Полуниця «Берегиня»: опис сорту, фото і відгуки

Однією з найбільш вдалих новинок суниці садової російської селекції за останні роки дачники і професійні садівники визнали полуницю «Берегиня». Сорт належить до групи пізньостиглих і забезпечує тривалість збору свіжих ягід протягом сезону.

Полуниця Берегиня (на фото) відрізняється високою врожайністю, великими розмірами і десертним смаком ягід

Почати знайомство з цим перспективним сортом ми пропонуємо з його основних характеристик:

Характеристика сорту Берегиня

Кущ у Берегині середніх розмірів, напіврозкидистий, сильно покритий листям. Листові пластини середніх розмірів, злегка покриті зморшками. Забарвлення листя світло-зелений. Листя глянцеві.

Квітки у садової суниці Берегиня двостатеві, що свідчить про самоплодності. Тобто, додаткових запилювачів для цього сорту не потрібно.

Суцвіття компактні, складаються з великої кількості білих квіточок середніх розмірів.

Квітконоси досить міцні, розташовані на рівні листя.

Кущ утворює помірна кількість вусів. Вуса середньої довжини, блідо-червоного забарвлення.

Плоди у Берегині середніх розмірів, тупоконическая форми. Шейки у ягоди немає. Оболонка оранжево-червоного кольору, глянцева. М’якоть червоного відтінку, щільна по своїй структурі, дуже соковита. Ягода виділяє приємний суничний аромат.

Незважаючи на високу щільність ягід, вони все ж мають невеликі порожнечі всередині.

Сім’янки жовтого кольору, розташовуються поверхнево.

Смакові якості у ягід десертні. Плоди Берегині дуже солодкі. У той же час присутній легка нотка кислинки, яка тільки доповнює смакову гаму. Дегустаційна оцінка ягід Берегині – 4.5 бала з 5.

Склад речовин на 100 г продукту:

1. Сахаров – 5.7 м
2. Кислоти – 0.8 м
3. Вітамін С – 79 мг.

Завдяки високій щільності, ягоди дуже просто транспортувати на великі відстані. Також, це сприяє тривалого збереження врожаю після його збору.

Даний сорт є універсальним. Ягоди Берегині підходять для вживання в свіжому вигляді, для переробки в джеми, варення, компот. Також, плоди цієї суниці садової можна заморожувати.

Сорт досить пізніх термінів дозрівання. Дозрівання ягід починається приблизно в другій декаді червня. Плодоношення рівномірний протягом усього періоду вегетації. Ягоди не дрібніють до кінця сезону.

Ягоди у Берегині досить дрібні, в середньому близько 15 м Зустрічаються екземпляри і по 30 г.

Врожайність також не найвища. З 1 гектара можна зібрати 150 центнерів садової суниці. З 1 кущика в середньому збирають близько 350 г полуниці, що дуже мало в порівнянні з багатьма голландськими сортами, які дають з 1 рослини близько кілограма ягід.

Історія створення

Своєю появою на світ полуниця Берегиня зобов’язана групі селекціонерів під керівництвом С.Д. Айтжанова, що працюють на Кокінском опорному пункті ВСТІСП, що функціонує на базі Брянської Сільгосп Академії. Батьками цього сорту з’явилися знаменита Соловейко – також плід творіння С.Д. Айтжанова, відома своєю стійкістю практично до всіх основних напастей, переслідують полуницю (морози, зимові відлиги, хвороби, шкідники), і Індука – голландський сорт, який може похвалитися своїми гарними врожаями. Полуниця Берегиня вдало поєднала в собі основні батьківські якості, чим викликала великий інтерес як серед садівників-любителів, так і серед професіоналів.

Районовані вона була лише по Центральному федеральному округу, але цей сорт полуниці з задоволенням вирощують на території від Краснодарського краю до Брянської області і навіть на Уралі і в Сибіру.

Позитивні і негативні якості цього сорту

Вітчизняна садова суниця має масу достоїнств, завдяки чому активно культивується на ділянках садівників. Серед головних плюсів Берегині варто виділити:

1. Сорт двостатеві, що робить його самозапилюватися. Берегиня не потребує висадці додаткового рослини запилювачі.
2. Ягоди не дрібніють до кінця сезону.
3. Кущі формують достатню кількість вусів, що дозволяє розмножувати суницю саме цим способом.
4. Берегиня невибаглива до погодних умов і може рости в будь-яких регіонах нашої країни.
5. Має досить сильний імунітет, який захищає її від ряду захворювань.
6. Ягоди мають високі товарні якості. Ягідки красиві, солодкі, легко транспортуються на великі відстані.

