Шипшина лікувальні властивості, протипоказання, рецепти

Корисні властивості, протипоказання і способи застосування шипшини

Повз квітучого куща шипшини пройти просто неможливо, настільки вабить запах його квітів. Але, на відміну від свого близького родича – троянди, він по праву вважається справжнім лікарем. Його ягоди приховують величезну кількість корисних речовин, а решта частини активно використовуються в народній медицині як натурального лікарського засобу.

Хімічний склад

Користь цієї рослини відома дуже давно. Крім того, вона доступна дуже багатьом людям планети. Ці лікувальні кущі ростуть по всій Європі.

Ягоди шипшини містять:

  • вітаміни – С, В1, В2, К, Р і РР;
  • макроелементи – цинк, магній, хлор, фосфор, сірку;
  • мікроелементи: залізо, марганець, селен, кобальт;
  • дубильні речовини;
  • пектин;
  • натуральні цукру;
  • антиоксиданти.

Але не тільки ягоди цієї рослини цінуються за лікувальні властивості. Листя шипшини багаті:

  • дубильними речовинами;
  • ефірними маслами;
  • натуральними цукрами;
  • полісахариди;
  • каротиноидами.

Пелюстки квітів несуть в собі:

  • ефірні масла;
  • віск;
  • натуральні цукру;
  • дубильні речовини;
  • сапоніни;
  • гіркоти.

до змісту ^

Корисні властивості

Шипшина не дарма називають лікарем лісу. Він і справді може замінити велику кількість дорогих ліків. Так як абсолютно всі частини цієї рослини багаті різними речовинами, то всі вони несуть певну користь для людини.

плодів

квітів

  • Квіти шипшини активно застосовуються при порушенні засвоєння їжі і поживних речовин в кишечнику.
  • Допомагають боротися з безсонням.
  • Здатні зміцнювати стінки судин, зменшувати їх ламкість.
  • Мазі на основі квітів шипшини допомагають при загоєнні ран, опіків і виразок.
  • Запобігають відкладення солей важких металів.

до змісту ^

листя

  • Листя шипшини здатні тамувати біль, раніше відвар на їх основі давали навіть народжують жінкам.
  • Допомагають в зупинці діареї.
  • Здатні знімати коліки.
  • У косметології кошти з листя шипшини застосовуються для лікування вугрів.
  • Кошти на їх основі підходять для догляду за жирною і сухою шкірою, вони нормалізують рівень жиру.

до змісту ^

Корній

  • Препарати на основі коренів шипшини здатні допомогти при запальних процесах в організмі.
  • Мають сечогінним засобом, застосовуються при лікуванні циститу.
  • Допомагають відновити сили організму.
  • Зміцнюють імунітет.
  • Розчиняють камені в органах травної системи.
  • Сприяють виведенню накопичених солей з організму.

до змісту ^

Препарати з шипшини

Необачно не використовувати рослину з таким набором корисних речовин і властивостей для виготовлення різних препаратів. Натуральні ліки з шипшини можна купувати без побоювання в аптеці, а можна приготувати самостійно.

Чай або настій

Чай, приготований на основі шипшини, користується найбільшою популярністю. Він не тільки збагатить організм всіма корисними речовинами, які містяться в шипшині, але і допоможе зігрітися.

Для приготування знадобиться 1 літр води і 100 грам сушених плодів. Воду необхідно закип’ятити і залити їм шипшина. В термосі залишити на ніч, можна закутати рушником. На ранок вийде смачний і корисний напій, який можна доповнити медом.

Щоб отримати більш концентрований настій, плоди слід подрібнити, але готовий відвар перед вживанням потрібно буде проціджувати. Такий напій активно використовують при недокрів’ї, перевтомі розумовому і фізичному, при нестачі вітамінів і зниженому апетиті.

відвар

Приготування відвару дуже схоже на приготування попереднього кошти. Але для початку плоди, взяті з водою у співвідношенні 1:10 необхідно варити протягом 10 хвилин. Напій приймають по півсклянки 3 рази на день для підвищення імунітету.

Олія

Готується воно з насіння шипшини і наділене такою ж кількістю корисних речовин:

  • жирні кислоти;
  • вітаміни: А, В1, В2, В6, В9, Е;
  • мікроелементи: фосфор, марганець, йод, магній.

Величезною популярністю масло шипшини користується у косметологів, так як:

  • допомагає справлятися зі шрамами;
  • усуває розтяжки, рубці на шкірі;
  • ефективно бореться із запаленнями;
  • відновлює нормальну жирність шкіри.

Натуральне масло шипшини приймають і всередину при:

  • виразках кишечника і шлунка;
  • геморої;
  • болю в горлі.

до змісту ^

сироп

Це не тільки відмінний засіб від хвороб, але і смачне доповнення до чаю або страв на сніданок. Приготування не вимагає багато сил і часу.

Ягоди шипшини в співвідношенні 1: 2 з водою томити в каструлі 15 хвилин. Потім процідити і залишити на добу. Далі, додати цукор і тримати на вогні до отримання бажаної консистенції. Сахара необхідно взяти такий же обсяг скільки і шипшини.

