Огірок Кураж опис сорту і особливості вирощування з насіння на грядці і в теплиці
Сорт огірків Кураж: опис і вирощування
Останні роки агрофірми і тепличні господарства дозволяють купувати овочеву продукцію цілий рік в різних маркетах. Але як же приємно з’їсти огірок, вирощений на дачній ділянці своїми руками, з дотриманням всіх правил, знаючи, що в ньому немає хімікатів або пестицидів. Підбір сортів для посадки повинен відповідати запитам. Найчастіше вибираються види, максимально підходять як для літніх нарізок, і для засолювання або маринування, і для зимових салатних заготовок. Ідеальним варіантом можна вважати огірок Кураж.
Огірок Кураж: що являє собою сорт (характеристика, переваги, недоліки)
Условия выращивания Куража

При вирощуванні огірків Кураж варто відзначити, що вони добре плодоносять як в теплицях, так і у відкритому грунті. Для кожного випадку існує своя технологія підготовки насіння, час висаджування і правила агротехніки.
У відкритий грунт огірок Кураж висаджують насінням або розсадою.
Для отримання більш раннього врожаю огірків сорту Кураж стоїть в кінці квітня або початку травня подбати про розсаду. Висадку на постійне місце можна робити тільки після погрози поворотних заморозків. Для середньої смуги країни – це початок-середина червня. Навіть якщо за прогнозами погоди буде невелике зниження температури, грядку можна вкрити нетканим матеріалом.
Варто відзначити, що на відкритих грядках кущі виростають більш потужні і загартовані, не схильні до захворювань, хоча кількість врожаю може бути понижена в порівнянні з вирощуваними в теплиці, але на якість це не вплине.
Перші огірочки гібрида Кураж при такій посадці отримують вже в кінці місяця або на початку липня.
Для отримання огірків в більш пізні терміни, до періоду заготовок, огірок Кураж можна посіяти насінням прямо в грунт в кінці червня, останній термін – початок липня, але врожайність може значно знизитися.
Посадка в теплицях і парниках дасть можливість отримати ранній урожай. Висаджувати огірки сорту Кураж можна в середині травня, якщо теплиця добре утеплена (засклена) або в кінці місяця, в невеликій укривной парничок.
Велику увагу необхідно приділити підготовці ділянки. Гібрид Кураж не любить кислі грунти, тому з осені варто внести вапно, доломітове борошно, можна використовувати для цих цілей деревну золу. Для кращого росту рослин бажано у вересні зробити теплу грядку. В цьому випадку готують старі тирсу, опале листя, перегній, свіжий гній, скошену траву.
Верхній шар землі знімається, укладається весь підготовлений матеріал пошарово, з протокою розчином сечовини. Зверху накидається шар землі, грядку вкривають плівкою і залишають до весняного посадкового сезону.
Місце для посадки повинно бути сонячним, що не продувається холодними вітрами, грунт живильним, легкої. Хороші попередники огіркам – цибуля, картопля, перець.
Як правильно підготувати насіння

Варто відзначити, що гібридне насіння необхідно купувати тільки в спеціалізованому магазині. З вирощеного врожаю отримати якісний посівний матеріал не вийти. Насіння втрачають свою сортність.
Найчастіше, гібриди вже пройшли передпосівний обробіток і знезаражені. Але все-таки варто зупинитися на основних моментах підготовки насіння до сівби.
Перш за все, необхідно впорядкувати всі пустотілі екземпляри. Можна зробити простіше – в стакан з водою висипати насіння, розмішати і залишити на кілька хвилин. Здорові якісні, придатні до посадки, опустяться на дно, все браковані спливуть.
Після цього насіння загортають в марлеву або паперову серветку, змочують водою і поміщають в тепле місце для наклевиванія. Триває це два-три дні. У цей час потрібно стежити за тим, щоб серветка була постійно волога.
Багато перед замочуванням користуються не зовсім традиційним способом пробудження насіння:
- прогрівають насіння в мікрохвильовці секунди 4-6 при повній потужності;
- роблять розчин горілки з водою (розрахунок 1: 1) і залишають насіння на 20 хвилин.
Потім ставляться для проростання в тепле місце, загорнутими у вологу серветку. Як показала практика, в двох останніх випадках проростання відбувається швидше, сходи з’являться значно раніше.
Посів і вирощування на грядці

