Горець Розчепірений. Рослина горець, його основні види, посадка і догляд за ним

На грецькій мові його назва означає багатокутна фігура. Місцем походження рослини вважається регіон Далекого Сходу і острова Японії і Курильської гряди. В даний час він вирощується і росте в дикому вигляді практично повсюдно, на всіх континентах Північної півкулі.

Як виглядає горець і його головні особливості

Горець квітка (полігонум) – багаторічна трав’яниста рослина, відноситься до сімейства гречаних. Всього в світі налічується близько 300 різних видів горця, 20 з них Можливiсть запозичити вирощувати в домашніх умовах.

Залежно від виду горець може бути не тільки трав’янистих, а й у вигляді напівчагарника і навіть ліани. Все горяни мають загальні подібності, які об’єднують їх в один рід.

• Стебла розпростерті, прямостоячі, квітки маленького розміру, зібрані в суцвіття волоть або кисть.
• Коренева система у горця добре розвинена, кореневище або повзуче, або прямостоячее.
• Листя прості ланцетно-яйцеподібні, розташування почергове.
• Плід квітки горця горішок, в ньому міститься велика кількість насіння.
• Забарвлення квітів може бути найрізноманітніша, починаючи від білої, закінчуючи червоною і бордовою. Період цвітіння триває з липня по серпень.

У домашньому квітникарстві горець дуже популярний. В одній композиції можуть використовуватися різні види. Наприклад, земноводний горець використовують для прикраси водойм, він частково занурюється в воду, а його частина визирає. Зміїний горець простягається вздовж берегів водойм.

Рослина не любить кислі грунти, добре розвивається на затінених ділянках, що не потребує вологи.

Це ідеальні умови для ледачого садівника, у якого немає часу проводити велику кількість часу на ділянці, але який хоче прикрасити свій сад. Якщо взимку було мало снігу, то це може виявитися негативно на горці. Після зими горець матиме неохайний вигляд, але зовсім скоро він придбає свою звичну форму.

Ліановидні горяни використовують для вертикального озеленення. Трав’янисті і напівчагарникові види садять в бордюри, альпінарії і т.д. Альпійський вид можна застосовувати для солітерних посадок.

У природі горець зустрічається в степах і гірських місцевостях в країнах Північної півкулі, в помірних широтах. Зиму горець переносить без укриття, він невибагливий, за своїми властивостями нагадує бур’ян, хоча і дуже декоративний.

Деякі види горця використовують навіть в народній медицині.

Різноманітність видів горця

Садівники найчастіше використовують такі види горця:

1. Горець альпійський – напівчагарникова рослина. Максимальна висота 1,5 метра, стебла можуть ділитися і галузитися до необмежених розмірів. Квітки білі, зібрані в волоть. Користується найбільшою популярністю серед інших видів горця, оскільки активно розвивається і рясно цвіте. Період цвітіння починається в липні.
2. Горець споріднений трав’яниста рослина, яке покриває землю. Максимальна висота не більше 25 см, стебла піднімають над грунтом. Рослина вічнозелене, листя можуть бути овальними або довгасто-ланцетними. Квіти зібрані в суцвіття колос, самі по собі дуже дрібні, червоно-рожевого відтінку. Цвісти починає вже в травні.
3. Горець Сахалінський, або як його ще називають Сахалінська грехіча, багаторічна трав’яниста рослина. Відрізняється прямими міцними стеблами, може виростати до 3 метрів у висоту, листя зелене з бурим відтінком. Листя великі, максимальна довжина 30 см, максимальна широта 20 см. Квітки дрібні, пастельно-кремового відтінку, зібрані в волоті завдовжки 20 см. Починає цвісти в липні.
4. Горець свечевідний – чагарникова рослина, стебла виростають у висоту на 80-120 см. Листя широкі, до осені починають жовтіти. Квітки зібрані в суцвіття колосок, починає цвісти в серпні, період цвітіння триває 2 місяці.

Є ще одна класифікація, по якій горяни діляться на вигляд за ознакою: високорослий або низькорослий.

Серед високорослих рослин садівники успішно вирощують:

1. Східний горець виростає до 2 метрів у висоту, суцвіття великі. Квіти можуть бути білими, червоними, рожевими, бузковими. Листя загострені, після цвітіння залишаються великі плоди горішки. Період цвітіння триває з серпня і до кінця осені. Любить вологе грунт, не вимагає особливого догляду.
2. Японський горець росте в формі куща. Його максимальна висота 5 метрів. Гілки порожнисті, нагадує стебла бамбука, листя овальні. Лист відрізняється тим, що на ньому розташовуються світлі прожилки. Починає цвісти в кінці вересня. За один сезон японський горець може створити цілу живопліт.

