Собачий гриб – Ягоди гриби

собачий гриб

Мутінус собачий (Mutinus caninus)

  • Cynophallus caninus
  • Ithyphallus inodorus
  • Phallus caninus

Мутінус собачий (лат. Mutinus caninus) – сапробиотических вид базідіоміцетових грибів (Basidiomycota) сімейства весёлкових (Phallaceae). Типовий вид роду мутінусов.

опис

Плодове тіло: в першій стадіімутінус собачий – яйцевидне, овальне, діаметром 2-3 см, світле або жовтувате з кореневим відростком. При дозріванні шкірка яйця розривається на 2 – 3 пелюстки, які залишаються піхвою біля основи «ніжки». У другій стадії з розкритого яйця виростає циліндрична порожниста губчаста «ніжка» висотою 5-10 (15) см і діаметром близько 1 см із загостреним тонким мелкобугорчатий наконечником.
жка має світлий, жовтуватий колір, а наконечник пофарбований в густішою червоно-помаранчевий колір. При дозріванні наконечник покривається коричнево-оливковою ячеистой слизом (спороносной). Неприємний сильний запах падали, який видає гриб, приваблює комах (в основному мух), які розносять на своєму тілі і ніжках суперечки.
Споровий порошок у мутінуса собачий безбарвний.

м’якоть: пориста, дуже ніжна.

проживання:
Зростає мутінус собачий з останньої декади червня по жовтень в листяних лісах на багатій гумусом грунті, в чагарниках, близько гниючої деревини, у вологих місцях, після теплих дощів, групою, не часто на одному і тому ж місці, нечасто.

неїстівний гриб, Хоча деякі стверджують, що коли гриб ще в яйцевій оболонці, він їстівний.

подібність: з більш рідкісним мутінусом Равенеллі

Любителі лісових прогулянок Північної Америки і Європи можуть випадково наштовхнутися на дивне видовище. Здається, що невелика собачка закопалася в землю, залишивши на поверхні завзято стирчить інтимну частину. Це мутінус собачий – цікавий гриб, схожий на собачий член.

Насправді, мутінус собачий – це рідкісний гриб, занесений до Червоної книги.
тречается він в важкодоступних місцях, далеко від полян і стежок. Що можна зрозуміти. З такою зовнішністю і з таким ім’ям будь-якої сховається з очей геть, згораючи від сорому. Висотою цей грибок від 10 до 18 см, а в діаметрі до 1,5 см. Ніжка гриба ніжно-рожева, що переходить в яскраво-червону голівку. Зрідка зустрічаються гриби іншого забарвлення. Мутінус собачий має невелике кільце слизу, яке поширює навколо огидний запах. Сморід привертає мух, і вони розносять спори гриба по окрузі. Вивчено мутінус собачий дуже погано, так як термін його життя всього кілька днів. Але точно відомо, що він не є отруйним, але і смачним його можна назвати з натяжкою.

Про інше незвичайному грибі читайте в статті «Отруйний гриб« кривавий зуб »»

це стара запис від 27-09-2012

У нас на ділянці розвинулася небачена рідкісна гидота. Дивовижного виду червоно-рожеві гриби, що видають огидний запах тухлятини. У попередні два-три роки вони теж вилазили, але якось рідко і факт їх появи швидко забувався. Однак в цьому році їх стало незрівнянно більше і виростають негідники за лічені години! Починається це влітку і триває досі. Буває, відчуєш характерну сморід, поіщешь в траві, виявиш, викопаєш і за паркан мерзотника. Іноді ростуть і по два-три відразу. Головне, викопувати їх разом з білими яйцями, їх грибницею.

Після зачистки території може бути кілька днів спокійних, а потім знову з’являються ці «подарунки» збагачуючи околиці характерним запахом падали. А мухам ці гриби – ну чисто свято якесь, так і в’ються навколо.
У підстави цього бесшляпочного гриба в землі є кулясті яйцеподібні білі освіти розміром з лісовий горіх від двох до п’яти штук. Мабуть, з цих яєць і виростають такі членоподобние рожеві гриби, найбільший з помічених до 10 см. На фото нижче: зліва обм’яклий старий гриб з майже рознесеною комахами слизом на кінці, а справа в землі можна розгледіти вилазить свіжий.

