Де росте нут
Батьківщиною культурного нута вважається південно-східна Туреччина та північно-східна Сирія, де росте його предок Cicer reticulatum. У дикому вигляді культура не зустрічається, але вирощується більш ніж у 50 країнах світу. Під посіви зайнято 13,5 млн. га.
Де вирощують нут у Росії?
В Росії нут вирощують у Волгоградській, Саратовській, Оренбурзькій, Самарській, Ростовській областях та в Башкирії. В останні роки вирощуванням нута зайнялися в Омській, Челябінській областях та в Кулундинській зоні Алтайського краю. Відомий алтайський фермер Олександр ГУКОВ цього року посіяв 200 гектарів нута.
Як і коли садити нут?
Як було сказано вище, зазвичай нут висівається після ранніх зернових, коли ґрунт прогріється до п'яти, шести градусів тепла. При цьому глибина загортання насіння в грунт залежить від ступеня його вологості (чим вологіше грунт, тим меншою має бути глибина посадки). Зазвичай, вона становить близько десяти сантиметрів.
Як виглядає рослина нут?
Нут – це дрібні боби коричнево-зеленого кольору, що формою нагадують совину або баранячу голову (звідси і назва). Мають досить великий розмір у порівнянні зі звичайним горохом – від 0,5 до 1,5 см у діаметрі. Поверхня нута шорстка.
Чому нут це баранячий горох?
Нут, баранячий горох, турецька горох – це всі назви того самого продукту. Розкопки на території сучасних Туреччини та Греції вказують на те, що нут використовувався у їжі 3500 років тому. В Італії він відомий із Бронзового віку.
Чи можна виростити нут у Сибіру?
Досі культура дуже популярна в Азії, Африці, Індії та Середземномор'ї. Зараз його почали садити та вирощувати деякі городники на своїх дачах в умовах середньої, незвичайної для рослини, смуги і навіть у районі Сибіру.
Чи можна посадити нут із магазину?
В крайньому випадку, можна, можливо взяти для посадки та зерна нута, що продається в магазин. Схожість у такого насіння може бути дещо меншою, але з них теж можна, можливо отримати непоганий урожай. … Добрива протягом сезону під нут можна не вносити.
Яка врожайність нуту?
Звичайна врожайність нуту – Близько 1,2-1,8 т/га. Але при дуже серйозному підході цілком можливо отримувати врожайність нуту у 2,8-3,5 т/га щороку. Рекордна врожайність нуту складає 4,7-5,0 т/га.
Чим корисний горох нут?
Про корисні властивості нута можна говорити нескінченно: він багатий кремнієм, магнієм, кальцієм, калієм, фосфором, марганцем та залізом. У ньому також чимало жирних кислот омега-3 та омега-6 та вітамінів, необхідних для нормального функціонування організму.