Виростити у відкритому грунті огірок сорту Кураж (на неукривной грядці) можна двома способами:
- горизонтальним, коли рослинам дозволяють розвиватися і рости вільно, без формування батогів;
- вертикальним, вирощуваних на спеціально встановлених шпалерах, з підв’язкою огіркових батогів.
Грядки, при будь-якому способі вирощування, перекопуються на глибину багнета лопати, і на кілька днів вкриваються плівкою для прогрівання грунту (вона повинна мати температуру не менше 14 градусів), з урахуванням того, що тепла подушка була приготовлена з осені.
Потім роблять неглибокі борозенки (закладення насіння більше ніж на 3 см в обох випадках не рекомендується), і розкладають підготовлені насіння по 2-3 штуки з кроком в 40-45 см. Після проростання залишають найрозвиненіші рослини, інші видаляють або пересаджують.
У разі горизонтального вирощування, стежать за тим, щоб рослини рівномірно розподілялися по всій поверхні грядки, які не затінюючи один одного.

Для вертикального вирощування гібрида Кураж встановлюють стовпчики, на них натягується шпагат або крупноячеистая сітка, за яку в майбутньому будуть підв’язувати зростаючі батоги.
Щільність посівів в цьому випадку можна скоротити до 35 см, так як у міру зростання, що відростають бічні пагони, засліплюють, і залишається одна центральна гілка. Раз в тиждень швидко зростаючі батоги акуратно заводять в осередку, намагаючись не пошкодити рослини.
Бічні пагони на висоті близько метра рекомендується залишати. В цьому випадку урожай формується на центральній батоги і залишених бічних гілках.
До періоду цвітіння гібридні огірки сорту Кураж у відкритому грунті регулярно рясно поливають, намагаючись не замочити листя. Робиться це, в посушливий період, щодня, теплою відстояною водою. Під час стійкої теплої погоди поливи можна проводити раз на 4 дні.
У період цвітіння і плодоношення, коли рослини мають гостру потребу у воді, поливи проводять щодня.
Варто відзначити, що поливати потрібно або в ранні ранкові години або ввечері. Ні в якому разі не варто робити цього днем, так як ніжні огіркові листочки можуть отримати опіки.
Поливи можна поєднувати з підгодівлею. Для любителів рясно підгодовувати огірки, потрібно зауважити, що сорт огірка Кураж – це не той випадок. У великих дозах добрива можуть викликати «жирування» пагонів і зменшення врожаю.
За весь період вегетації їх потрібно підгодувати 4 рази:
- перша – в період появи пари справжніх листочків. Ложку сечовини розводять у відрі води;
- друге підживлення проводиться через 2 тижні. Настояний коров’як розводять водою (півлітра на відро теплої води), поливають під кущик;
- під час початку цвітіння проводять третє підживлення спеціальним купівельними добривом для огірків. Розводять згідно з інструкцією. Можна замінити невеликою кількістю (стакан) деревної золи (настоєм або розсипавши навколо рослини, з подальшим поливом);
- в міру плодоношення можна зробити одну або кілька підгодівлі настоєм курячого посліду, (півлітра) з додаванням золи (1 склянка) на відро.
Всі підгодівлі виробляються під кущик, намагаючись не зачіпати листя, після чого рослини рясно поливають.
Як виростити міцну розсаду

Для отримань більш раннього врожаю користуються розсадним методом посадки огірків сорту Кураж.
На розсаду насіння висівають з урахуванням місця їх висадження. Для теплиці це останні дні березня або початок квітня, для відкритого грунту терміни переносяться на два тижні.
Для кожного насіння повинна бути підготовлена окрема ємність, так як рослини не переносять пікіровки і довго хворіють після пересадки.Найкраще місце для вирощування розсади огірків – торфоперегнійні горщики або торф’яні таблетки. Допускається інша зручна посуд, з якої без пошкодження для проростків, їх можна дістати під час висадки на постійне місце.
Землю для розсади краще придбати в магазині. Необхідно вибрати живильний субстрат для вирощування огірків. Перед посівом почвогрунт потрібно знезаразити, пропаривши його на водяній бані або прогрів в мікрохвильовці протягом 10 хвилин при повній потужності. Потім землю поливають теплою водою.
Насіння заглиблюють не більше ніж на 3 см, злегка притискають землю і поливають теплою відстояною водою. Закривши посуд з майбутніми проростками плівкою, залишають в теплому місці.
Через кілька днів повинні з’явитися перші петельки, після чого плівку знімають, а температуру знижують до 22 градусів. У приміщенні вибирається саме освітлене місце, куди переносять проростки.
Поливи проводяться тільки добре відстояною теплою водою, регулярно, але не заливаючи розсаду і не пересушує верхній шар.
Посадку у відкритий грунт проводять після того як мине загроза весняних поворотних заморозків. У теплицю розсаду переносять при утворенні двох-трьох справжніх листочків.
Вирощування сорту Кураж в тепличних умовах

