yaichnicaІнгредиєнти

•1 ч. л. оливкового масла
• 1 цибулина
• 200 гр. готових спагетті (добре підійдуть гречані або рисові)
• 2 яйця
• 1 ст.л вершкового масла
• сіль, зелень петрушки

Нагрійте оливкову олію у сковороді з товстим дном. Додайте цибулю, перемішаний з маслом вершковим. На слабкому вогні смажте його до красивого золотисто - коричневого кольору. Це зажадає досить багато часу і цибулю треба часто помішувати. 

spagettiИнгредиенты

• Спагетті 200 гр,
• 1 ст.л оливкової олії,
• 1 ст.л соєвого соусу,
• 1 помідор,
• 1 цибулина,
• 1 зубок часнику,
• зелень,
• сушена паприка або чилі.

Спагеті відварити і відкинути. 
Приготувати соус:
Дрібно нарізати помідори, цибуля, часник, зелень, додати оливкове масло, соєвий соус і паприку. Перемішати і залити соусом спагетті.

krevetkiІнгредиєнти

• вермішель - 300г
• креветки (великі) - 16 шт.
• квасоля стручкова - 100г
• масло вершкове - 1 ст.л.
• олія рослинна - 2 ст.л.
• сіль - за смаком

для соусу:

• перець солодкий (жовтий) - 2 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• часник - 1 зубчик
• олія рослинна - 2 ст.л.
• бульйон рибний - 1 склянка
• вершки густі - 2 ст.л.
• оцет бальзаміко - 2 ч.л.
• перець кайенский, перець білий (мелений), сіль - за смаком.


Вермішель зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Квасоля варити 3 хвилини, відкинути на друшляк. Креветок очистити, розрізати навпіл, обсмажити на рослинному маслі, посолити.