Розведення перепелів в домашніх умовах для початківців в 2019 році

Родоначальник домашніх продуктивних перепелів – японський перепел, який отримав таку назву тому, що потрапив в Європу та СРСР з Японії. При цьому сучасні породи сильно відрізняються один від одного. Розглянемо зміст і розведення перепелів різних порід в домашніх умовах для початківців.

Найбільш поширені породи перепелів

Продуктивні домашні породи перепелів відбуваються від одного прабатька: японського перепела. Зрідка зустрічаються у любителів птахів перепела інших видів – це види, а не породи. Види досі живуть в дикій природі, але очікувати, що вони будуть так само добре розмножуватися і рости, як одомашнений перепел, не варто.

Породи одомашненої перепела умовно діляться на три напрямки: яєчне, яєчно-м’ясне і м’ясне. Умовно, тому що навіть самі перепеловоди іноді сумніваються, чи віднести перепела до яєчного або яєчно-м’ясного напрямку Аналогічна ситуація з яєчно-м’ясних і м’ясних напрямками.

До яєчного напрямку відносяться:

• японський перепел. До сих пір вважається найкращою яєчної породою;
• мармуровий. Штучно виведена мутантна форма японських перепелів;
• маньчжурський золотистий;
• англійська чорний;
• англійська білий.

• золотистий фенікс. Французька лінія маньчжурського золотистого;
• естонський;
• смокінгову.

До м’ясного напрямку впевнено відносять дві породи:

• фараон;
• техаський білий або білий фараон.

Порівняльні характеристики порід перепелів

Для розведення перепелів необхідно знати їх основні характеристики. Розглянемо їх у таблиці.

Мармуровий перепел – це племінний японський, тому продуктивні характеристики у них схожі. Розрізняються вони кольором оперення, яке виникло в результаті мутації через тривале опромінення яєчників японського перепела рентгенівським випромінюванням.

Забарвлення мармурового перепела – результат мутації.

Так як спочатку при виведенні бройлерної породи не звертали уваги на колір пера, то фараон американського походження по окрасу нічим не відрізняється від початкової породи – японського перепела. Відмінності фараон від «японця» глибші:

• фараон крупніше в 2 рази. Цього результату і домагалися селекціонери;
• нижче запліднюваність яєць;
• нижче виводимість перепелят;
• вище вимоги до умов утримання.

Виростити кілька пар японських перепелів простіше, ніж одну пару фараонів. Не додає фараону популярності і його забарвлення. Сьогодні маркетологи вважають це головним недоліком породи.Ощіпанная тушка фараона має непривабливий вигляд через темного відтінку шкіри, який взаємопов’язаний з темним оперенням. До того ж недобросовісні продавці підсовують покупців японських перепелів замість фараонів. Це теж не сприяє поширенню породи.

Лідери продажів – світлі породи перепелів: білий фараон, маньчжурський золотистий, золотистий фараон. У тушок перепелів зі світлим забарвленням приваблива світла шкіра.

Зміст і розведення перепелів для отримання яєць і відгодівлі на м’ясо

Перепели не виносять низьких температур. Оптимальна для них температура 18-25 ° С. Вже при 16 ° С перепілка припиняє нести яйця. Тому вирощування перепелів в північних районах Росії доцільно тільки в закритих приміщеннях з штучним кліматом. Але це може бути нерентабельно.

Для нормальної несучості перепела потребують 14-годинному світловому дні. У зимовий час для отримання яєць перепелам забезпечують додаткове освітлення.При цьому враховують, що яскраве світло птахів нервує, провокуючи самців на бійки. Для нормальної несучості і набору ваги перепелам досить 40-ватної лампочки на невелике приміщення.

Підписуйтесь на групу в ФБ і будьте в курсі актуальних новин з садівництва та городництва!

Підписуйтесь на групу в ФБ і будьте в курсі актуальних новин з садівництва та городництва!

Розміри клітини для перепелів

Розміри клітини залежать від породи перепелів і цілей їх змісту. Так для нормальної несучості японського перепела і отримання від них харчового яйця 15 голів перепілок розміщують на площі 50х45см, тобто на одну перепілку припадає приблизно 12 см². Висота клітини для японського перепела повинна бути 20 см, для фараона 30 см.Для розміщення більших фараонів на відгодівлю, кожному фараону потрібно відвести 20 см². Також читайте статтю: → “Як зробити клітку своїми руками”

Для отримання інкубаційного яйця птахів розсаджують окремими родинами, виділяючи кожному перепелові по 3-4 перепілки. Більша кількість перепілок на одного самця небажано, так як погіршиться якість запліднення.

