Сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах.

Посадка і вирощування овочів і фруктів, догляд за садом, будівництво і ремонт дачі – все своїми руками.

Огірки, томати, перець – поради по вирощуванню від Кандидата сільськогосподарських наук

Огірки, томати, перець: хитрощі для гарного врожаю

Порадіти врожаю улюблених овочів не завжди вдається навіть досвідченим городникам. Трохи зазіваєшся – і помідори «з’їсть» фітофтора, полінуєшся полити огірки – і плоди будуть гірчити, не змусиш перчики швидше дозріти – збереш зелені несмачні стручки. Про те, як не залишитися з порожньою корзиною, розповість кандидат сільськогосподарських наук і за сумісництвом захоплений городник Олександр ГАРНИЙ.

ОПТИМАЛЬНА ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ЗРОСТАННЯ І РОЗВИТКУ ОВОЧІВ

• Томати: вдень – + 20 … + 25 град .; вночі – + 18 … + 20 град.
• Огірки: вдень – + 24 … + 28 град .; вночі – + 18 … + 22 град.
• Перці: вдень – + 21 … + 27 град .; вночі – + 20 … + 21 град.

За місячним календарем, найближчі кращі дні для внесення добрив під томати, огірки, перці – 28-29 червня, 14-15 і 25-27 липня

ВСЕ ЩО ПОТРІБНО ДЛЯ ЦІЄЇ СТАТТІ ЗНАХОДИТЬСЯ ТУТ >>>

Без води врожаю не буде

У липні огірки і помідори, як правило, вже щосили плодоносять, а перці активно формують плоди. У чому полягає догляд за ними в цей період?

З початку плодоношення і до закінчення росту огірки, томати та перці дуже вимогливі до поливу. Засуха може погубити бутони перців, а спека буквально стерилізує пилок томатів і огірків.

Щоб підвищити вологість у теплиці, періодично поливайте доріжки. А в спеку ставте ємності з холодною водою – вони допомагають знизити температуру в конструкції днем ​​і згладжують перепад температури вночі, поступово віддаючи тепло.

НОРМИ поливу В СЕРЕДИНІ ЛІТА

Частота і обсяг поливів від початку до кінця плодоношення

У відкритому грунті

Щодня по 5-10 л води на 1 кв.м

3 рази на тиждень по 15-20 л на 1 кв.м

До наливу плодів – 1 -2 рази на тиждень, далі – 2-3 рази в тиждень по 5-20 л води на 1 кв.м. В кінці літа – початку осені досить одного поливу на тиждень

За 10-20 л на 1 кв.м. У сонячну погоду – раз в 6-7 днів, в похмуру – раз в 7-8 днів

1 -2 рази на тиждень по 10-15 л води на 10 рослин. У спекотну суху погоду може знадобитися до 2-х поливів на добу

1-2 рази на тиждень по 10-12 л на 1 кв.м

Мінерали або органіка?

Найчастіше поливи суміщають з внесенням підгодівлі. Як і чим потрібно «годувати» огірки, томати та перці? Як скоро після підгодівлі можна їсти плоди?

Існують різні суміші для підгодівлі: трав’яні настої, дріжджові склади, комплексні добрива. При правильному внесення всі вони позитивно позначаються на зростанні овочів. Найпростіше застосовувати покупні препарати, на упаковках яких завжди є чітка інструкція і дозування.

При покупці добрив майте на увазі, що в різні періоди росту рослинам потрібні різні мінерали. Під час плодоношення підгодовуйте комплексними з високим вмістом калію (наприклад, Кристалоном) – це допоможе виростити смачні плоди.

Пам’ятайте: краще недогодувати рослини, ніж їх перегодувати. Тоді і плоди можна буде їсти вже через кілька днів після підгодівлі.

А самі ви що «годуєте» «жителів» грядок?

Для підгодівлі по листю застосовую комплексне добриво Богатир: крім поживних речовин, в його склад входить Фітоспорін, який захищає рослини від хвороб. Також готую трав’яний настій.

У бочку об’ємом 200 л наливаю відро гарячої води, засинаю відро деревної золи, все гарненько перемішую і даю охолонути, потім додаю відро коров’яку або курячого посліду і 1 ст. сечовини, щоб прискорити процес бродіння.

Насипаю майже до верху подрібнені бур’яни і заливаю водою. Щільно закриваю кришкою. Коли трава перебродить, розбавляю підгодівлю водою 1:10 (або 1:20, якщо використовував курячий послід) і підгодовую рослини. Концентрат придатний протягом місяця.

ЯКЩО ОВОЧІ захворів

Які хвороби найнебезпечніші для огірків, томатів і перців? Чи можна впоратися без хімічних обробок?

Помітили на листках огірків білий наліт – рослини захворіли борошнистою росою. При перших симптомах розведіть свіже молоко водою (1:10) і обприскати уражені рослини. Якщо хвороба не відступить, обробіть огуречник Топазом за інструкцією. Несправжня борошниста роса проявляється у формі маслянистих плям на листках. Помітили такі на огірочки?

Не втрачайте час, відразу обробіть грядку по інструкції будь-яким медьсодержащим препаратом, наприклад, Азофосом (14-20 г на 1 л води з розрахунку на 10 кв.м). Через 3-4 дні – Фітоспорін, а ще через 2 тижні – розчином йоду (3 краплі на 10 л води).

фітофтора особливо небезпечна для томатів. Препарату, здатного повністю вилікувати захворіла рослина, на даний момент, на жаль, немає. Тому постарайтеся запобігти хворобі. Раз в 10-15 днів обприскуйте кущі по інструкції розчином Фітоспорін.

Для більшого ефекту чергуйте його з іншими препаратами:

• хлорокись міді – 2,5 г на 1 л води з розрахунку на 10 кв.м;
• бордоская суміш – 20 г на 1 л води з розрахунку на 10 кв.м;
• Поліазофос – 4 г на 1 л води з розрахунку на 10 кв.м;
• Пеннкоцеб – 1,6 г на 1 л води з розрахунку на 10 кв.м;
• оксихом – 2 г на 1 л води з розрахунку на 10 кв.м;
• Медекс – 100 г на 1 л води з розрахунку на 10 кв.м.

З першої декади серпня над томатами у відкритому грунті встановіть дуги і на ніч вкривайте їх плівкою для захисту від перших туманів. Тепличні томати добре провітрюйте, щоб повітря в конструкції завжди був сухим.