Мангали з металу своїми руками розміри, фото, креслення

Мангали з металу своїми руками. Розміри, фото та інструкції

Час читання: 8 хвилин Немає часу? Відправимо матеріал вам на e-mailПід час відпочинку незмінним попитом користуються мангали. Хоча б раз на рік смажать шашлик навіть завзяті жителі мегаполісів. Бюджетним варіантом для дому та зручним способом для заміської поїздки залишаються мангали з металу своїми руками. Розміри, фото та інструкції нижче, допоможуть виготовити вогнище будь-якого типу з мінімальними витратами бюджету. Про все це докладніше в нашому сьогоднішньому огляді.

Саморобний металевий мангал

Відео: багатофункціональний мангал своїми руками

Різновиди мангалів, матеріали, характеристики

Металевий вогнище споруджується швидше цегляної печі-барбекю, не вимагає доставки будматеріалів, спеціальних навичок. Існують різні мангали з металу своїми руками. Розміри, фото і конструкція можуть істотно відрізнятися. Оскільки обладнання для приготування гарячих страв на швидку руку споруджується для тривалої експлуатації, слід серйозно поставитися до вибору матеріалів, габаритів стаціонарного або мобільного вогнища.

Різновиди саморобних мангалів

Класифікація

Сталеві мангали традиційно розрізняють за кількома критеріями, основними з яких є:
  • мобільність – стаціонарний, пересувний або переносний вогнище;

Переносний мангал для дачі

  • конфігурація – бочка, класична прямокутна коробка, складної форми;

Мангал з металевої бочки

  • габарити – для великої компанії, сімейних посиденьок;

Мангал-барбекю для великої компанії

  • функціонал – кришки для захисту вугілля, відділення для головешок збоку, відкидна дах.

Декоративні елементи присутні зазвичай у пересувних або стаціонарних модифікацій. Від товщини корпусу залежить експлуатаційний ресурс вогнища. Переносні мангали діляться на розбірні і трансформовані ( «чемоданчик»).

Стаття по темі:

З чого можна зробити?

Бюджетним варіантом є конструкції з б / у виробів, випущених промисловим способом. Наприклад, пропановий балон або 20 л бочка є практично готовими корпусами, до яких потрібно лише приварити ніжки.

Мангал з пропанового балонаСтарі журнальні столики, швейні машини, навпаки, забезпечують майстри литими ніжками оригінальної форми, потрібно лише доповнити конструкцію бічними стінками. Класичні мангали споруджуються з листової сталі, металопрокату (куточок або профільна труба).

Оригінальні стаціонарні пристрої

розміри мангала

Основними рекомендаціями для домашнього майстра, який вирішив підвищити комфортність відпочинку сім'ї, гостей, є:
  • довжина стандартного шампура з 6 шматками м'яса становить 25 см, тому ширину мангала слід збільшити до 30 см;
  • найпростіший варіант без бокового відсіку для вугілля має довжину 0,7 – 1 м для сім'ї, прийому гостей, відповідно, виходячи з того, для нормального прожарювання шампура відстань повинна бути 10 см;
  • глибина 20 – 25 см дозволяє приготувати м'ясо швидше, однак існує ризик підгоряння, тому рекомендується 30 см від шампура до вугілля;
  • в залежності від зростання шеф-кухаря зручніше 0,5 – 0,7 м ніжки для мобільних вогнищ, 0,8 – 1,2 м для стаціонарних конструкцій.

Розміри універсального мангала на всі випадки життя

Нерозбірний мангал своїми руками, інструкція з виготовлення, креслення, фото

Найпростіше вибрати товстостінну (2 мм мінімум) бочку або великий пропановий балон для мангала з металу своїми руками. Розміри, фото пояснюють процес спорудження стаціонарного вогнища. Важливо врахувати висоту пода при виготовленні ніжок / підставки, додати в конструкцію трубу збоку.

Схема мангала з бочки зі стійками і вертелом

крій матеріалів

Бочку (балон) можна розкроїти двома способами:
  • вирізати люк для забезпечення доступу до внутрішнього простору топки;

  • повністю відрізати верхню частину (1/3 – 1/2 циліндра).

