Манго стиглий.

Стиглий плід повинен бути важким та пухким. У маленьких і плоских фруктах, швидше за все, мало м'якоті. Ще манго має бути м'яким, але водночас пружним. При натисканні на зрілому фрукті залишається вм'ятина.07-Feb-2020

Як зрозуміти, що манго Дозріло?

Понюхайте манго біля плодоніжки. Якщо у плода сильний фруктовий, солодкий аромат, то, швидше за все, він повністю дозрів. Нюхайте манго ближче до плодоніжки. У цій частині запах буде сильнішим.

Як правильно вибрати стиглий манго?

Насамперед візьміть манго в руки і натисніть на шкірку пальцем. Стиглий плід злегка м'який і обов'язково пружний, але не пухкий. При правильному дозріванні та зберіганні манго сухий та щільний. Якщо шкірка волога, то м'якоть пошкоджена.

Як швидко дозріти манго в домашніх умовах?

Дайте манго дозріти, поклавши його в паперовий пакет або загорнувши газету. Залиште пакет на кухонному столі проти ночі. Переконайтесь, що манго лежить у пакеті за кімнатної температури. Так вивільняється етилен, газ без кольору та запаху, що прискорює подальше дозрівання фрукта.

Скільки потрібно манго?

Під впливом сонячного світла у ньому запустяться процеси дозрівання. Скільки часу знадобиться, щоб куплене незрілим манго набуло м'якості та райського смаку, залежить від сорту та ступеня зрілості. У середньому це 5-10 днів.

Що буде, якщо з'їсти не стигле манго?

Не рекомендується зловживати незрілими манго. Такі плоди мають зелений відтінок. Вони порушують роботу шлунково-кишкового тракту та викликають кольки. Передозування стиглими манго може спровокувати появу запорів та лихоманки.

Коли краще їсти манго вранці чи ввечері?

«Як і всі фрукти, манго краще їсти вранці і вдень, увечері варто утриматися від його вживання. Манго може замінити висококалорійні десерти до чаю, але варто віддавати перевагу свіжим плодам, тому що сушені містять більше цукру.

Скільки дозріває манго?

Потрібно лише покласти фрукт у вазу і залишити на столі. Під впливом сонячного світла у ньому запустяться процеси дозрівання. Скільки часу знадобиться, щоб куплене незрілим манго набуло м'якості та райського смаку, залежить від сорту та ступеня зрілості. У середньому це 5-10 днів.

Коли сезон манго у Єгипті?

Мінус цього манго – Короткий сезон. Він триває із середини серпня до середини грудня. У єгиптян технологія вирощування ще не така розвинена, як у перуанців або тайців, тому зберігати фрукт надовго не виходить. В Єгипті ніяк не обробляють манго — просто пакують їх у ящики і відправляють до Росії.