1. Головчасте горець – однорічна, швидко розростається і покриває землю. Максимальна висота 15 см, листя мають червоні прожилки і плями. Суцвіття у формі шишок, дрібні, особливо не виділяються, квіточки рожеві.
2. Живородящий горець – багаторічний, виростає до 45 см. Стебла прямі, листя щільні, темного кольору. Суцвіття колос, квітки рожеві або червоні, цвіте протягом усього сезону. Коріння і квіти вживають в їжу.
3. Горець Бальджуанскій – росте у вигляді ліани. Довжина кожного втечі досягає в довжину 12 метрів. Основне застосування даного виду горця – вертикальне озеленення. У міру дорослішання рослини стебла дерев’яніють. Квітки дрібні, рожевого відтінку. Листя темно-зелені. Рослина потрібно регулярно поливати, воно любить вологу і прохолодне повітря. Рослина переносить навіть найхолоднішу зиму, ліани вимерзають, але коріння зберігаються і дають нові пагони.

Кожен вид значно відрізняється від інших. Зрозуміти приналежність до роду можна по типовим суцвіттям.

Види, які використовуються в народній медицині

Горець застосовують в народній медицині від широкого спектру хвороб. Рослиною лікують хвороби очей, проблеми шлунково-кишкового тракту, подагру.

Основні властивості горця:

Найбільш цілющими з усіх видів є горець альпійський і зміїний. Зміїний горець (ракові шийки, гадюча трава, телячий язик) має дрібні квіти і порожнисте стебло. Квіти зібрані в суцвіття колосок, можуть бути червоними, рожевими і білими.

Виростити зміїний горець можна на вологому грунті в освітленому місці. У природних умовах він виростає на луках і в гірських місцевостях. Максимальна висота рослини не більше 1 метра. Для приготування лікувальних рецептів використовують всі частини рослини: коріння, стебла, листя, квіти і насіння.

Сировина заготовляють в травні, тоді воно буде володіти найбільш цілющими властивостями.

Горець – сильний антисептик, може зупинити кровотечу і зняти запалення:

• Горець зміїний незамінний при розладі шлунка, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, жовчного міхура, при проблемах з горлом, ротовою порожниною, для загоєння фурункулів і гнійних ран.
• Горець альпійський (таран, кіслец, горець гірський) є бур’яном, хоча і вирощується як декоративна рослина. Кущі широкі і гіллясті, в діаметрі досягають 2 метрів. Коріння великі, проникають глибоко під землю. Квітки білі, зібрані в суцвіття волоть. Період цвітіння починається в середині літа, знайти його можна в лугах, степах і навіть лісах. Він швидко поширюється і не вимагає особливого догляду.
• Альпійські горець використовують при лікуванні захворювань шлунка і кишечника, діареї, дизентерії, підвищеному тиску. У стеблах і листя рослин міститься велика кількість вітаміну С, тому їх застосовують для лікування простудних захворювань і підняття імунітету.
• Спориш (спориш) зростає в міських умовах, не боїться пилу і витоптування. Трава має сечогінну і в’язким засобом, зупиняє кровотечі. Водні настої з використанням горця пташиного використовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, при діареї, хворобах сечового міхура, туберкульозі, кашлюку і т.д.

Ванни з споришу борються з шкірними захворюваннями, послаблюють біль при ударах, загоюють рани.

Екстракт свіжої трави використовують як гомеопатичний засіб. Не дивлячись на те, що горець сорняковие агресивне рослина, воно є дуже декоративним і дуже корисним.

лікарські властивості

Значна частина традиційної лікарської вигоди від Горця була отримана зі змісту високою дубильною кислоти в поєднанні з присутністю галової кислоти, ясен і крохмалів. Відомо, що Горець споріднений сильно терпкий, що допомагає контактувати з тілесними тканинами і знижувати слизової. Рослина може також допомогти в деяких проблемах травлення, таких як:

• діарея;
• зменшенні роздратування рота шляхом зменшення набрякання;
• при необхідності пом’якшення і змазування тілесних тканин;
• діяти як помірний сечогінний препарат;
• при загоєнні ран як безпосереднє застосування;
• а також він має кровоспинну дію, яке може допомогти зменшити внутрішню кровотечу.

Проте не було проведено жодних клінічних випробувань для вивчення ефективності Горця родинного.

Традиційно, з кип’яченою коренів робили вино, яке потім використовувалося для лікування дизентерії та діареї, перешкоджаючи блювоті, контролюючи надмірні менструації і лікуючи запалення рота і горла. Під час Шекспіра, Горець споріднений використовувався для лікування носових поліпів. Він також широко використовувався як рідина для полоскання рота і володів хорошою репутацією як корисна рослина для «кріплення вільних зубів».

Рослина також містить щавлеву кислоту, яка не є прямим токсином. Однак при споживанні у великих кількостях він пов’язує велику кількість мінералів і поживних речовин, щоб зробити їх недоступними для організму. Це призводить до дефіциту мінералів і може викликати серйозні проблеми. Приготування рослинних компонентів знижує вміст щавлевої кислоти, аналогічно як необхідність приготування щавлю і ревеню.

Таніни в цій рослині можуть поглинати і знижувати ефективність деяких ліків, пов’язуючи їх в шлунку. Приймайте ліки хоча б за годину до споживання. Також зверніть увагу, що вживання Горця родинного може погіршити ревматизм, подагру, артрит і камені в нирках.