Разом з тим, не варто забувати про недоліки цього сорту. В цілому, їх не так вже й багато:

1. Незважаючи на сильний імунітет, сорт досить сильно схильний до такого захворювання як сіра гниль. Варто відразу зазначити, що це захворювання розвивається в умовах підвищеної вологості, тому якщо правильно доглядати за культурою, то ризик виникнення сірої гнилі буде мінімальний.
2. Ягоди можуть здатися дрібними, особливо тим садівникам, які вирощували голландські сорти суниці садової.

вирощування

Вирощувати Берегиню рекомендується за стандартною схемою: 50 см між рядами, 30 см між кущами. Єдине слабке місце сорти – сіра гниль, тому кращими умовами для нього буде супіщаних грунт і відкрита сонячна майданчик. Сонця сорт не боїться, його ягоди стійкі до впливу сонячних променів.

Для того, щоб зробити посадку полуниці Берегиня, перш за все необхідно підготувати грунт:

1. Посадка повинна проводитися навесні, в грунт повинні бути внесені добрива, земля очищена від бур’янів.
2. Після цього заготовлюється посадковий матеріал, який може бути як куплений, так і приготований своїм господарем з рясно відростають у цього сорту вусів. Приживаються вони чудово, чи не поступаючись по врожайності материнському куща.
3. Дуже важливим моментом при посадці полуниці є правильне засипання кущів землею. Коріння повинні бути повністю занурені в землю, а точка росту, з якої ростуть листя, обов’язково повинна залишитися нагорі. Якщо цю точку закопати в землю, то кущ не буде рости і просто загине.
4. Кращою профілактикою від хвороб і бур’янів після посадки буде використання штучних матеріалів для укриття землі або мульчування соломою. Це дозволить заощадити час на прополюванні та перешкоджатиме поширенню хвороби між кущами.

Після вирощування полуниці на певному місці протягом 5 років її необхідно пересадити на свіже місце, інакше буде сильне падіння врожайності.Ця ділянка слід не засаджувати полуницею протягом 5 років і тільки потім посадку можна повторити. Багато хто має 5 грядок і постійно їх змінюють по черзі.

правильна посадка

Перед початком посадочних робіт необхідно вибрати і підготувати ділянку. Місце вибирають сонячне, без сусідніх дерев або високих сільськогосподарських культур (соняшник, кукурудза і т. Д.). Ділянка повинна бути чистим, без бур’яну.

За 6 місяців до висаджування саджанців полуниці, город удобрюють. Використовують перегній з розрахунку 8 кг на 1 м2.

Також, бажано, щоб ділянка була захищена від північних вітрів, але при цьому мав хорошу природну аерацію.

Сама схема посадочних робіт виглядає наступним чином:

1. Насамперед виривають посадкову лунку. Її діаметр близько 30 см, а глибина залежить від довжини кореневої системи, але в середньому 15-30 см.
2. Лунки викопують на відстані 25-30 см одна від одної. Дистанцію між лунками витримують в районі 60-70 см. Така дистанція дозволить безперешкодно доглядати за культурою і без проблем збирати урожай.
3. Після того як лунки вириті, їх рясно поливають водою. На одну ямку витрачають близько 1000 мл води.
4. Коли вода в лунках вбереться, в них поміщають саджанці. Розсаду потрібно розташовувати в ямці строго вертикально, при цьому акуратно розправляючи кореневу систему.
5. Після того як саджанець поміщений в ямку, її присипають грунтом і його утрамбовують. В кінці посадочних робіт рослинки знову поливаються водою. Витрата такий же, близько 1 л води на 1 кущ.

