

Щоденний огляд кущів, ручне збирання жуків і личинок в банку з міцним розчином кухонної солі, потім – знищення.

1. Боверин (30 г на 10 л води).
2. Бітоксибациллін (50 г на 10 л води).
3. Хімічні препарати: Апачі, Корадо, Конфідор. Використовувати за інструкцією.

слимакмолюск, схожий на равлика, але без раковини, сіро-коричневий, покритий щільною слизомпсує листя, залишаючи на них величезні дірки

1. Огляд кущів ввечері, ручне збирання.
2. Рослини можна посипати золою, перцем, гірчицею.
3. Хімічний препарат – Гроза (використовувати по інструкції).

Капустянкакомаха бурого кольору з витягнутим тілом, досягає в довжину 5 смпожирає підземну частину рослини

Осіннє перекопування грунту. Бояться запаху хризантем. Хімічні препарати:

1. Терадокс.
2. Вофатоксом.
3. Рембек.
4. Рубає.

Проволочникдовжина – 2 см, тіло жорстке, схожий на дрітпсує коренеплоди, виїдає м’якуш

1. Полив лунок розчином марганцівки.
2. Часте розпушування.
3. Пастки: шматочки буряка і картоплі наколюють на палички і прикопують на 15 см в глибину, через 4 дня витягають і знищують разом з личинками.
4. Хімічні препарати: Почин, Базудин.

Препарати проти шкідників (галерея)

Як перемогти дротяники (відео)

Збір врожаю

терміни дозрівання

Бульби сорту Гала дозрівають через 70-80 днів після появи перших сходів. Урожайність становить в середньому від 20 до 25 коренеплодів з куща масою близько 120 г. Мають овальну форму і гладку шкірку білого кольору. Картопля дуже стійкий до механічних пошкоджень.

Сорт Гала має правильну округло-овальну форму

тривалість зберігання

Якщо знищити бадилля за півтори – два тижні до викопування картоплі, можна домогтися повного визрівання і збільшити терміни зберігання, які у сорту Гала і так тривало.

Важливо! Перед збором бульб в тару для зимового зберігання необхідно їх грунтовно просушити, щоб уникнути загнивання.

Картопля сорту Гала відрізняється тривалістю термінів зберігання

Відгуки

Якраз цього літа садила 2 кг цього сорту, купленого в ОБІ. Я взагалі люблю сорти з жовтою м’якоттю і не розварюються. Цим сорт мене порадував. В іншому (в сенсі вирощування, скоростиглості), нічим не відрізнявся від ще двох посаджених ( «ред Скарлет» і «Невської»). Але на смак цілком по мені.

Віра Шелест

https://otvet.mail.ru/question/172695149

У цього сорту кущі не розлогі, а зростаючі більше вгору, тому багато місця на городі він не займає, кучкуються і вгору тягнеться. Багато хто чув про те, що цей сорт стійкий до всяких там захворювань, ми особисто ні з якими не зіткнулися, і добре. Ще плюсом цього сорту є те, що він швидко дозріває, близько двох з половиною місяців. За зовнішнім виглядом картопля ідеальний для транспортування, зберігання, він овальної форми з тонкою шкіркою, вічок майже немає і вони маленькі. Дуже зручно чистити і мити. За кольором картопля жовтий, особисто я люблю жовтий, він при варінні дуже красивий колір дає, також радує консистенція, що не розварюється!

Runa

http://otzyv.pro/reviews/otzyvy-kartofel-gala-32688.html

Гала за своїми характеристиками перевершує багато інших популярні сорти картоплі. Завдяки ранньому дозріванню і невибагливості у догляді цей селекційний вид став фаворитом для багатьох початківців і досвідчених городників.

Загальна характеристика: середньоранній універсальний німецький сорт високої врожайності з красивими рівними бульбами. Добре переносить мийку і транспортування, товарний вигляд не псується. Підходить як молодої картоплі на продаж. Має хороший смак.

Загальна характеристика: високоврожайний середньостиглий столовий сорт німецької селекції, виведений в 2015 році. Бульби мають гарний довгастий товарний вигляд. Відрізняється невибагливістю догляду, стійкістю до посухи та більшості поширених в Росії захворювань. Вважається одним з найперспективніших сортів картоплі в Європі.

Загальна характеристика: ранньостиглий німецький сорт столового призначення, відрізняється рівними товарними бульбами, високою здатністю до зберігання і відмінним смаком. Має довгий період спокою.

Загальна характеристика: ранній, посухостійкий сорт, що дозволяє отримувати два 2 врожаю за сезон. Бульби мають гарний товарний вигляд. Підходить для будь-яких типів грунту. Виведений в Україні.

Загальна характеристика: голландський ранній сорт столового призначення високої врожайності з великими овальними бульбами. Може вирощуватися в різних грунтово-кліматичних зонах Росії, України, Білорусії та Молдови. Посухостійкий.

Загальна характеристика: середньоранній столовий сорт картоплі голландської селекції інтенсивного типу з великими, подовжено-овальними бульбами. Стійкий до механічних пошкоджень. В основному використовується для отримання раннього врожаю картоплі. Пристосовується до грунту і клімату. Через складність у відході вважається сортом для професійних картоплярів. Період дозрівання (вегетації): 65-85 днів. Вміст крохмалю: 16-18,7%. Маса товарних бульб (грам): 70-140. Кількість бульб […]

Загальна характеристика: середньоранній німецький сорт столового призначення з подовжено-овальними бульбами. Добре переносить посуху і підвищені температури. Слабо пошкоджується при транспортуванні. Сприйнятливий до фітофторозу.

Загальна характеристика: сверхранний картопля столового призначення голландської селекції. Підходить для вирощування в помірному кліматі, часто зустрічається в Росії, Україні та Молдові. Відрізняється посухостійкістю і стійкістю до механічних пошкоджень.

Загальна характеристика: среднепоздний голландський сорт столового призначення. Відрізняється стійкістю до фітофторозу, високою врожайністю і великими розмірами бульб. Посухостійкий. Пристосовується до грунту і клімату.

Загальна характеристика: середньопізній сорт столового призначення голландської селекції. Стійкий до більшості картопляних захворювань. Популярний в Росії, Україні та Молдові. Відрізняється хорошим смаком, підходить для приготування будь-яких страв.