рідкий екстракт

По суті, це висока концентрація всіх корисних речовин, що містяться в шипшині. Технічна сторона питання виробництва екстракту дуже складна, тому вдома його зробити не вийде. Але можна без проблем купити в аптеці за доступною ціною. Найчастіше його застосовують для профілактики простудних захворювань і підняття імунітету.

рецепти застосування

Головна перевага цієї рослини – доступність. Коли стоїть вибір між ліками і народними рецептами, багато людей вибирають останні. Такі способи лікування є натуральними, на відміну від аптечних. До того ж шипшина відмінно справляється з багатьма недугами.

Для підвищення імунітету

  • вода – 400 мілілітрів;
  • сушені ягоди шипшини – 2 столові ложки.

Воду нагріти до температури 85 градусів. Додати шипшина, попередньо подрібнивши його. Накрити ємність кришкою і перенести на водяну баню. Варити 10-15 хвилин. Вимкнути вогонь і остудити відвар. Процідити і пити по 1-2 чашки в день.

при авітамінозі

  • суміш з висушених ягід шипшини і чорної смородини – 1 столова ложка;
  • вода – 2 склянки.

Воду закип’ятити. Залити ягоди окропом і залишити в термосі на 3 години. Щодня перед їжею пити по половині склянки.

Від застуди

  • висушені ягоди шипшини – 5 столових ложок;
  • вода – 1 літр.

Воду довести до температури кипіння і висипати в неї подрібнені ягоди шипшини. Кип’ятити протягом 10 хвилин. Перелити відвар в термос, укутати рушником і залишити на ніч. Норма вживання – 3 склянки в день, по одному перед їжею.

від ангіни

    квіти шипшини – 1 столова ложка;

Воду нагріти. Пелюстки подрібнити і покласти в окріп. Залишити в теплому місці на 1 годину, потім процідити. Кожен прийом їжі починати з 1 склянки настою. Засобом можна полоскати порожнину рота і горло.

від грипу

  • мед – 30 грам;
  • плоди шипшини (висушені і подрібнені) – 1 столова ложка;
  • ягоди смородини та малини – по 1 столовій ложці;
  • вода – 100 мілілітрів.

Ягоди опустити в окріп на 15 хвилин і залишити в воді. Відвар по склянці приймати вранці, вдень і ввечері. Можна з ягодами, можна процідити.

від нежитю

Для лікування необхідно масло шипшини і піпетка. Вранці, вдень і ввечері закопувати масло по половині піпетки в ніс. Процедуру проводити, коли ніс не закладений. Для зняття набряклості попередньо можна закапати «Нафтизин».

при гаймориті

Як і при нежиті, потрібно закопувати масло в ніс, але вже в інших дозах. За 2 краплі закапувати до 8 разів на день. Для поліпшення загального стану незайвими буде приймати настій із шипшини за наступним рецептом.

  • висушені ягоди шипшини – 1 столова ложка;
  • сушені пелюстки ромашок – 1 столова ложка;
  • листочки перцевої м’яти – 1 столова ложка;
  • вода – 0,5 літра.

Воду довести до киплячого стану і залити їй ягоди, квіти і листя. Залишити на 15 хвилин. Пити, як звичайний чай.

При захворюваннях горла

  • настоянка прополісу – 20 мілілітрів;
  • масло шипшини – 40 мілілітрів.

Масло розбавити настоянкою, змащувати мигдалини 3 рази в день до зняття запалення.

для потенції

  • подрібнений корінь шипшини – 1 столова ложка;
  • вода – половина склянки.

Коріння подрібнити, всипати в гарячу воду.Томити в каструлі під кришкою на слабкому вогні 15 хвилин. По чверті склянки кошти необхідно випивати протягом дня 3 рази.

при діабеті

  • сушені подрібнені ягоди шипшини – 1 столова ложка;
  • листя смородини – 1 столова ложка;
  • вода – 0,5 літра.

Воду закип’ятити і залити інгредієнти. Протягом години відвар повинен настоятися. Пити, замінюючи звичайний чай.

При хворобах ротової порожнини

  • настій шипшини – 200 мілілітрів;
  • листя м’яти – 1 столова ложка.

Настій нагріти і залити їм м’яту. Залишити на 15 хвилин. Використовувати для полоскання рота 3 рази на день.

при гіпертонії

  • лимон з шкіркою – 1 штука;
  • сушені ягоди шипшини – 1 столова ложка;
  • ягоди журавлини – 1 столова ложка;
  • мед – 200 мілілітрів.

Лимон потерти на тертці разом з шкіркою. До нього додати ягоди і мед. Все добре перемішати. Протягом дня необхідно з’їдати по 2 столові ложки.

при гіпотонії

  • сушений шавлія – ​​1 столова ложка;
  • настій або відвар шипшини – 200 мілілітрів.

Нагріти засіб з шипшини, але не кип’ятити. Залити шавлія. Залишити на 2 години. Після процідити. Приймати в день по 8 чайних ложок.

При серцево-судинних захворюваннях

  • подрібнені сушені ягоди шипшини – 2 столові ложки;
  • глід – 2 столові ложки;
  • вода – 1 літр.