Як вибрати хороші саджанці полуниці

Перш ніж посадити суницю «Берегиня» на своїй ділянці, необхідно правильно вибрати посадковий матеріал:

• на розсаді має знаходитися не менше 2-3 молодого листя;
• гарні саджанці мають здорові блискуче і зелені листочки;
• коренева шийка повинна бути без плям, гнилі і мати діаметр не менш 0,5 см;
• ріжок повинен бути товщиною не менше 0,7-0,8 см: чим він товстіший, тим краще буде врожай;
• саджанці з відкритою кореневою системою повинні мати мичкуваті коріння, завдовжки не менше 7 см;
• розсада, що продається в торф’яному горщику, повинна повністю освоїти грунт в ньому: коріння через стінки повинні вийти назовні;
• кущики не повинні бути млявими.

Важливо! Не купуйте кущики з блідими листям – це ознака фітофторозу. Відмовтеся також від розсади із зморщеними молодими листочками – вони свідчать про поразку суничним кліщем.

Купувати посадковий матеріал найкраще в сертифікованих розплідниках. Якщо такої можливості немає, то варто віддати перевагу перевіреним продавцям, які не перший рік торгують розсадою і дорожать своєю репутацією.

Правила догляду

Незважаючи на те, що садова суниця здається складною культурою, доглядати за нею досить просто. Основа догляду полягає в своєчасних поливах і підгодівлі рослини. Також, якщо сорт має схильність сильному усообразованію, потрібно буде видаляти вуса.

Рекомендуємо також прочитати: Опис сорти полуниці Еліану

підживлення

Удобрюють полуницю 3 рази за сезон:

1. У перший рік після висадки розсади культура в добривах не потребує. Починаючи з другого року життя рослина починають активно підгодовувати. Перша підгодівля проводиться відразу після закінчення холодів, ранньою весною. В цей час садову суницю бажано підгодовувати нітроамофоски (розчин готують так: у відрі води розводять 1 столову ложку речовини).
2. Під час формування зав’язі рослина потребує фосфорно-калійних добривах.
3. Восени, після збору врожаю полуницю підгодовують органікою. Вона необхідна рослині для того, щоб наситити його на поживні елементи і підготувати до зимового сну.

поливи

Недолік вологи може привести до погіршення імунної системи рослини або його повної загибелі. Тому поливати садову суницю потрібно завжди.Але в той же час не варто забувати про те, що сорт сильно схильний до сірої гнилі, яка, до речі, розвивається в умовах підвищеної вологості, тому поливають полуницю помірно, не створюючи заболоченій місцевості навколо.

Зазвичай поливають Берегиню 1 раз в тиждень. Таких поливів цілком достатньо для того, щоб забезпечити максимальну продуктивність культури.

У посушливі періоди кількість поливів збільшують до 2-х на тиждень, іноді до 3-х.

Якщо не використовується система крапельного поливу, то полуницю бажано поливати в ранковий і вечірній час, коли сонце знаходиться в неактивній фазі і не зможе спалити листочки.

Поливають садову суницю відстояною теплою водою. Поливати зі свердловини не можна, так як холодна вода може привести до розвитку різних захворювань.

розмноження

Для розмноження даного сорту можна використовувати куплений матеріал, але все таки рекомендується застосовувати свої молоді рослини (розсада).

Ще на стадії збору врожаю необхідно зробити позначки на рослинах, які мають такі параметри:

• кущ повинен мати здорові і приблизно однакові за розміром плоди;
• листя повинні бути великого розміру, соковитими і мати однорідний забарвлення.

Уже в середині літа (липень) можна засадити нову гряду розетками, Що з’явилися на вусах відібраних кущів.

Зверніть увагу! Рекомендується розташувати гряди полуниці з півночі на південь. Завдяки цьому обеспечится відмінне освітлення сонячними променями.

В середині липня можна засадити нову гряду розетками, що з’явилися на вусах відібраних кущів

Шкідники і хвороби

Сорт відмінно себе почуває в різних кліматичних умовах вирощування. Він має досить високі показники морозостійкості і стійкий до спеки.

За оцінками багатьох фахівців, Берегиня має більш високі показники імунітету, ніж більшість сортів суниці садової (випробування проводилися в 2006-2008 роках). Сорт стійкий перед таким захворюванням як вертіціллез. Також, він рідко уражається різними грибковими захворюваннями. Що стосується паразитів, Берегиню дуже рідко інвазірует поширене комаха – павутинний кліщ.