кулінарне використання

Горець споріднений є традиційним для вживання в їжу, так в Росії, Ісландії і Сибіру рослини як джерело їжі вживали під час голоду. Однак це не одна з основних причин популяризації рослини. Всі частини Горця їстівні і можуть бути використані при приготуванні страв. Відомо, що кореневище володіє високим вмістом крохмалю і вважаються дуже смачними і поживними. Він використовувався в періоди голоду, щоб забезпечити високу калорійність, коли інші продукти харчування були недоступними.

Червоні коріння можна розглядати як картопля і використовувати в супах, рагу або просто смажити. Також їх можна висушити і перемолоти в порошок для використання при приготуванні хлібної борошна. Перед висушуванням коріння слід занурити в воду для зменшення вмісту таніну. У листя же смак гіркий, хоча молоді листя не такі гіркі і їх можна використовувати в якості заміни шпинату. Горець споріднений є основним інгредієнтом «гіркого пісного пудингу», зробленого для Пасхи в Північній Англії.

Вирощування і догляд

Вирощувати горець не складає труднощів. Всі види мають схожі особливості, проте багато з них вимагають особливих умов. Горець добре пристосовується до прохолодних умов, він буде активно рости і розвиватися в півтіні, в умовах підвищеної вологості повітря. Найкраще горець цвіте на родючих, вологих ґрунтах, вибір повинен зупинитися на удобрених супіщаних або суглинкових грунтах, реакцій слабокислая або нейтральна.

Горець сам схожий на бур’ян, тому шкідники йому не страшні.

До найпоширеніших хвороб він стійкий. Горець споріднений воліє лужні або нейтральні грунту. Горець зміїний більше любить ділянки, до яких близько підходять грунтові води. А ось горець Розчепірений навпаки любить більш сухі ділянки, тобто помірновологі.

Секрети догляду за рослиною:

• Під час літнього сезону рослинам забезпечується помірний полив. Деякі види вимагають рясного поливу, якщо поруч не пролягають грунтові води.
• Добре ставиться горець до добрив.
• Може перенести і посуху, і невелике перезволоження, але постійно перебуваючи в сирій землі, буде погано себе почувати.
• Молоді горяни важко переносять осінні або весняні заморозки. Тому молоді рослини накривають аж до настання літа. Якщо під час осінніх заморозків листя загинули, то стебла потрібно негайно зрізати.
• Восени листя на деяких видах починають жовтіти, в такому стані вони перебувають всю зиму. З настанням весняного періоду коричневі листя зрізаються, а в кінці осені зрізається вся рослина.
• Перший рік молода рослина вимагає укриття на зиму. Якщо вирощується японський, нитчастий або мелкоголовчатий горець, то зиму вони проводять не у відкритому грунті, а в теплицях.

Є ще одна властивість у горця, за яке деякі садівники його люблять, а деякі відмовляються вирощувати. Йдеться про сильному розростанні, навіть агресивності.

За один сезон пагони горця можуть поширюватися далеко за межі куща, плоть до декількох метрів.

Іноді важко доводиться, щоб утримати рослину в своїх межах. Його потрібно постійно обрізати і виполювати, або спостерігати як квітка заполонить більшу частину саду. Основні вимоги стосуються вибору грунту, освітленості і зволоження. Забезпечити їх під силу кожному.

умови зростання

Горець споріднений може вирощуватися в самих різних грунтах, навіть де земля не потребує хорошого дренування. Він дуже добре росте у вологих районах поблизу великих видатків, ставків або країв невеликих струмків, але, можливо, що ця рослина потрібно буде контролювати в цих районах. Тому що, якщо залишити його рости без нагляду, то воно буде поширюватися у великих масштабах. Поки вода подається, рослина буде терпіти теплі умови, але його витоки в північній півкулі дозволяють йому витримувати температуру до мінус 25 ° С

Горець споріднений буде рости на сонці і півтіні, але якщо в вашому саду дуже тепло або жарко, краще виберіть півтінь. Коли води недостатньо, рослина буде погано квітконоси, тому краще забезпечити вологий грунт. Якщо умови будуть занадто посушливими, то рослина буде сплячим на якийсь час. Бутони рожевих квітів з’являються навесні і влітку, або, наприклад, з листопада по березень в Австралії. Насіння дозрівають з лютого по квітень. Коріння можуть бути викопані восени для сушки (вирізати довге коріння навпіл) або для поточного використання. Листя найкраще вибирати і використовувати в той час коли вони молоді.

Щоб вирощувати Горець споріднений, ви можете посіяти насіння навесні, коли температура становить 18-24 ° C, прямо в землі або в лотках, якщо ви перебуваєте в холодних регіонах. Саджанці можуть бути поміщені в горщик і посаджені в саду, коли земля достатньо тепла. Саджанці можуть прийматися від 21 до 60 днів, але в іншому випадку вирощування можна зробити з насіння, що є досить простим методом. У більш теплих районах, де немає справжнього прохолодного сезону, може бути корисно пристосуватися до сезонів, поміщаючи насіння в холодильник на певний період часу. Зрілі брили можна розділити, щоб їх можна було посадити в іншому місці в саду або просто для підтримки зростання.