Шкода полуниці для організму людини
Полуниця містить антивікові флавоноїди, антиоксиданти – антоціани та катехіни, які знижують ризик розвитку хронічних хвороб, у тому числі раку, серцево-судинних захворювань. Дослідження також показали позитивне вплив полуниці на здоров'я очей, неврологічне здоров'я та здоров'я шкіри.
Яка шкода від полуниці?
Полуниця є сечогінним засобом, тому її з обережністю потрібно вживати людям із захворюваннями нирок та сечовивідних шляхів. Фруктові кислоти, що містяться в ягодах, щавлева і саліцилова, можуть спровокувати загострення циститу і пієлонефриту.
Що буде, якщо кожен день їсти полуницю?
В полуниці міститься багато вітамінів і мінералів, але найбільше – до 80 мг на 100 грамів – вітаміну С, одного з найважливіших елементів, що бере участь у всіх процесах та системах організму, у тому числі імунної. До речі, у полуниці аскорбінової кислоти у рази більше, ніж у лимонах.
Чому не можна їсти багато полуниць?
Вживання цієї ягоди в надмірних кількостях загрожує появою як алергії, так і псевдоалергічних реакцій. Водночас лікар нагадала, що полуниця багата на вітамін С, містить фолієву кислоту (вітамін В9), калій, магній і цинк.
Скільки на день можна з'їсти полуниці?
Тому важливо дотримуватися середньодобових норм, а для дорослої людини без медичних протипоказань до вживання полуниці це близько 300-500 грамів у день.
Чи можна їсти багато ягід?
В день можна, можливо з'їсти максимум 2 склянки ягід або 400 грамів, інакше є ризик зіткнутися з алергією та діареєю. З обережністю треба ставитися до ягод людям, які страждають на гастрит: особливо небезпечні тут кислі сорти і черешня, яка багата на клітковину і пектин, які можуть викликати здуття.
Що буде якщо їсти ягоди щодня?
За рахунок великої кількості антиоксидантів вони захищають організм від вільних радикалів та уповільнюють процеси старіння. В цілому, ягоди сприятливо впливають на стан серцево-судинної системи, перистальтику кишечника, допомагають зберегти гостроту зору, корисні при деяких захворюваннях печінки.
Як довго триває сезон полуниці?
Важливо також пам'ятати, що сезон полуниці триває трохи більше чотирьох тижнів і зазвичай починається на початку червня. Травнева полуниця вирощена в теплицях із застосуванням хімікатів.
Як правильно їсти полуницю?
спочатку їмо полуниці, потім не раніше ніж через 30-40 хвилин основний прийом їжі – після основного прийому їжі полуниці не їмо. Вона бродить із продуктами у шлунку/кишковику. Потрібно витримати паузу не менше ніж о 2 годині.