Смердять поганці вкрай огидно, поки крутився намагаючись сфотографувати, думав, що вирве.Причому, місця вибирають то серед квітів на клумбі, то в траві біля лавки, то в кутку біля будинку. І знову ж таки, ростуть гади дуже швидко – ось тільки вчора нічого не було, а сьогодні вже яйця білі в землі і назовні члени рожеві полізли))

У свежевиросшіх головка покрита якийсь липкою слизом, від якої і розноситься сморід яка приваблює мух. Через деякий час комахи розтягують всю липкість і показується червоний кінчик. Потім гриб зморщується, нахиляється і опадає. Чого вже говорити, виглядає цей «подарунок» ядовитее нікуди.

Подивився в інтернеті, знайшов, що називається гидоту ця Мутінус Равенел – Mutinus ravenelii. Занесена сюди, як і багато іншої гидоти, з Північної Америки. Деякі сайти повідомляють, що гриби маловивчені, в наших краях украй рідкісні, занесені до Червоної Книги і повинні особливо охоронятися! Ось це обрадували – тут не знаєш як позбутися від цієї гидоти, а їх берегти радять. Теж мені, ліберальні меншини, терпи їх)

І як в насмішку подекуди пишуть, що вони їстівні на ранній стадії. Ага, щазз.
Коротше, про гриби ці мало що відомо, а вже як з ними боротися, ніж труїти і зовсім тиша. Більше інформації тут.

Вікіпедія ж стверджує, що у нас на ділянці росте Мутінус собачий.

Але, ось нижче знову: мутінус Равенел. Коротше, плутанина з-за надзвичайної рідкості виду:
<красная книга="">Мутінус Равенел [306] – М. ravenelii (Berk. Et Curt.) Е. Fischer (табл. 63)
Близький до попереднього роду (Мутінус собачий лат. Mutinus caninus), відрізняється від нього яскраво-малиновою забарвленням губчастого рецептакул і майже гладкою темно-зеленою Гліб.
пах неприємний, дуже сильний. Оболонка молодого гриба чисто біла, розривається на вершині всього двома лопатями. Дуже рідкісний вид. Ймовірно, занесення. У Росії відомий тільки в Ленінградській області і Хабаровському краї. У Ленінградській області зустрічається в змішаному лісі на грунті. У Хабаровському краї знайдено в дендрарії. З суміжних країн мешкає в Латвії на території Риги і її околиць в садах, серед малини, полуниці, на квіткових клумбах, під декоративними кущами. Поширений в Північній Америці, одинично зустрічається в Європі. Занесений до Червоної книги Української РСР. Необхідно більш ретельне вивчення видів цього роду в Росії для виявлення нових місць проживання.

Вобщем, оселився у нас на ділянці рідкісний унікум, але радості від цього ну немає зовсім.
Може хто знає ще що-небудь про це чудо природи, розкажіть будь ласка.

UPD:
Поки було сиро і холодно, вонючки якось скромничали і майже не висовувалися, але 20 жовтня, в останній теплий день, дружно вилізли наостанок. На фото чотири мерзотника, але це ще не все гриби з самого пізнього виводка. На ближньому навіть сині мухи так захопилися, що летіти не стали. Всі вони були проткнуті для кращої поглинання і залиті рідиною від бур’янів «Торнадо». Нехай отрута просочується в грибницю і труїть цю смердючу гидоту зсередини, бо головне – винищити грибницю, яка розростається тонкою ниткою в землі. Після операції все рожеві ніжки грибів були зібрані і спалені.

З коментарів на майл.ру.