Інкубація перепелиних яєць, овоскопирования і відбраковування

Для інкубації відбирають яйця з терміном зберігання не більше 10 днів. При цьому краще брати ті, яким не більше п’яти днів, так як чим довше зберігаються яйця, тим менше шансів на вилуплення з них перепелят. Зберігають яйця при температурі не вище 18 градусів.

Перед закладанням на інкубацію необхідно очистити яйця від сміття (не мити), продезінфікувати, зануривши в розчин марганцівки або освітивши їх протягом півгодини ультрафіолетовою лампою, і перевірити на овоскопі відсутність малопомітних ушкоджень у вигляді тріщин.

У домашніх умовах можна користуватися портативним овоскопі на одне яйце. При вирощуванні перепелят в промислових масштабах краще придбати стіл для овоскопирования

Теоретично овоскоп можна зробити самостійно з коробки і електричної лампи, але при такому овоскопі яйця будуть просвічуватися дуже погано і виловити вдасться тільки відвертий брак.

Так буде виглядати якісне перепелине яйце на овоскопі. Хіба ви не запліднене, якщо це друге овоскопирования через тиждень після закладки на інкубацію.

Дрібні, великі і яйця з дефектами шкаралупи у вигляді тріщин, наростів або бляшок на шкаралупі відбраковуються. Не потрібно інкубувати яйця з дуже товстою шкаралупою (це визначається на слух при постукуванні по яйцю). Повітряна камера якісного яйця повинна бути в тупому кінці. Повітря в будь-якому іншому місці означає, що відбулося розшарування внутрішніх плівок. З такого яйця пташеня не виведеться.

Закладають яйця в інкубатор «стоячи» тупим кінцем вгору

Рада # 1. Перш ніж закладати яйця в новий інкубатор, його потрібно самостійно проградуювати. Температура, зазначена на датчику може не збігатися з температурою на рівні яєць.

Новий інкубатор треба включити і дати йому попрацювати пару годин. Після чого перевірити температуру на термометрі, що лежить на полиці для яєць. Причому не виключено, що на рівні яєць температура виявиться завищеною, отже, на датчику треба виставляти нижчу температуру.

Не можна допускати перевищення необхідної температури в інкубаторі навіть на короткий проміжок часу (10 хвилин).

Нормальним терміном вилуплення вважається 17-18 день. Якщо перепелята вилупилися раніше, температура в інкубаторі була занадто висока.

Розведення перепелів в інкубаторі

Розглянемо в таблиці вплив температури і вологості на швидкість появи пташенят.

На перший погляд вигідніше, якщо перепелята вилупляться раніше. На ділі при ранньому вилуплення пташенята не встигають розвинутися, народжуються слабкими і в безлічі гинуть.

Рада # 2. При форс-мажорі у вигляді відключення електрики під час інкубації потрібно охолодити перепелині яйця до 16 ° С якомога швидше.У цьому випадку вихід перепелят з яйця затримається на день – інший, але ембріони в яйці вони не загинуть.

У разі ж частого відключення електрики краще попередньо подбати про резервні джерела живлення.

Через тиждень після початку інкубації яйця знову перевіряють овоскопі. Благополучно розвивається яйця буде темним. Зіпсовані і не запліднені яйця вилучають.

Перші п’ять яєць мають вади, що розвинулися при інкубації через незапліднені або проникнення всередину інфекції. Шосте можна вилучити ще при першому овоскопирования

Вилупилися пташенят спочатку містять при температурі 28-30 ° С, поступово її знижуючи.

Корми для перепелів своїми руками

Після вилуплення перепелят постає питання, як їх краще годувати. Якщо потрібно зберегти всі свежевилупівшіміся поголів’я, то його годують стартовим комбікормом для курчат. З огляду на розмір перепелят, комбікорм можна пропустити через дробарку (в промислових масштабах) або звичайну м’ясорубку (на особистому подвір’ї).

