Салат з консервованої квасолею, рецепти з фото

Приготування страв – невід’ємна частина життя. Хочеться при цьому, що б їжа була різноманітною і смачною, а ще – корисною. Салат з консервованої квасолею відноситься до таких страв. А ще, цей варіант досить економний, так як і вартість основного інгредієнта невелика. Салат з консервованої квасолею, рецепти з фото, по кроках. Розглянемо 3 майстер класу з фото і описом приготування.

Смачні салати з червоної консервованої квасолею

Квасоля застосовують в приготуванні великого переліку страв. Вона додається в перші страви, з неї готують гарніри, ну і звичайно – використовують в салатах.

Для салатів найбільш зручна у використанні саме консервована квасоля. Вона зберігається в банках в готовому вигляді, залишається тільки додати до неї інші складові страви.

Корисні властивості квасолі

• високий вміст активних білків
• велика кількість фосфору і магнію
• наявність вітамінів і мікроелементів
• зміст високої кількості клітковини

Квасоля активно застосовується в харчуванні спортсменів, маючи унікальну кількість білків. А ще, вона позитивно впливає на зміцнення серцево-судинної системи, підтримує інтенсивність росту волосся. Користь квасолі не підлягає сумнівам, тепер давайте розглянемо рецепти салатів з її участю.

Рецепт з фото №1. Салат з квасолею, куркою і свіжим огірком

Для нього нам знадобиться:

1. Консервована квасоля – 1 банка
2. Куряче відварене філе – 1 шт.
3. Свіжий огірок – 2 шт.
4. Зелень – по пучку петрушки і кропу.
5. Майонез або вершки для заправки.

1. Відваримо курячу грудку в підсоленій воді.

2. Поділяємо на волокна, складаємо в ємність для приготування салату.

3. Висипаємо туди квасолю.

4. Нарізаємо кубиками огірок, подрібнюємо зелень.

5. Всі складові додаємо до грудях, заправляємо майонезом або вершками, при бажанні посипаємо спеціями.

6. Добре перемішуємо і викладаємо в невеликі салатники. Все, салат з квасолею, куркою і огірком – готовий!

Фото рецепт №2. Салат з консервованої квасолею, печерицями та шинкою по кроках

Цей салат будемо укладати шарами, відразу в порційні салатники. Для нього потрібно підготувати:

1. 300 грам шинки або бекону
2. банка консервованої квасолі
3. 3 відварені картоплини
4. 200 грам сиру
5. смажені печериці – 200 грам
6. майонез

1. Спочатку займемося грибами, обсмажити до готовності.

2. Потім приступимо до картоплі, відварюємо, щоб встиг охолонути.

3. Консервовану квасоля викладаємо на низ форми.

4. Змащуємо тонким шаром майонезу.

5. Зверху кладемо обсмажені печериці.

6. За грибами викладаємо відварений і потертий на крупній тертці картопля.

7. Картопля змащуємо майонезом.

8. Потім – потертий таким же варіантом твердий сир.

9. Зверху додаємо до салату нарізану смужками або кубиками шинку (бекон).

10. Для прикраси можна посипати салат рубаною зеленню.

Рецепт №3. Салат з червоної консервованої квасолею і сухариками

Дуже простий, але не менш смачний. А ще – корисний.

Для приготування потрібні такі продукти:

1. Банка консервованої квасолі;
2. Банка кукурудзи;
3. 2 солодких перцю;
4. зубочек часнику;
5. сухарики;
6. оливкова олія або соєвий соус;
7. сіль, спеції, зелень за бажанням.

Кроки приготування з фото:

1. Болгарський перець нарізаємо тонкими смужками.

2. Видавлюємо до перцю часник, додаємо кукурудзу.

3. Слідом викладаємо квасоля.

4. Додаємо сухарики (можна приготувати самостійно, а можна використовувати набуті).

5. Всі складові салату перемішати, перед подачею полити оливковою олією або соєвим соусом.

6. Наш салат з червоною квасолею і сухариками готовий, розкладемо його по порційних салатник.

Для самостійного приготування сухариків, наріжте білий хліб кубиками, злегка обсмажте в оливковій олії, а потім відправити в духовку підсихати. Просто і корисно.

Як бачимо, салати з використанням консервованої квасолі готуються швидко і без особливих зусиль. Компоненти, що входять до їх складу не відрізняються дорожнечею і їх можна придбати в будь-якому продуктовому магазині або супермаркеті.

Консервована квасоля може виступати в якості гарніру і як самостійне блюдо. Але в поєднанні з іншими продуктами вона тільки підкреслює свої смакові якості.

Приготувати салат з квасолею можна як для повсякденного меню, так і до святкового столу. Вона універсальна і має приємний смак, а ще – ситна і корисна.