кульбаба лікарська

Кульбаба лікарська, або Кульбаба польовий, або Кульбаба аптечний, або Кульбаба звичайний (лат. Taráxacum officinále) – найбільш відомий вид роду кульбаба сімейства Айстрові (Asteraceae).

народні назви

Пустодієв, кульбаба, гармати, молочник, зубний корінь, повітряний квітка, пухівки, єврейська шапка, масляний квітка

Використана частина

Корінь або вся рослина

час збору

Опис.

Багаторічна трав’яниста рослина сімейства Складноцвіті (Compositae). Корінь кульбаби стрижневий, довжиною до 40 см, товщиною до 2 см, буро кольору зовні і білий всередині.

Листя перістораздельние або перістолопастние, з частками, спрямованими вниз і зубчастими по краю, зібрані в прикореневу розетку, притиснуті до землі або під кутом спрямовані вгору, довжиною до 25 см. Форма листя може відрізнятися.

Квітки жовті, зібрані в суцвіття-кошики, які розташовані на верхівках квітконосів. Квітконіс порожнистий, циліндричний, безлистий, прямий, світло-зеленого кольору, що виділяє (як і стебло з корінням) білий, гіркий молочний сік. Квітковий кошик має обгортку з численних ланцетових зелених листочків, частіше відхилених вниз. Цвіте кульбаба лікарський з кінця квітня до вересня (масове цвітіння в травні).

Плід – тонка, подовжена сім’янка з чубком з білих тонких волосків (так званий парашутик). На суцвітті може бути до 200 семянок. Рослина розмножується насінням і вегетативно. Росте на луках, галявинах, серед чагарників, уздовж доріг, в парках, як бур’ян на полях і городах. Виростає на всій території СНД.

Збір і заготівля

В якості лікарської сировини використовують і заготовляють коріння кульбаби лікарської (Radix Taraxaci). Заготівлю проводять або восени (жовтень) або навесні (квітень). Коріння викопують, очищають від землі, відрізають надземну частину, миють у холодній воді, розкладають шаром 3 см на тканині або щільному папері і сушать на відкритому повітрі або в добре провітрюваних приміщеннях. Коріння необхідно періодично перемішувати. Сушити можна і в сушарках при температурі 40-50 ° C. Термін придатності сировини 5 років.

Склад рослини.

Корінь кульбаби містить тараксацин, тараксацерін, флавоноїди. інулін, тритерпенові сполуки (тараксерол, андростерол, тараксастерол), жирне масло, слиз, каучук, вітаміни С, А, В2, Е, РР, солі заліза, марганцю, кальцію, фосфору.

Вирощування.

Зростає в будь-якому грунті за винятком топкою, на сонці і в півтіні. Розмножують насінням або поділом куща.

Застосування.

Кульбаба як лікарська рослина був відомий з давніх-давен і в наш час широко застосовується в народній медицині багатьох країн. Рослина має жовчогінну, жарознижуючим, проносним, відхаркувальну, заспокійливу, спазмолітичну і легким снодійним дією. Водний настій коренів і листя кульбаби покращує травлення, апетит, загальний обмін речовин, посилює виділення молока у годуючих жінок, підвищує загальний тонус організму. Кульбаба рекомендується при діабеті, для лікування анемій. Порошок з висушених коренів кульбаби використовується для посилення виведення з організму шкідливих речовин з потом і сечею, як антисклеротичну засіб, від подагри, ревматизму, при запорах, метеоризмі, а також в якості протиглистовою кошти. Свіже листя і сік з листя рекомендуються для лікування атеросклерозу, шкірних захворювань, авітамінозу С, анемії. Кульбаба також застосовується всередину і зовнішньо при фурункульозі, екземі, шкірних висипах. Масляна настойка коренів кульбаби використовується як засіб при лікуванні опіків, а при видаленні бородавок і мозолів місцево застосовується молочний сік рослини. Ранньою весною листя кульбаби використовуються для приготування салатів. При цьому листя занурюють на 30-40 хвилин в солоній розчин, щоб зменшити гіркоту. У деяких країнах листя заготовляють про запас, заквашівая як капусту, маринують весняні листя.З квіток кульбаби готують варення, а з підсмажених коренів – сурогат кави.

рецепти

• при запорах приготуйте порошок з коренів кульбаби. Приймайте його по 1/2 чайної ложки з водою 3 рази на день за 20-З0 хвилин до їди.
• при діатезі, екземі заварити траву кульбаби з розрахунку 50 г сухої сировини на 1 л окропу. Нехай постоїть в теплому місці 2-3 години, процідіть, додайте в ванночку з водою. Купайте малюка в такому настої 2-3 рази в тиждень. Протягом 2-3 місяців.
• приготування відвару: 3-4 чайні ложки подрібнених коренів заливають 2 склянками окропу і кип’ятять 15 хв, остуджують і проціджують. Приймають по 1/3 склянки 3-4 рази на день.
• приготування настою: 1 -2 чайні ложки нарізаної сировини (коріння або коріння і траву) залити 1/4 л холодної води, довести до кипіння, 1 хвилину кип’ятити. Через 10 хвилин процідити.
• приготування настоянки: суцвіття кульбаби подрібнюють, заливають 40% спиртом у співвідношенні 1: 1 за об’ємом, настоюють 12 днів, періодично збовтуючи. Потім настоянку проціджують, а залишок віджимають.

Протипоказання

Сік, настій і відвар з кульбаби в терапевтичних дозах не дають ніяких побічних явищ. Свіжі стебла можуть викликати симптоми отруєння.