Full Atomic Triangulation:
Цікаво, як їх до вас занесло. Якщо розвивати теорії, то можна припустити тільки два варіанти – навмисний і випадковий. Навмисно до вас туди навряд чи повезуть цю гидоту, а випадкових повно. Один з найбільш правдоподібних:
Туристи завезли цю погань в один з туристичних міст і він там прижився, після маршрути поширення глобальні і завести з міг хто завгодно. Досить зачепити одягом кілька суперечка, а потім поколупатися в городі або просто прогулятися в лісі (тут головне спору впустити).

Я:
Поруч з нами в 8 км є м.Олександрія, один з туристичних міст Золотого Кільця Росії. Треба буде розпитати у музейних – чи немає у них чого подібного. Правда, ми самі час від часу любимо відвідувати цей тихий куточок – Олександрівську Слободу.
А ще пишуть, що їхні суперечки мухи на лапках розносять.Але мухи навіть з натяжкою перелітними не рахуються) Може птиці занесли?
Іноді ми на ринку купуємо всяку розсаду: квіточки там, те та се. Може і цим шляхом до нас ця гидота смердюча потрапила.

Валерій Обухів:
Мухи, між іншим, літають літаками запросто – не те що птахи)
У мене на ділянці біля купи преющей трави вилізло це Диво … Тільки цей Блог і допоміг з’ясувати – що це таке. Дякуємо! До речі – запах я не відчував – але бачив на кінчику гриба як би гнойову рідину. Те, що Це Рідкість я відразу зрозумів.




Оскільки їх виникло тільки дві штуки і незручностей я не відчув – то мабуть моє ставлення до Ним було таким же як і у Вас в Перше їх поява.
Згадав про Них – так як вони виникли у мене як фон робочого столу. Не відразу пошуком знайти зміг – що це за Диво. Спасибі вам! Якщо розплодяться – дам знати.

Палич:
Може, китайцям яким запропонувати? Вони ж всі їдять. Я маю на увазі, збувати їм для їх же кухні. Є чомусь впевненість, що і для цих смердючих грибів у них рецепт знайдеться.

Я:
Ця штука псується так само швидко, як і виростає. Гриби гинуть, обм’якають за лічені години, але насмердів за своє життя встигають добряче. Тобто, Ви вважаєте, що ці смердючі гриби в майбутньому можуть допомогти від засилля китайців?

Світлана:
З 10 тропічних видів в Росію завезено два. Мутінус собачий досить широко поширений в Європейській частині, на Кавказі, в південній Сибіру і на Далекому Сході. Мутінус Равенеллі, виявлений в Латвії в п’ятдесятих роках довгий час приймали за попередній вигляд і ідентифікували тільки в 1977 році.
менш поширений, зустрічався в Ленінградській, Хабаровської і Московській областях, іноді рясно. Абсолютно незвичайної форми для наших лісів і непотрібні в харчовому відношенні, ці гриби є рідкісним прикрасою в середній смузі нашої країни. Якщо можна назвати прикрасою гриби з таким неприємним запахом. Мутінуси занесені в Червону книгу і підлягають охороні.

Ед! Це я у В’ячеслава Степанова з сайту взяла ….
З моєї точки зору – найгарніше гриб … ..запах – це окрема розмова … .Треба ж як то поширюватися ….
Я коли бачу такі речі, то приходжу в захват … яка ж матінка природа видумщіца …
Якщо можна, сфотографуйте місце зростання і яке було кількість цих грибів. Під якими деревами росли? На якому грунті? Шкода не могла показати таке диво моїм учням ….

Irisha:
Яка погань …
На жаль, нічим допомогти не можу, взагалі бачу і чую вперше.

