Зимовий часник прибирання та зберігання

У вологу – під навісом або в приміщенні, що добре провітрюється. Також можна вдень виносити на сонце, а ввечері прибирати у тепле приміщення. Після просушування обрізаємо коріння (залишаючи близько 3 мм) та стебла (залишаючи до 10 см). Перед закладкою на зберігання сортуємо голівки за розміром.

Як правильно обрізати часник для зберігання на зиму?

Обрізка бадилля часнику – Для зберігання часнику у пучках потрібно залишити стебло довжиною 10-15 см. – Зовсім короткий пеньок (2-3 см) зручний, якщо головки часнику зберігатимуться у картонній коробці, підвісній сітці або у скляній банці.

Як довго потрібно сушити часник?

у добре провітрюваному прохолодному приміщенні розкладають головки в один шар і залишають до повного просушування. Щоправда, така сушіння триває 1-2 місяці.

Коли викопувати часник 2021?

Якщо вірити Місячному календарю, що прибирати часник в 2021 року краще в наступні дні: у липні – з 5 по 7, 15 та 16, 19 та 20, 23 та 24; у серпні – з 1 по 3, 11 і 12, 15 і 16, 29 і 30; у вересні – 15, 18 та 19, з 22 по 24.

Як зберігати часник для посадки?

Тримайте в сухому, добре провітрюваному місці в полотняному мішечку. Щоб насіння краще збереглося, виберіть його із суцвіть за кілька днів до посадки. Відсортуйте, залишивши для посадки найбільші. Насіння часнику зберігають схожість до двох років.

Чи потрібно обрізати часник перед посадкою?

Перед посадкою зубки часнику: сортують за розміром і видаляють дрібні, хворі (з тріщинами на донці) та мають неправильну форму (з двома вершинками, здвоєні).

Чим годувати часник щоб він був великим?

Як другий підживлення для часнику – через половину місяця після першої – використовуються нітроамофоску або азофоску. У травні, на стадії формування головки, овоч удобрюють суперфосфат. Можна з'єднати його із сульфатом калію. Якщо робити підживлення правильно, то можна отримати багатий урожай часнику.

Як просушити часник на зиму?

Пелюстки часнику розкладають на ґрати сушарки в один шар. На агрегаті встановлюють температура нагрівання 55-60 градусів. Вище робити не можна, тому що зайва жар погубить усі ароматичні та корисні речовини овочів. Середній час сушіння – 4 – 6 годин.

Як можна сушити часник на зиму?

Застелити лист (можна, можливо відразу дещо деко) пекарським папером, викласти пелюстки часнику в один шар та поставити в духовку на мінімальний жар 30-50Ц. духовку можна, можливо злегка відкрити. Чим тонше пелюстки часнику порізані, тим сушаться вони швидше, приблизно 4-6 годин.