Закип’ятити воду і залити нею суміш ягід. Включити слабкий вогонь і поставити на нього відвар на 15 хвилин. Укутати каструлю рушником і залишити на добу. Пити по півсклянки перед їдою.

при аритмії

  • сушені плоди шипшини – 1 столова ложка;
  • вода – 400 мілілітрів;
  • мед – 30 грам.

Воду довести до кипіння, залити шипшина і залишити на 3 години. Остудити і розвести в відварі мед. Приймати по 1 склянці на день.

при стенокардії

  • лимон – 2 штуки;
  • відвар шипшини – 2 склянки;
  • мед – 200 мілілітрів.

У м’ясорубці перекрутити 2 лимона. Відвар шипшини нагріти і залити їм лимони. Поставити на добу в холодильник. Після додати мед і прибрати ще на добу в холодильник. Перед їжею з’їдати по 2 чайні ложки кошти.

При шлунково-кишкових захворюваннях

  • насіння шипшини – 1 столова ложка;
  • вода – 1 стакан.

Воду закип’ятити, залити насіння. На слабкому вогні томити 15 хвилин, після настояти 15 хвилин. Починати кожен прийом їжі з чайної ложки засобу.

При захворюваннях печінки і жовчного міхура

  • корінь шипшини – 1 столова ложка;
  • вода – 1 стакан.

Подрібнений корінь висипати в воду. Томити в каструлі, накритою кришкою, протягом години. Після на добу залишити під кришкою. Приймати по півсклянки вранці натщесерце і перед сном.

При нервових розладах

  • листя шипшини – 500 грам;
  • гілки шипшини – 500 грам;
  • ягоди шипшини – 500 грам;
  • вода – 4 літри.

Всі частини шипшини помістити в воду, закип’ятити. Зняти з вогню і залишити на 4 години. Отриманим засобом наповнити ванну. При цьому температура відвару повинна бути приблизно 36-37 градусів.

Шкода і протипоказання

Незважаючи на всю користь шипшини, якщо приймати його не по рекомендаціям або в дуже великих кількостях, це може завдати шкоди організму. Лікувальні властивості і протипоказання до застосування шипшини мають і чоловіки, і жінки, і діти, тому перед його вживанням бажано проконсультуватися з лікарем.

Існує ряд протипоказань, про які обов’язково необхідно знати:

  • Шипшина і будь-які відвари з нього володіють високою кислотністю. Тому, щоб не зруйнувати зубну емаль, варто користуватися ополаскивателями для рота після прийому.
  • Вживання у великій кількості, через високий вміст вітаміну С, підвищує виділення шлункового соку. З цієї ж причини людям, що страждають підвищеною кислотністю шлунка, а також виразковими захворюваннями органів травної системи, вживати шипшина не рекомендується.
  • Людям, що страждають метеоризмом, потрібно приймати настої і відвари з шипшини з обережністю, здуття може посилитися.
  • Вітамін К, який міститься в шипшині, підсилює згортання крові.Тому вживати його у великій кількості людей з серцевою недостатністю III ступеня, а також схильності до утворення тромбів, не рекомендується.

Заготівля і зберігання

При зборі сировини шипшини важливо враховувати, що чагарники повинні перебувати далеко від доріг, в чистих місцях.

сушка листя

Збирають листя протягом усього літа. Важливо збирати тільки здорові зелене листя, які не були пошкоджені хворобами або комахами. Їх або акуратно рвуть руками, або ріжуть ножицями. Корінці від них залишати не потрібно.

Зібране листя поміщають на горище, веранду або балкон, розклавши на папері. Важливо щоб в місця сушки легко задував вітер, але не проникало сонце. Зрідка сировину варто перемішувати. Коли листя зовсім висохнуть, їх для зручності слід подрібнити.

сушка плодів

Збирати ягоди шипшини варто до перших заморозків, так як вони руйнують вітамін С, що міститься в плодах. Для подальшої сушки рекомендується збирати трохи недозрілі трохи тверді плоди.

Найпопулярніший спосіб сушіння – в духовці. Перед процесом мити ягоди не потрібно, а ось перебрати слід. Розсипте в 1 шар на деко, і поставте в розігріту до 60-70 градусів духовку приблизно на 8 годин. Після сушіння в духовці на 3 діб помістити шипшина в дерев’яний ящик, щоб волога рівномірно розподілилася.

З моменту сушіння шипшина можна зберігати протягом 2 років. Але важливо робити це правильно. Плоди слід висипати в ємність, в яку буде добре проникати повітря. Це може бути легкий мішок або банку, яку слід накрити марлею або рушником. Місце зберігання – темне, так як сонячні промені можуть зруйнувати аскорбінову кислоту. І так як плоди перед сушінням були вимиті, перед вживанням варто це зробити.

Замороження ягід

Це ще один варіант збереження ягід на зиму. Щоб заморозити, їх необхідно для початку промити. В морозильну камеру потрібно поміщати шипшина 2 рази. Перший – на деку на кілька годин, потім дістати. Другий і останній – в пакеті при температурі -18 градусів.