Андрій Барабанов:
спробуй посипати коріння кам’яною сіллю вони цього не люблять головне грибницю знищ

Я:
Хм, сіль? – треба буде взяти на озброєння …
Але як ти собі це уявляєш: посипати коріння грибів сіллю? Нитка грибниці-то глибоко в землю йде!
А поки протикаю гриби і яйця їх, потім поливаю рідиною «Торнадо» – нехай вбирається і проникає до грибниці, тому що найголовніше – її вивести

*****:
це ж треба яка гидота, а ще й росте автономно)))) може вам звернутися до будь небудь «зеленим» які все страраються зберегти, може вони у вас їх викопають та посадять де їм більше зрадіють. Сіллю б їх посипати великою, є така її коровам дають, кажуть непотрібні рослини гинуть швидко, хоча звичайно це не факт що ця мерзота теж погібнет.крепітесь, боріться, думаю перемога близька, ну хоч мороз на вашому боці і це радує.

Користувача видалено:
Раз їх явище таке рідкісне, подібно кладу, може вони його і позначають … треба спробувати копнути ..)

Валерій Обухів:
Через рік побачити вдалося лише вже пару зів’ялих грибів, «відцвіли» вони дуже-дуже швидко – буквально за ніч.

опис

Неїстівний мутінус собачий (Mutinus caninus) з сімейства весёлкових відрізняють незвичайні видові ознаки: звична капелюшок і ніжка відсутні.

  • спочатку світле, білувате або жовтувате плодове тіло діаметром до 3 см має яйцеподібну, більш-менш подовжену форму з білими щільними тяжами, що відходять в субстрат.Усередині цього «яйця» в оточенні студенистой маси формується «ніжка»;
  • пізніше, у міру розвитку, зовнішній покрив (перід) розривається надвоє або натроє і опадає до основи витягнутого світлого жовтувато-оранжевого ножковідного освіти (рецептакул);
  • рецептакул порожнистий, губчастої структури з пористою поверхнею, довжиною до 12 см, в діаметрі до 1 см, закінчується загостреною вершиною без капелюшка;
  • вершина покрита слизовою темно-оливковою спорової масою (Глєбою), що виділяє сильний запах падали. Цей аромат приманює комах, які переносять спори на лапках і черевці. Після візиту таких «гостей» вершина гриба стає яскраво-помаранчевій і починається процес розпаду плодового тіла, так що воно зникає повністю за 3-4 дня.

Поширення і сезон плодоношення

Собачий мутінус – не надто поширений гриб, який поодинці і невеликими групами зустрічається і в європейських, і в північноамериканських лісових масивах. Віддає перевагу вологим місцям, гумусові грунту, гниючу деревину, росте і на тирсі. Плодові тіла визрівають з останньої декади червня до жовтня.

подібні види

Собачий мутінус важко переплутати з яким-небудь видом, крім близького родича, мутінуса Равенеллі (Mutinus ravenelii). Ця більш рідко зустрічається і також неїстівна різновид забарвлена ​​в більш інтенсивні червоно-рожеві тони.

Кілька схожа з собачим мутінусом представниця того ж сімейства – їстівна в молодому віці веселка звичайна (Phallus impudicus). Однак вона має чітко виражену капелюшок.

Чи можна вживати в їжу

Мутінус собачий – гриб, який у другій, завершальній стадії розвитку виразно неїстівний. Однак є дані, що плодове тіло їстівне спочатку, поки ще зберігається первинна яйцеподібна оболонка. Можливо, знаходяться відважні експериментатори, які вирішуються покуштувати, яке воно на смак.

Собачий мутінус – дивне породження винахідливою природи, яке «вилуплюється» з шкірястого грибного «яйця» і швидко зникає, поширивши суперечки за допомогою мух. Його цікаво фотографувати, але не збирати.