При цьому потрібно враховувати той факт, що садова суниця показує хороший імунітет тільки в хороших умовах вирощування, тому потрібно забезпечити їй належний догляд.

сортові особливості

Сорт суниці «Берегиня» має деякі особливості.

Сорт характеризується високою зимостійкістю, тому вирощувати його можна як на півдні, так і на північних територіях. Полуниця також стійка до суничного кліща, до плямистостей, вертіціллезу і іншим грибкових хвороб, які вражають полуничні листя.

Розглянутий сорт среднепозднего дозрівання. Урожай можна збирати після 20 червня.

Відрізняється «Берегиня» хорошою врожайністю – з 1 га можна отримати близько 15 т полуниці.

Завдяки своїй щільній структурі ягоди можна перевозити на далекі відстані, зберігаються вони відносно довго.

У полуниці міститься багато вітаміну С, тому її рекомендується їсти в свіжому вигляді. Крім цього, з ягід можна зробити будь-які домашні заготовки: варення, джеми, компоти. З полуниці виходять смачні фруктові салати, пироги. Ягоди також служать дуже красивим прикрасою для тортів.

Відгуки садівників

Валентина Юріївна, м Київ, 52 роки.

Сорт Берегиня сподобався. Садова суниця цього сорту має широку конусоподібну форму, злегка стисла. М’якоть ніжна, без волокон. Ягоди великі. Листя ніколи нічим не хворіли, хоча вирощую Берегиню вже 5-й рік. З недоліків б відзначила слабку стійкість до вологи. Коли йдуть дощі ягідки загнивають, не всі звичайно, але деякі гниють.

Віктор Дмитрович, м Рязань, 42 роки.

Берегиню вирощував у 2012 році, проявляла себе як обичненькій сорт суниці садової, приблизно на тому ж рівні, що і Цариця.Перші ягоди по 35 г десь, потім дуже сильно мельчали, хоча в описі знайшов, що дрібнішати не повинні. Врожайність висока, незважаючи на невеликий розмір ягід. Імунітет теж хороший, за два сезони, що її культивував, ніякої болячки не схопився. Але все ж якщо порівнювати з Царицею, то Цариця краще буде, як на мене.

Ще трохи секретів професіоналів

Ряд секретів дозволить уникнути додаткового зараження полуниці поруч шкідників, які примудряються поселятися на Берегині навіть після попередньої обробки полуниці:

1. В процесі посадки сорти, в якості додаткового догляду, садівники рекомендують проводити додаткові заходи з обробітку грунту.
2. Чим частіше буде проводитися пересадка чагарників на іншу ділянку, тим краще Але і захоплюватися теж не варто.
3. Для запобігання поширенню на плантації земляних шкідників, ягоду слід своєчасно обробляти від бур’янів.
4. Найкращим місцем посадки сорти Берегиня вважається ту ділянку, де ростуть рослини, що відлякують садових шкідників. Наприклад, до таких рослин садівники відносять квіти люпин.

Знаючи дані секрети можна значно спростити процес догляду за ягодою і не боятися додаткового зараження небажаними бактеріями.

стійкість

Сорт адаптований до різних несприятливих погодно-кліматичних умов, має екологічною пластичністю: середньою зимостійкістю, високою стійкістю до спеки і посухи.

Посадковий матеріал сорту виробляють і реалізують багато вітчизняних розплідники і агрофірми

Експерти відзначають високу (вище, ніж у стандартних сортів) стійкість «Берегині» до грибних захворювань листя, вертіциллезному в’янення і павутинного кліща. На думку автора, сорт краще вирощувати в більш південних регіонах, де немає сірої гнилі. Однак потрібно враховувати, що в умовах жаркого клімату рослини більш вимогливі до поливу, і оптимальним для них вважається крапельне зрошення.

Необхідною умовою для обробітку сорти в південних регіонах вважають наявність крапельного зрошення

В цілому, сорт невибагливий в догляді і добре відгукується на стандартні агротехнічні заходи: регулярні поливи і комплексні підгодівлі, профілактичні обробки від хвороб і шкідників, розпушування або мульчування грунту. Так як рослини дають велику кількість вусів, посадки досить швидко загущувальну і їх необхідно чистити від зайвих пагонів, пошкоджених листя, бур’янів.