Перед висадкою розсади огірків на постійне місце в теплицю, приміщення необхідно знезаразити, якщо це було не зроблено з осені. Всі дерев’яні або металеві конструкції обробляються негашеним вапном, грунт поливається розчином мідного купоросу або марганцівки. Після чого теплиця провітрюється.
Грунт так само необхідно добре підготувати. У нього вносять повний комплекс мінеральних добрив, гній або перегній, після чого перекопують.
Висадкою розсади варто зайнятися в похмуру погоду або ближче до вечора. Перед пересадкою рослини добре поливають за 3-4 години. Діставати проростки з стаканчика потрібно дуже акуратно, так як огірки не люблять цю процедуру і можуть тривалий час хворіти при пошкодженнях.
Оптимальною схемою висадки вважається – 3 рослини на квадратний метр.
Після посадки розсади на постійне місце, їй необхідно дати час на адаптацію в нових умовах.
При вирощуванні огірків Кураж в теплиці потрібно дотримуватися необхідні умови:
- формування рослини виробляється в одну батіг;
- з основного пагона видаляються всі пасинки до 4 цього листа. Зростаючі вище – засліплюють, спочатку на одну квіткову пензлик, вище – на 2 і т.д.
- кількість зав’язей не варто нормувати, видалення одних призведе до опадання інших;
- приміщення теплиці має бути добре освітлене. Затемнення або розростання великої кількості листя може призвести до зниження врожаю.
Грунт навколо висаджених кущів, для збереження вологи, рекомендується замульчувати.
Для зручності підгодівлі і поливів уздовж грядки з посадками варто зробити неглибоку борозенку.
Поливають огірок Кураж в теплиці до періоду цвітіння раз в тиждень, у міру висихання грунту, по 5-6 літрів під кожну рослину, намагаючись не змочувати листя, теплою водою. У період цвітіння і початку утворення зав’язей по відру води через 2-3 дня. У період плодоношення кількість рідини збільшують до 18 літрів.
Якщо грунт замульчувати, то поливи проводять приблизно за цією ж схемою, однак, не переливаючи рослини.
У разі, якщо теплиця знаходиться на самому сонці, то зовні її слід злегка затінити шляхом розбризкування з розпилювача розчину крейди.
Після посадки розсади і в період вегетації, огірки в теплиці необхідно кілька разів підгодувати:
- перша підгодівля проводиться у фазі 3-5 справжніх листочків, але не раніше ніж через 5-7 днів після пересадки. На відро води береться 15 г калійних добрив, 20 г подвійного суперфосфату і 10 г сечовини;
- друге підживлення – під час цвітіння настоєм коров’яку, з додаванням золи і нітрофоски;
- третя і наступні (за потребою) в період плодоношення.Береться настій курячого посліду (1 літр) з додаванням золи (стакан), і сечовини 15 м Склад розводять в ємності не менше 15 літрів.
Всі розчини вносяться під кущ, з наступним поливом чистою водою.
Збирання врожаю, правила зберігання

Для збільшення кількості врожаю, збирати огірки сорту Кураж необхідно через 1-2 дня. При інтенсивному нарощуванні плодів прибирання можна вибірково проводити частіше, інакше огірочки можуть перерости і шкірка їх огрубіє. Варто врахувати і те, що при більш частому зборі до решти плодам надходить більше поживних речовин.
Найчастіше збір проводять вранці або ввечері. Під час прибирання огірків потрібно використовувати ніж або секатор, обрізаючи так, щоб залишався невеликий пеньок на стеблі. При перших заморозків прибирають всі плоди, батоги витягуються з землі з корінням і спалюються.
Зберігають знятий урожай гібридних сортів в холодильнику при температурі не вище 7-8 градусів. Можна помістити в поліетиленові не зав’язалося пакети. Оптимальний термін зберігання близько 10 днів. Після закінчення цього періоду їх необхідно переробити.
Для засолювання, тривалий час зберігаються огірки, потрібно замочити у воді на добу, періодично її міняючи.
При правильній посадці на розсаду і постійне місце, а так само з дотриманням правил агротехніки сорт огірків Кураж зможе забезпечити смачними плодами весь літній період, і дозволить зробити необхідну кількість заготовок на зиму.