Бочка і двох половинокШарніри знадобляться в будь-якому випадку, щоб закривати верхню частину для швидкого приготування страв або під час негоди. Спиратися бочка може на приварені навхрест стійки, звичайні ніжки з профільної труби, куточка або спеціальну раму, всередину якої укладається мангал.

Спорудження мангала з бочки«Під» викроюється з листа з урахуванням відстані від нього до шампурів 30 см. Для надійного позиціонування жаровні всередині бочки по торцях циліндра приварюються два куточка.

збірка

Щоб зібрати мангал, досить прикрутити петлі, укласти всередину нижнього відсіку лист жаровні. Бічна труба димоходу необхідна для нормального згоряння дров при закритому люку в негоду або вітряну погоду. Для виключення мимовільного закриття кришки вітром монтується засувка.

Гачок для фіксації відкритої кришкиШампури укладаються в пропили, виготовлені УШМ. По торцях бочки нижче жаровні просверливаются отвори для забезпечення тяги. Експлуатація з закритим люком можлива і без труби – для цього досить додати отвори в верхній частині (шаховий порядок, діаметр від 1 см).

Перфорація в бічних стінкахСтаття по темі:

Похідний розбірний мангал своїми руками, креслення, фото

Існують мобільні мангали з металу своїми руками розміри вогнищ і конструкція можуть істотно відрізнятися. Для прикладу будуть розглянуті дві лідирують в рейтингу модифікації – «чемоданчик» трансформованого типу і повністю розібраний класичний мангал.

Похідний складаний мангалПричому, домашній майстер може застосувати в своїй конструкції дюжину варіантів вузлів – шарнірне кріплення деталей або їх повне розбирання, знімні, що вкручуються, відкидні ніжки на свій розсуд.

«Чемодан»

Трансформовані в переносна валізка мангали з металу своїми руками конструюються з заготовок наступної конфігурації, розміру:
  • дно – 2 – 3 мм лист 0,3 х 0,9 м;
  • стінки – бічні (довгі) 0,15 х 0,9 м, торцеві (короткі) 0,15 х 0,3 м;
  • стійки – труба кругла або профільна 0,6 – 08 м;
  • куточок – 5 см полку, довжиною 2,2 м.

Креслення похідного мангалаЗ куточка зварюється каркас 0,3 х 0,9 м, всередину нього вкладається дно, кріпиться на прихватки. Довгі бічні стінки фіксуються до каркасу шарнірно (2 петлі з кожного боку), мають два ряди отворів в нижній частині для тяги, прорізи вгорі для шампурів. Вони складаються в момент транспортування, відкидаються при готуванні.

Торцеві стінки знімні, прибираються всередину валізи при перенесення, надягають на куточок каркаса під час приготування шашлику. Для цього на кожну з них наварено пруток, жорстко затискаються їх усередині конструкції.

Збірка трансформованого мангала-чемодачікаНіжки або вкручуються в приварені до куточка гайки по кутах, або вставляються всередину квадратних трубок довжиною 3 см. Для перенесення збоку закріплена шарнірна рукоятка з прутка, для забезпечення нерухомості довгих стінок крізь чемоданчик може пропускатися в спеціальні отвори болт, що фіксується на зворотному боці гайкою.

розбірний мангал

Конструкція цього переносного вогнища дещо відрізняється від попереднього варіанту:
  • жорстка рама з куточка, необхідна для укладання жаровні, замінена відігнутими на 90 градусів 2 см полками на довгих, коротких бічних стінках;
  • ніжки зроблені з гнутого полегшеного куточка.

Мангал розбірного типуДля фіксації елементів мангала відносно один одного в ніжках, бічних стінках створена V-образна перфорація, відігнута назовні (виготовляється зубилом, відгинається пассатижами). Бічні листи по черзі вставляються перфорованими відігнутими хомутами в ніжки мангала. Кінцева жорсткість конструкції досягається тільки після укладання жаровні.Стаття по темі:

висновок

Таким чином, домашній майстер може спорудити стаціонарний мангал з підручного матеріалу. Для виготовлення мобільних вогнищ потрібно листова сталь, металопрокат.

Відео: мангал-барбекю своїми руками

Економте час: добірні статті щотижня по пошті