Стартовий комбікорм дроблять додатково або дають як є. Перепілки виберуть дрібні шматочки

При наявності побоювань з приводу ГМО, хімії, штучно синтезованих вітамінів і тому подібного, перепелят годують по-старому. Але в цьому випадку, слід бути готовим до того, що при перекладі на «дорослий» корм, впаде до 10% поголів’я. Також читайте статтю: → “Рецепти комбікорми своїми руками”

Корм для вилупилися перепелят

Варене пшоно змішують з тертим яйцем, звареним круто, додають дуже дрібно нарізаний лук для дезінфекції кишкового тракту. Таким кормом годують три – чотири дні, потім поступово переводять на більш жорсткий корм, що складається з дрібно дробленого зерна.

Середній склад комбікорму:

• кукурудза жовта (див. → “Кращі сорти кукурудзи”);
• люцерна;
• пшениця;
• макуха або шрот;
• кісткова, рибна або м’ясо-кісткове борошно;
• вітамінно-мінеральний премікс.

Склад комбікорму для перепелів різного віку

Щоб перепела швидко росла, необхідно правильно підібрати раціон харчування. Розглянемо його в таблиці.

Часто зустрічаються з розведенню перепелів

питання №1. Чи обов’язково дезінфікувати шкаралупу яєць перед закладкою в інкубатор, адже в природі нічого такого немає?

Так, обов’язково. У природі відбувається природний відсів пташенят. Плюс, інкубатор – не природне пристосування і в ньому можуть розмножитися хвороботворні бактерії, занесені з яйцями. У природі перепілка, вивівши одних пташенят, наступних буде виводити вже в іншому місці. Якщо на старому місці і були патогенні бактерії, то вони залишилися в старому гнізді.

В інкубаторі бактерії залишаться на тому ж місці. Тому перед закладкою кожної нової партії дезінфікують інкубатор і яйця, щоб звести до мінімуму розмноження хвороботворних організмів.

питання №2. Чи можна до вже інкубіруемой яйцям пізніше підкласти нові?

Не можна, але якщо дуже хочеться, то можна. Суть тут в тому, що в останні дні інкубації переворот яєць припиняється і змінюються температура і вологість. Тобто гарантії, що з підкладених пізніше яєць вилупляться повноцінні пташенята і що вони вилупляться взагалі, немає ніяких. До того ж з новими яйцями є ризик занести інфекцію. Але великого криміналу в більш пізньому підкладання яєць немає.

питання №3. Чи можна як підстилку постелити перепілки газету?

Категорично не можна. У щойно вилупилися перепелят дуже слабкі лапки, які будуть роз’їжджатися на газеті. У підсумку на наступний день велика частина перепелят виявиться з покаліченими ногами. І це вже не можна буде поправити.

питання №4. Коли проводити забій перепелів?

Якщо мова йде про яєчних породах, то повного розміру вони досягають в 2 місяці, тоді ж проводять забій. Якщо говорити про м’ясних породах, таких як фараон, то забій проводять у 6 тижнів. Причому в 5 тижнів ще рано, тому що тушка ще не сформована і не має шару підшкірного жиру, а змісту фараона до 7 тижнів призводить до додаткової витрати кормів. У 6 тижнів фараон досягає першої категорії вгодованості.

Серйозні помилки з розведення і утримання перепелів

Пропонуємо помилки з розведення:

1. Неправильний вибір інкубатора. Інкубатор повинен дозволяти контролювати температуру і заливати всередину воду, не відкриваючи кришку, так як після відкриття кришки, температура повітря всередині падає. Пізніше, коли кришку знову закривають, температура піднімається вище норми. В цьому випадку є дуже велика ймовірність, що вилупиться значний відсоток перепелят з дефектами лап.
2. Годування власноруч приготованим кормом з яйця, вареного пшона, зеленої цибулі і тому подібного. Пізніше, при перекладі з такого корму на комбікорм, вмирає не менше 10% вийшли з яйця перепелів. Звідси і дані про відносно низької виживаності не тільки перепелят, але і курчат, індичат, каченят і так далі.
3. Використання як грілки каструлі з гарячою водою, пляшки або ще чого-небудь подібного. Основний принцип: «не знаєш, як треба – дивись як в природі». Джерело тепла у своєму розпорядженні тільки зверху. Так само, як квочка в природних умовах гріє виводок.