Мутінус собачий – один з найрідкісніших і вельми незвичайних наших грибів. Зовні, всім своїм виглядом, він дуже схожий на певну частину тіла песика, незрозуміло яким чином стирчить із землі. Сильно підозрюю, що своє видову назву гриб отримав саме за своїм зовнішнім виглядом. У нас він такий рідкісний, що я його, за всю свою більш ніж тридцятирічну роботу в лісі, бачив тільки два рази. Причому в одному єдиному місці – в штучних посадках сосни біля ЦПС-4 (центральної перекачивающей станції) під Колпіно (передмістя Петербурга), на площі в кілька квадратних метрів; трохи похило зростаючим з землі. Забарвлення його плодових тіл, у самого їх підстави, – блідо-рожева, але чим вище, тим вона яскравіше; на самій вершинке стає яскраво-червоною. Трохи нижче вершини, там, де циліндрична частина гриба переходить в загострений конус, помітний поясок слизу, шириною 1-2 см, кольору хакі. Саме він і є спороносной частиною плодового тіла гриба. Поясок, за літературними даними, – видає запах падали, що побічно підтверджували і посилено плазують по ньому мухи; але ставати на карачки, щоб понюхати, мені не хотілося, а зривати настільки рідкісний гриб – рука не піднялася. Тим більше що він занесений до Червоної книги. Тому й не знаю, на що, найбільше, схожий цей запах. Саме таким незвичайним способом, на лапках мух, мутінус собачий і розсіює свої суперечки. Сама м’якоть гриба нагадує своєю структурою фарфоровий хімічний фільтр, або поверхню пресованого кускового цукру, – вона шероховато-дрібнопориста, трохи просвічує.

Гриб настільки рідкісний, що ні про які спроби перевірити його їстівність не могло бути й мови. В літературі по мікології теж немає на це ніяких вказівок. Але близькоспоріднені види – їстівні, наприклад мутінус Равенел вважається вельми смачним.Років тридцять тому, ще за радянських часів, один ризький інститут намагався створити карту народження мутінуса собачого в нашій країні. Його співробітники з’ясовували точне місце знахідки мутінуса і у мене. Правда, до цих пір не знаю, що за карта у них вийшло. Збирати мутінус собачий, як занесений до Червоної книги, не можна. Можна тільки милуватися. Тим більше що при зустрічі, він залишає незабутнє враження, не стільки своєю красою, хоча колір його виразно гарний, скільки химерної незвичністю форми, і майже нереальністю свого існування. Пам’ять про зустріч з мутінусом, у будь-якого, що зустрівся з ним, залишиться на все життя. Якщо знайдете – не помилились. Цікаво було б дізнатися, кому і де він попадався ще.

Мутінус зазвичай росте групами, при першій моїй зустрічі, я знайшов три гриба. А при другій, на тому ж місці, через рік, – їх було два. Чи не забагато, але ці гриби залишили більше враження, ніж, тисячі примірників грибів інших видів. Було відчуття якоїсь нереальності, ірраціональності, як ніби потрапив в казку «Аліса в країні чудес».

Мутінус собачий – типово лісовий гриб, любить вологі місця і багатий ґрунт. У нашій країні зазвичай росте в широколистяних лісах, хоча і там дуже рідкісний; зрідка зустрічається в хвойних насадженнях, а також в заростях чагарників. За літературними описами, він іноді може рости і навколо гниючих дерев, зазвичай невеликими групами. Плодові тіла з’являються з червня по вересень. Мені він, обидва рази, зустрівся в липні. Я його знайшов в соснових культурах (штучних посадках лісу) в Ленінградській області.

За літературними даними, спочатку над поверхнею землі з’являється перід – зовнішній покрив плодового тіла. Він білий овальний або яйцеподібний, діаметром 3-4 см, останній потім розривається на 2-3 лопаті, і з його середини виростає рацептакул – власне плодове тіло, висотою 15-20 см, у верхній частині переходить в конусоподібну загострену головку. Нижній край її, як уже сказано, кільцеподібне покритий буро-зеленою слизом, що містить спори гриба. Цікаво, що зустрінуті мною екземпляри не мали на поверхні землі залишків перід, ймовірно, вони вже, на той час, зруйнувалися і зникли.

Володимир Старостін, кандидат с / г. наук

Інші публікації Старостіна В.А. дивіться на його персональній сторінці Старостін Володимир Олександрович. публікації

Мітінус собачий, рідкісний гриб в моєму саду (Г. Казанін)