Рецепт тушеної картоплі з капустою в каструлі: приготуйте смачну та ситну страву!

Хочете смачно і ситно поїсти, але не маєте багато часу на готування? Пропонуємо вам спробувати такий рецепт тушеної картоплі з капустою в каструлі. Ця страва відмінно підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу!

Інгредієнти:

• 1 кг картоплі;
• 500 г капусти;
• 1 цибулина;
• 2 ст. л. рослинної олії;
• сіль і перець за смаком.

Приготування:

1. Очистіть і наріжте картоплю невеликими шматочками.
2. Капусту наріжте тонкими соломочками.
3. Цибулину дрібно поріжте.
4. У каструлю додайте рослинну олію і розігрійте її на середньому вогні.
5. Покладіть цибулю і обсмажте її до золотистого кольору.
6. Додайте картоплю й капусту, і продовжуйте смажити ще 5-7 хвилин.
7. Зменшіть вогонь, закрийте каструлю кришкою і готуйте страву протягом 20-25 хвилин, поки картопля не стане м’якою.
8. Приправте тушену картоплю з капустою сіллю та перцем за вашим смаком.

Смачна, апетитна та дуже корисна страва готова! Подавайте тушену картоплю з капустою в каструлі гарячою, можна додати вершки або зелень. Бажаємо вам смачного обіду!

Рецепт тушеної картоплі з капустою в каструлі

Тушена картопля з капустою – це варіант популярної української страви, яка відмінно підходить як для повсякденного, так і для святкового столу. Ця страва має надзвичайно ситний смак і додасть вам енергії на весь день.

Щоб приготувати тушену картоплю з капустою в каструлі, вам знадобляться наступні інгредієнти:

Тушений капуста з картоплею готується таким чином:

1. Почніть з чищення та нарізання овочів: картоплю наріжте на невеликі кубики, капусту нашинкуйте, цибулю та моркву покрутіть на крупній тертці.
2. У великій каструлі розігрійте олію і обсмажте цибулю з морквою до золотистого кольору.
3. Додайте картоплю та капусту до каструлі і залиште тушитися на середньому вогні під кришкою протягом 15-20 хвилин.
4. Додайте воду, приправте сіллю та перцем за смаком, зменьшите вогонь і продовжуйте тушити ще 30-40 хвилин або до повної готовності картоплі та капусти.
5. Під час тушіння варто кілька разів помішати страву, щоб уникнути підгоряння.

Тушена картопля з капустою в каструлі готова! Подавайте цю страву гарячою з квасолею, сметаною або свіжими зеленню.

На щастя, цей рецепт вельми простий у приготуванні і відмінно підходить як для тих, хто має багато часу, так і для тих, кому потрібно швидко приготувати повчворшню страву.

Приготуйте смачну та ситну страву!

Доброго дня, любителі гастрономічних насолод!

У нашому рецепті ми поділимося з вами секретом приготування неймовірно смачної та ситної страви – тушеної картоплі з капустою. Цей страву відмінно пасуватиме до будь-якої трапези і зможе задовольнити найвимогливіший смак.

Інгредієнти:

• 500 г картоплі;
• 400 г білої капусти;
• 1 велика цибулина;
• 2 столові ложки рослинної олії;
• Сіль, перець – за смаком;
• Зелень – за бажанням.

Приготування:

1. На підготовлену до варіння картоплю наріжте цибулину та капусту.
2. На розігрітій на середньому вогні каструлі розітріть рослинну олію.
3. Додайте цибуліну та обсмажте до золотистого кольору.
4. Потім додайте нарізану картоплю та капусту. Перемішайте.
5. Посоліть та перчіть за своїми смаковими уподобаннями.
6. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте каструлю кришкою та готуйте тушкуючи страву до м’якості картоплі на протязі 20-30 хвилин.
7. Періодично помішуйте страву, щоб вона не пригоріла. Додайте трохи води, якщо картопля прилипає до дна.
8. Готову страву можна прикрасити свіжою зеленню.
9. Подавайте тушену картоплю з капустою гарячою та насолоджуйтесь її неперевершеним смаком!

Справжня кулінарна насолода чекає вас! Насолоджуйтесь смачними стравами разом з нами!

Питання та відповіді

Які інгредієнти потрібні для рецепту тушеної картоплі з капустою?

Для рецепту тушеної картоплі з капустою вам знадобиться: картопля, капуста, цибуля, морква, рослинна олія, сіль, перець та інші спеції за смаком.

Скільки часу треба готувати тушену картоплю з капустою?

Час приготування тушеної картоплі з капустою залежить від кількості інгредієнтів та вашої вмілості. Зазвичай, ця страва готується від 30 до 60 хвилин.

Як правильно подати тушену картоплю з капустою на стіл?

Тушену картоплю з капустою можна подати окремо або як гарнір до м’ясних страв. Вона смачна та ситна і добре поєднується з різними соусами або маринованими овочами. Насолоджуйтеся!