Найкращі сорти капусти для засолювання

Найкращі сорти капусти для засолювання та зберігання

Традиційно господині заквашують переважно добре відомі, перевірені часом сорти, такі як Слава, Харківська зимова, Амагер, Білоруська та інші, але останні десятиліття цей асортимент істотно розширився.

Які сорти капусти краще для квашення?

Безумовно, Слава 1305 та Подарунок – це 2 найпопулярніші та перевірені роками сорти капусти для квашення. Також народним визнанням користуються Білоруська 455 та Московська пізня 15.

Який сорт капусти найкраще на зберігання?

Рекомендовані сорти капусти для зберігання: Бартоло F1 (140 днів), Леннокс F1 (175 днів), Атрія F1 (147 днів), Марафон F1 (140 днів), Ітон F1 (135 днів), Харіккейн F1 (135 днів), Арос F1 (180 днів), Монарх F1 (180), Колобок F1 (150 днів), Зимівка 1474 (150 днів).

Які сорти пізньої капусти кращі?

Найкращі сорти пізньої капусти

  • Сорт пізньої капусти «Агресор» Сорт Агресор F1 з'явився порівняно недавно, але його вже полюбила безліч городників. …
  • Білосніжка Так красиво сорт був названий через колір листя всередині. …
  • Пізня капуста «Женева F1»

Aug 10, 2021

Які сорти капусти?

Рейтинг найкращих сортів білокачанної капусти

КатегоріяМісцеНайменування
Найкращі сорти капусти середнього терміну дозрівання – на засолювання1Слава 1305 (у реєстрі з 1940 р.)
2СБ 3 F1 (у реєстрі з 1990 р.)
Найкращі пізні сорти та гібриди капусти – для зимового зберігання1Валентина F1 (у реєстрі з 2004 р.)
2Агресор F1 (у реєстрі з 2003)

•Jun 14, 2019

Які сорти ранньої капусти?

Нові ранні сорти капусти білокачанної

  • Белла F1,
  • Вибух F1,
  • Газель F1,
  • Зефір F1,
  • Камбрія F1,
  • Карафлекс F1,
  • Кевін F1,
  • Кілагрег F1,

Коли можна квасити капусту?

Зазвичай засолювання капусти починають займатися наприкінці жовтня – після Покрови Пресвятої Богородиці. До цього часу зазвичай визрівають найпізніші сорти капусти, що мають в засолюванні білий колір і соковитість.

Який сорт капусти довго зберігається?

Не такими популярними, але добрими сортами білокачанної капусти, придатними для тривалого зберіганняє Крюмон F1, Престиж F1, Оріон F1, Женева F1. Дуже багато городників рекомендують гібрид Рінда F1, який хоч і є середньостиглим, але лежить добре всю зиму (до весни, тобто 4-5 місяців).

Які сорти капусти краще садити в Білорусі?

Найкращі сорти капусти для Білорусі

  • "Золотий Гектар";
  • "Діта";
  • "Малахіт";
  • "Червнева";
  • "Зоря".